Kaz tutmaya nasıl başlanır
Rusya'da 18. yüzyıla kadar kazlar yaygındı, ancak tavuk, hindi ve ördeklerin etlik piliç ırklarının ortaya çıkmasıyla, gittikçe daha az sayıda çiftçi bu kuşa sahip olmaya karar verdi. Bununla birlikte, kazlar dünyadaki en bol ikinci kümes hayvanı türü olmaya devam ediyor.
Kışlık giysiler için dolgu maddesi olarak kullanılan tüyleri için yetiştirilirler. Kaz ciğeri, Fransız kaz ciğeri yemeğinin ana maddesidir. Bu kuşun eti çok yüksek kalorili ve doyurucudur, bu nedenle sporcular tarafından kas kütlesi kazanmak için kullanılır.
Kazlar için büyük kuş kafesi
Kaz tutmak tavuk, ördek veya hindi... Diğer kümes hayvanlarının aksine, kazların serbest otlatmaya ihtiyacı vardır. Bu kuşlar günde 6 kg'a kadar yeşil yiyecek yiyebilirler, bu nedenle onları sıkışık bir büyük kuş kafesinde tutmak istenmez.
Yeşil yiyecek eksikliği nedeniyle kazlar kas kütlesi kazanmayacaktır. Bağışıklıkları azalacak. Sıkışık bir büyük kuş kafesinde, helmintlerin neden olduğu enfeksiyon riski birçok kez artar, bu nedenle kazları serbest otlatmada tutmak daha iyidir.
Kazlar kapalı bir muhafaza içinde tutulabilir, ancak bu yararlı değildir. Kümes hayvanları için büyük miktarlarda saman toplamanız ve her üç ayda bir solucan hastalıklarının önlenmesini yapmanız gerekecektir.
Yeşil yiyecekleri toplamaya ek olarak, kaz tutmak için birkaç kurala daha uymalısınız:
- Büyük kuş kafesini düzenli olarak temizleyin. Kazlar, tavukların aksine, pislikleri ve samanı çiğnemezler, bu nedenle binaları temizlemeden koksidiyoz riski artar.
- Bir köpek ağıyla sarın.
- Kendi çiftlik hayvanlarınızı yetiştirmek için, kuluçka içgüdüsünü kışkırtmamak için kuluçka makineleri kullanın, yumurtaları kaz evinden zamanında çıkarın.
Kazların çok gürültülü kuşlar olduğunu hatırlamakta fayda var, bu yüzden onlara ilk kez sahipseniz, komşularınızla önceden anlaşın.
Kaz nasıl seçilir
İhtiyaçlarınıza göre kaz cinsini seçin. Kayaların üç yönü vardır:
- et;
- tüylü;
- yağlı.
Cins bilgilerini araştırın ve kümes hayvanı yetiştiricileriyle iletişime geçin. İdeal seçenek, kazların cins standartlarına uygunluğunu kontrol edecek, ana sürüyü ve ana üreticileri gösterecek bir yetiştirici bulmak olacaktır. Güçlü ebeveynler kaliteli ve sağlıklı yavrular üretir.
Bölgenizde uygun kaz yoksa, diğer bölgelerdeki yetiştiricilerle iletişime geçin. Kazlar, uçağın bagaj bölmesinde taşımayı mükemmel bir şekilde tolere eder, böylece seçilen cinsi BDT dışı ülkelerden bile size teslim edebilirler.