Evde bir kahve ağacının bakımı - sırlar ve incelikler
Kahve ağacı, bir daireyi orijinal, sıradışı bir görünümle süsleyen ve zengin bir aroma ile dolduran egzotik bir bitkidir. Evde bir kahve ağacının bakımı zor değildir, ancak tarım teknolojisinin özellikleri hakkında bilgi gerektirir. Doğru bakım için, yaprak dökmeyen bitki, doğal, tonik bir içecek hazırlayabileceğiniz tahıllardan gür, hoş kokulu çiçek salkımları ve parlak meyveler ile "geri ödeme" yapacaktır.
Ahşabın ana özellikleri ve türleri
Kahve ağacının temel özellikleri:
- Doğal şartlar altında bitki boyu 2,5-3 m'dir Evde kahve ağacı yetiştirilirken 80-100 cm yüksekliğe kadar bodur çeşitleri kullanılır.
- Yaprakları uzun, etli, kenarları dalgalı, ince sürgünlerde sarkan, koyu yeşil renklidir.
- Çiçeklenme döneminde ağaç, küçük pedinküller ile 15-20 çiçek demetlerinde oluşan kar beyazı çiçeklerle kaplıdır.
- Çiçeklenmeden sonra, olgunlaştıkça kırmızılaşan yeşil meyveler oluşur. Her meyve 2 tohumdan oluşur.
- Kahve ağacı Nisan'dan Eylül'e kadar çiçek açar.
- 1-1.6 cm uzunluğa kadar olgun meyveler bir kabukla kaplanır, eti hafif bir ekşilikle tatlımsıdır.
Evde kahve ekmeden önce ağaç türünü seçmeniz gerekir. Bunun için en yaygın olarak kullanılan bir Arap, Kongolu veya Liberya ağacıdır.
Arap çeşidi, iyi bilinen bir Arabica'dır. Vahşi doğada bitki 4-6 m yüksekliğe ulaşır, evde büyümesi 70-80 cm'yi geçmeyen "Nana" çeşidi yetiştirilir.
Kongoluz veya Robusta çeşidi, hızlı büyümesi ve iddiasız bakımı ile ayırt edilir. Bu türün bir özelliği, meyve sürgünlerinin doğal soldurulduktan sonra yapraklarla birlikte düşmesi olarak kabul edilir.
Liberya çeşidi - yüksek büyümesi ve büyük kök sistemi ile ayırt edilir. Böyle bir ağaç sadece özel seralarda veya büyük tesislerde yetiştirilir.
Evde kahve ağacının bakımı
Evde bir kahve ağacına bakarken, egzotik bir bitkinin aktif büyümesini, yemyeşil çiçeklenmesini ve bol meyve vermesini sağlayacak birkaç önemli nüansı göz önünde bulundurmanız gerekir.
Bitkinin tropik bölgelerde yetişmesine rağmen doğrudan güneş ışığına ihtiyacı yoktur. Çok parlak ışıkta ve yüksek hava sıcaklığında çiçek açmaz. Ağacı, dağınık ışıklı bir batı veya kuzey penceresine yerleştirmek en iyisidir. Güneye bakan bir pencere kenarına yerleştirildiğinde saksı pencereden en az 1-2 m uzakta olmalıdır.
Egzotik bir bitki yetiştirirken, bir tencerede bir kahve ağacının uzayda herhangi bir harekete pek tahammül etmediğini hatırlamanız gerekir. Bu yüzden bitkili bir saksı 4-5 yılda 1 defadan fazla hareket ettirilemez, aksi takdirde çiçek döker.
Sıcaklık ve nem
Evde bir kahve ağacına bakarken, optimum sıcaklık ve nemin korunmasına dikkat edilmelidir. Yaz aylarında bitki aktif olarak + 22 ° C ile + 30 ° C arasındaki sıcaklıklarda büyür. Kış aylarında + 13 ° C'nin altına düşmemelidir.
Kahve ağacının en az% 70'lik yüksek neme ihtiyacı vardır.Bunun için yaz günlerinde bitkiye temiz, durgun su püskürtülmelidir; kışın saksı kalorifer radyatörlerinden uzağa yerleştirilirse ek sulama gerekmez.
Saksı ve toprak
Bir kahve ağacı yetiştirmek için kök sisteminden biraz daha büyük bir kap seçmeniz gerekir. Pot çok büyük olmamalıdır. En iyi seçenek, bitki köklerine sahip topraktan 3-5 cm daha büyük olmasıdır. Aksi takdirde kapta toprak asitlenmesi başlar ve kahve ağacının kök sisteminin ölmesine yol açar.
Kahve ağacının toprağı gevşek ve nefes alabilir olmalıdır. Kendin pişirebilirsin:
- turba, humus, bahçe toprağı ve nehir kumu (eşit kısımlarda);
- turba, çim arazi, nehir kumu, gübre humusu, yaprak toprak, sphagnum yosunu (1:4:2:2:4);
- turba, yaprak çimi ve iri nehir kumu (2: 1: 2).
Kahve ağacına evde bakmak için mağazadan satın alınan besin alt tabakalarını da kullanabilirsiniz - narenciye için alt tabaka egzotik bir bitkinin gereksinimlerine en uygunudur.
Ağaç yayılma yöntemleri
Bir kahve ağacını evde çoğaltmanın 2 yolu vardır - bitkisel ve tohum. Bu yöntemleri kullanarak, hem Arabica hem de Robusta olmak üzere her türlü kahve ağacını yetiştirebilirsiniz.
Birinci sınıf daha uygun kabul edilir. Robusta, iddiasız olmasına rağmen, çapraz tozlaşmaya ihtiyaç duyar, aksi takdirde meyve vermez.
Tohumlar
İçeceği hazırlamak için kullanılan normal kahve çekirdekleri yetiştirmeye uygun değildir. Uzun süre toplandılar ve özel işlemden geçirildi. Sadece "yaşı" 1-2 ayı geçmeyen tahılları çimlendirebilirsiniz.
Tohum ekmek:
- Ahşap alt tabakayı 10-15 dakika kaynar sudan buhar üzerinde tutarak sterilize edin.
- Tahılları gömmeden düz bir şekilde toprağın yüzeyine koyun - bu onların çürümesine neden olur.
- Fasulyeleri bolca sulayın ve cam veya plastik sargı ile kapatın.
- Haftada iki kez kaptan cam veya plastik sargıyı çıkarın ve mahsulleri 2-4 saat havalandırmaya bırakın.
- 6-8 hafta sonra ilk sürgünler ortaya çıkar.
3-5 güçlü ve sağlıklı yaprağın ortaya çıkmasından sonra, fideler ayrı saksılara dikilerek daldırılabilir. 3-5 yıl sonra genç bir ağaç ilk meyvesini verir.
Kırıntı
Kahvenin vejetatif yayılımı tohumdan çok daha az kullanılır. Bu, geçen yılki sürgünlerden kesilmiş iki düğümlü birkaç kesim gerektirecektir. Her şeyden önce, kesimleri hazırlayın - bir büyüme uyarıcısı solüsyonunda 2-4 saat bekletin.
Bundan sonra, kesimleri turba ve kumdan oluşan bir besin karışımına dikin (drenaj tabakasını unutmayınız), yaklaşık 3-4 cm derinleşir Tomurcuklardan yeni yapraklar göründüğünde, fideler ayrı kaplara ekilebilir. Bu üreme yöntemi ile kahve ağacı 1 yıl sonra meyve vermeye başlar.
Kahve nakli
Kök sistemi saksıyı tamamen doldurduğunda bitkiyi yeniden dikme zamanı gelmiştir. Tek bir kapta uzun süreli mevcudiyet büyümesini engeller, çiçeklenmeyi ve meyve vermeyi bozar. Kahve ağacı 3 yaşına gelene kadar her yıl, ardından her 3-5 yılda bir ekilir.
Dikim için saksı, önceki kaptan yaklaşık 5 cm daha büyük olmalıdır. Dikim işlemi hem meyveler hasat edildikten sonra hem de çiçeklenme döneminin başlangıcından önce yapılabilir. Bitki toprak parçasıyla birlikte nakledilir.
Evde bir kahve ağacı nasıl nakledilir:
- ağacın köklerini çürümüş ve kuru sürgünlerden temizleyin;
- tencerenin dibini bir drenaj tabakası ile doldurun - kırılmış kayısı çukurları, ceviz kabukları, kil parçaları veya genişletilmiş kil;
- üstüne 2 cm iri nehir kumu ve besleyici bir alt tabaka ekleyin;
- bitkinin kökünü toprak topakla birlikte saksının içine alçaltın, böylece kök boğazı yer seviyesinden 1 cm yukarı kaldırılır.
Nakledilen kahve ağacını ılık, çökmüş veya erimiş suyla dökün. 2-4 gün sonra, nem dengesini ve daha iyi oksijen beslemesini korumak için toprak karışımının üst tabakası hafifçe gevşetilebilir.
Bitki hastalıkları
Evde kahve ağacının hastalıkları çoğunlukla uygunsuz bakım nedeniyle gelişir.
Egzotik bir bitki yetiştirirken çiçek yetiştiricileri aşağıdaki sorunlarla karşılaşabilir:
- yapraklarda kahverengi veya mor lekelerin ortaya çıkması, topraktaki fosfor eksikliğinin yaygın bir işaretidir;
- levha plakaların kenarlarının kuruluğu ve koyulaşması - yetersiz hava nemini gösterir;
- kahverengi yaprak gölgesi - toprakta azot eksikliği olduğunda ortaya çıkar;
- yaprakların sararması - ağaç kök sisteminin çürümesini gösterebilir;
- sac levhalar üzerindeki çeşitli boyutlarda delikler, güneş yanığının yaygın bir sonucudur;
- kışın düşen yapraklar - bitkinin yetersiz aydınlatılması;
- yavaş büyüme, kısa çiçeklenme süresi - besin eksikliğini ve gübre kullanma ihtiyacını gösterir.
Kahve ağacı, kurallara ve nüanslara tabi olarak bir pencere kenarında yetiştirilebilen tropikal bir bitkidir. Sadece parlak ve özgün bir iç dekorasyon olmayacak, aynı zamanda odayı zengin, hoş bir aroma ile dolduracak.