Sabah çayı için kefir reçelli iştah açıcı zencefilli kurabiye

Her ev hanımı buzdolabında kalan ürünleri akılcı bir şekilde kullanmaya çalışır. Kefir reçelli meşhur zencefilli ekmek, tüm durumlar için orijinal bir yemek olarak kabul edildi. Sabah çayı veya hafif bir akşam yemeği için hazırlanır. Yürüyüşten gelen çocuklara hizmet etti. Yaşlı insanlar yuvarlak masada toplanıp anılarını paylaştıklarında turtayı severler. Kendi ellerinizle bu kadar lezzetli bir muamele nasıl yapılır? Sabah çayı için reçelli zencefilli fotoğraflı birkaç tarif düşünün.

Tüm dahice basittir

Hostes buzdolabında artık kimsenin yemek istemediğini fark ederse, ona ikinci bir şans verir. Biraz yaratıcılık ve orijinal bir muameleye dönüşüyor.

Tatlı hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 250 g herhangi bir reçel;
• bir bardak kefir;
• 100 gr şeker;
• 2 yumurta;
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• bir bıçağın ucundaki tuz;
• buğday unu (ne kadar alacak).

Kefir reçelli zencefilli kurabiye ürünleri toplandığında bir tabak oluşturmaya başlarlar. Öncelikle reçel derin bir kaba yayılır. Üzerine kabartma tozu ekleyin. İyice karıştırın. Kütle, normal bir süreç olan aktif olarak köpürmeye başlar.

Sonra 2 yumurtayı hafifçe çırpın. Kütleyi reçelli bir kaba dökün. Şeker, kefir ekleyin ve her şeyi bir çırpma teli ile karıştırın.

Ürünün kıvamı ekşi kremadan daha kalın olmamalıdır.

Pişirme kabını parşömen kağıdıyla örtün. Hazırlanan karışımı dökün. Hamurun üst tabakasını bir spatula ile hizalayın.

Fırın 180 ° C'ye ısıtılır. İçine kefir reçelli boş bir zencefilli kurabiye gönderilir ve yaklaşık 45 dakika pişirilir. Altın kahverengi bir kabuk göründüğünde, çıkarın ve pişme derecesini kontrol edin. Kekin ortasına tahta bir kürdan ile delik açılır. Üzerinde çiğ hamur izi yoksa hamur işi hazırdır. Daha sonra bir tel rafa veya tepsiye aktarılır ve soğumaya bırakılır. Servis yapmadan önce küçük parçalar halinde kesin.

Yavaş bir tencerede kefir üzerinde reçelli kokulu zencefilli kurabiye

Süpermarketlerdeki her türlü tatlı bolluğu, yavaş yavaş ev yapımı unlu mamullerin yerini alıyor. Ancak, sadece kendi elleriyle yapılan turtalardan gerçek zevk alırlar. Ve mutfakta yavaş bir tencere varsa, zencefilli kurabiye fazla çaba sarf etmeden hazırlanır.

Tedavi için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• kefir (300 g);
• tavuk yumurtası (3-4 adet);
• reçel (300 gram);
• tereyağı (80 g);
• Buğday unu;
• şeker (159 g);
• kabartma tozu (1 çay kaşığı);
• bal (2 yemek kaşığı);
• vanilin;
• sitrik asit (tutam);
• toz şeker;
• taze meyveler (isteğe bağlı);
• bıçağın ucunda tuz.

Pişirme adımları

Yumurtaları ve şekeri kalın bir köpük görünene kadar çırpın.

Sirke ile ıslatılmış soda ile değiştirilebilen kefir, reçel ve kabartma tozu ekleyin. Bileşenler iyi karıştırıldı.

Karışıma şeker koyun bal, meyveler, vanilin ve sitrik asit. Kütleyi homojen bir kıvama getirin. Daha sonra küçük porsiyonlar halinde un eklenir.

Sonunda biraz ghee ekleyin. Kaseyi yağlayın. Gelecekteki zencefilli ekmeğin hamurunu içine dökün.

Pişirme programı cihazda ayarlanmıştır ve süre 50 dakikaya ayarlanmıştır. Pastanın hazır olup olmadığı tahta bir şiş ile kontrol edilir. Servis yapmadan önce kefir reçeli zencefilli kurabiye üzerine pudra şekeri serpin.

Yumurtaları daha hızlı çırpmak için önceden buzdolabından çıkarmanız tavsiye edilir.

Düşük Kalorili Diyet Grub

Şekli takip eden ev yapımı pişirme hayranları için reçelli yağsız zencefilli kurabiye için orijinal tarif uygundur.

Hazırlanması için basit malzemeler alınır:

• bitkisel yağ (100 g);
• reçel veya reçel (200 g);
• toz şeker (250 g);
• güçlü siyah çay (1 bardak);
• soda (0,5 çay kaşığı);
• sirke veya limon suyu;
• buğday unu (300 g);
• tuz (tutam);
• vanilya şekeri (1 poşet).

Önce sıvı ürünler karıştırılır: çay, bitkisel yağ ve reçel. Daha sonra soda sirke ile söndürülür veya limon suyu ve iş parçasına gönderilir. Buğday unu, vanilya şekeri ekleyin ve hamuru yoğurun.

Form sebze veya tereyağı ile yağlanır. Un serpin. Karışımı dökün ve 200 ° C'de fırında pişirin. 40 dakika sonra, reçelli yağsız güveç hazır.

Hamurun çökelmesini önlemek için fırının ilk 15 dakika açılmaması tavsiye edilir.

Kahvaltıda çay keki

Bütün gün enerji depolamak için baharatlı hamurdan lezzetli bir tatlı hazırlarlar.

Basit bir ürün setine ihtiyacınız olacak:

• kuvvetli demlenmiş çay (1 bardak);
• Yumurta;
• reçel;
• toz şeker (250 g);
• sebze yağı;
• bal (3 yemek kaşığı);
• kuru üzüm (100 g);
• öğütülmüş tarçın (0.5 çay kaşığı);
• un (350 g);
• kuru üzüm isteğe bağlı;
• kakao (1 yemek kaşığı);
• soda.

Pişirme teknolojisi

Güçlü demlenmiş çay bir kaba dökülür. Bal, yumurta, reçel ve şekeri ekleyin. Bir çırpma teli ile iyice karıştırın. Daha sonra hamurun içine tarçın, kakao, soda, kuru üzüm ve rafine bitkisel yağ koyun. Homojen bir kütle elde etmek için karıştırın. Un ekleyin ve ince bir hamur yoğurun.

Yaklaşık 45 dakika fırında çay yapraklarının üzerine reçelli zencefilli kurabiye pişirin. Bitmiş ürüne pudra şekeri, fındık veya rendelenmiş çikolata serpin. Tatlı soğuduğunda eşsiz lezzetinin tadını çıkarın.