İlkbahardan sonbahara kadar üzüm bakımı nasıl yapılır

Üzüm yetiştiriciliği için tarım teknolojisine uygunluk iyi sonuçlar verir Üzüm, bahçıvanın sürekli ilgisini gerektiren bir üründür. Bitkiyi tüm sezon boyunca basit, ancak zorunlu bakım önlemleri olmadan bırakırsanız, çalılar kontrolsüz bir şekilde büyür, sürgünler birbirine karışmaya başlar. Aşırı yoğun üzüm ekimleri, patojenlerin ve zararlıların yoğunlaştığı bir yer haline gelir. Sonuç olarak, olgunlaşan meyvelerin sayısı ve kalitesi keskin bir şekilde düşer.

Bağ mevsiminde hangi tedaviye ihtiyaç duyar? Üzüm bakımı nasıl yapılır, zararlı böceklerden ve hastalıklardan nasıl tedavi edilir, su nasıl kesilir ve beslenir?

Ekimin ilk yılında üzüm bakımı

İlk yıl üzüm bakımı

Zaten ekim anından itibaren üzümlerin dikkatli, ancak bitkinin en hızlı şekilde hayatta kalmasına ve meyve vermenin en erken başlamasına katkıda bulunacak düzenli bakıma ihtiyacı vardır.

Dikimden sonraki ilk yılda, bir fide bakımı, toprağı gevşetmek, sulamak, üzümleri hastalıklardan ve zararlılardan işlemekten ve ayrıca gelecekteki bir asmanın oluşumu ile ilgili çalışmaların başlangıcından oluşur.

  • Tomurcuklar canlanmaya başlar başlamaz genç bitkilerin etrafındaki toprak gevşetilir ve aynı zamanda ortaya çıkan yabani otlar da çıkarılır.
  • İlk yapraklar açıldığında üzüm sapı toprak tabakasından kurtulur. Çalı etrafında, bitkiyi sertleştirmek ve haziran ayında çıkarmanın rahatlığı için bir delik açılır ve ardından ağustos ayında, gövdenin bir kısmında oluşan yüzey kökleri toprağa serpilir. Ekimin ilk yılında üzümlerin bakımına dikkat etmezseniz, çalının kök sistemi yeterince gelişemeyecek ve kaçınılmaz olarak donacaktır. Haziran muamelesinden sonra, çalı tekrar toplanır ve Ağustos ayından sonra üzüm budama deliğin yüzey kökleri 10 cm damla damla eklenir.
  • Haziran ayında oluşan 3-4 sürgünden en güçlüsü kaldı, bu daha sonra güçlü bir çalının temeli olacak ve geri kalanı kesildi.
  • Daha iyi hayatta kalma ve büyüme için genç üzümler çalı başına 10 litre sulanır ve hava koşullarına bağlı olarak ortalama olarak bitki haftada en az bir kez nem almalıdır.
  • Sulama, yemlik üzümlerle birleştirilebilir süperfosfat ve bitkinin yeşil kütlesinin gelişimini destekleyen azot içeren ilaçlar.

Jartiyer üzüm

Bağda ilkbahar, kışı geçiren üzümlerin açılması, çalıların budanması ve jartiyeri ile başlar. Bitki yeşillik üretene ve yeni sürgünler ortaya çıkmayana kadar, asmanın meyve veren kısmını kafeslere kuru bağlamak önemlidir.

Jartiyer burcuYapmazsan:

  • çalılara zararlı böcekler ve üzüm hastalıkları, örneğin küf nedeniyle zarar verme olasılığı artar;
  • aktif ve bol miktarda meyve verecek bir üzüm fidanı oluşumunu gerçekleştirmek daha zor olacaktır;
  • Böyle bir çalıdan elde edilen verim, sadece meyvelerin sayısı nedeniyle değil, aynı zamanda kalitesizliği nedeniyle de çok daha azdır.

Özel bir cihazla jartiyer yapıyoruzJartiyer üzümleri için sürgünlere zarar vermeyen doku veya sicim ile özel bir cihaz kullanılır. Bir jartiyer malzemesi için, asma büyüdükçe filiz dokusunu kesen bir naylon ip veya misina almanız önerilmez.

Yeşil üzüm sürgünleri oldukça kırılgan ve kırılgandır, çalıyı aktif büyümesi başlamadan önce bağlamazsanız, büyümeye zarar verme riski önemli ölçüde artar.

Aynı zamanda, ana hasadın beklendiği dallar bağlandığında alt yatay sıraya doğru bükülür, böylece yeşil filizler dikey ve eşit olarak büyür.Kafese en yakın yedek sürgünlerle aynı şeyi yapın. İkinci üzüm jartiyerinin zamanı, genç büyüme 25 cm uzunluğa ulaştığında başlar.İleride, sürgünler iki haftada bir desteklere ve kafeslere sabitlenir, özellikle yumurtalık döneminde sürgünlerin serbestçe sarkmasını engeller. oluşum ve meyve dolgusu.

Üzüm fidanı oluşumu

Üzüm fidanı oluşumuDikimden sonraki birkaç yıl içinde, üzüm fidanı, belirli iklim koşullarına en uygun ve çeşidin amacına karşılık gelen özel bir şekil verilir. Bitkinin dona ne kadar iyi tepki verdiğine bağlı olarak, aşağıdaki formlar ayırt edilir:

  • kış için barınak gerektiren;
  • herhangi bir özel koruma olmaksızın soğuk havada hayatta kalmak.

İyi biçimlendirilmiş çalıBir üzüm fidanı oluşturma yönteminin seçimi, yetiştirme bölgesi ve belirli bir çeşidin özelliklerinden etkilenir. Ancak her durumda, budama ve şekillendirme sırasında bahçıvan, gelecek yılki hasadın, ilkbaharda meyve filizlerinin görüneceği kışlama gözlerinden olgun bir asma üzerine serildiğini hesaba katmalıdır.

Bir üzüm çalısının sistematik oluşumu bitkinin neredeyse hayatının ilk yılından itibaren başlar ve birkaç yıl sürer. Kesin süre, seçilen formun türüne bağlıdır ve sürecin sonu, üzümlerin tam meyve vermeyi sağlayan tam teşekküllü bir iskelete sahip olduğu anlamına gelir.

Sonraki yıllarda, bitki, tek tek çok yıllık dallar, giden yılın tüm meyve sürgünlerinin yanı sıra zayıf ve hasarlı olanlar da dahil olmak üzere yaz büyümesinin çoğunun kaldırıldığı düzeltici sonbahar budamasına ihtiyaç duyacaktır.

Orta Rusya koşullarında, çoğu zaman üzümlerin kış için korunması gerektiğinden, en yaygın olanı standartsız üzüm yetiştiriciliğini ima eden ve ilk olarak 150 yıl önce Fransa'dan bağcılık ustası Guyot tarafından tanımlanan oluşumlardır. Bu şeklin yelpaze şekli ile birleşimi günümüzün en meşhur üzüm fidanı şeklini vermiştir. Bir üzüm çalısının standart olmayan yelpaze şeklindeki oluşumu, gençleşmeyi ve yeşil budamayı kolaylaştırır, asma kış için kolayca örter ve oldukça sert koşullarda sağlam bir hasat sağlar.

İlkbaharda serpilen üzümler

Çalıların kışlık barınaklardan kurtarıldığı ilkbaharda üzüm bitkileri üzerinde patojen ve zararlı oluşumunu önleyici tedbirler alınır.

Üzüm fidanı püskürtmekÜzümlerin ilk püskürtülmesi, tehlike kaynaklarını ortadan kaldırarak, asmanın altındaki toprağı ve çalıların odunsu kısmını yakalar. Aynı zamanda, etkinliğin başarısı büyük ölçüde üzümlerin jartiyerinin ne kadar zamanında yapıldığına bağlıdır, çünkü küf oluşumu genellikle ilk bahar yağışıyla başlar ve istem dışı olarak topraktan sürgünlere tehlikeli bir mantar yayar. Püskürtme için şunları yapın:

  • % 3 Bordo sıvı solüsyonu;
  • % 1 Ridomil çözeltisi;
  • % 3 demir sülfat çözeltisi;
  • % 0,5 Cineb çözeltisi.

Amatör arazilerdeki üzüm zararlılarını kontrol etmek için, hem patojenik mantarlara hem de bakteriyel enfeksiyonlara karşı aktif olan güvenli ve uygun fiyatlı bir fitosporin kullanabilirsiniz. Bağ altı ve koridorlarda toprak ekildiğinde gevşetilmez, bol miktarda malçlanır.

Üzümlerin hastalıklardan ve zararlılardan koruyucu tedavisi, kuru havalarda aynı müstahzarlarla, bitki üzerinde 4-5 genç yaprak göründüğünde gerçekleştirilir.

Üzümlerin ilkbaharda işlenmesiDaha fazla püskürtmenin zamanlaması, hava koşullarına ve bitkilerin sağlığına bağlıdır. Çiçeklenmeden iki hafta önce yağmur yoksa, çalılar önleyici işlemden geçmelidir ve sadece yaprakların ve sürgünlerin dış taraflarını değil, aynı zamanda preparatların tepenin derinliklerine nüfuz etmesini sağlamak için de önemlidir. Yumurtalığa kavuşan üzümlerin ilaçlanmasının mümkün olduğu dönem hasattan üç hafta önce sona erer.

Üzümlerin en iyi sosu

Büyüme mevsimi boyunca, belirli besin ve elementler için üzüm ihtiyacı değişir.Meyveli bitkiler için gübre uygularken bu dikkate alınmalıdır.

Olgunlaşan salkımlarla bakımlı bir üzüm fidanıDiğer ekili bitkiler gibi, bağın ihtiyacı olan:

  • nitrojen içinde, bir dizi yeşil kütle için gereklidir ve iyi bir yıllık büyüme sağlar;
  • potasyum ve fosforda, asmayı olgunlaştırmak, yüksek kaliteli sağlıklı meyveleri olgunlaştırmak ve bitkiyi kışa hazırlamak imkansızdır.

Videodan da anlaşılacağı gibi, ilkbahar ve yaz aylarında üzüm bakımı, iyi seçilmiş gübrelerin düzenli olarak uygulanması olmadan imkansızdır. Yılda iki kez üzüm bitkilerini besliyorum:

  • Yeşil sürgünler 10-15 cm yüksekliğe kadar büyüdüğünde, 10 litre suya 16-18 gram oranında köklerin altına bir nitrophoska çözeltisi eklenir.
  • Temmuz veya Ağustos aylarında, üzüm besleme, 10 litre su başına 20 gram süperfosfat ve 12 gram potasyum sülfat içerir.

Meyve verme mevsimine giren çalılar, her mevsimde en fazla üç kez döllenir:

  • İlk beslenme mayıs ortalarında. Çiçeklenmeden önce yaklaşık iki hafta kaldığında. Şu anda bitkiler bir porsiyon alıyor azotlu gübrelerOrganik madde veya amonyum nitrat olsun, burcun altına 10 litre çözelti veya infüzyon eklenir.
  • Üzümler ikinci kez yumurtalık oluşumu ve büyümesi sırasında beslenir. Bu durumda, azota ek olarak, gübrelerin bileşimi sırasıyla 3: 2: 1 oranında fosfor ve potasyum içerir. Çalı başına yaklaşık 30 gram karışım alın ve bir kova su içinde eritin.
  • Üzümlerin üçüncü beslenmesi, meyvelerin renk kazanmaya başladığı Temmuz ortasından Ağustos ortasına kadar yapılır ve 10 litre su başına 50-75 gram süperfosfat ve yarı potasyum sülfat içerir.

Çileklerin dostane olgunlaşmasıSonbaharda üzümlerin altına organik madde verilirse, ilkbahar beslemesi sırasında bu gübrenin miktarını azaltmak ikiye daha iyidir. Çalı altına gübre nasıl uygulanır ve üzümlerin bakımı nasıl yapılır ki gübrelemenin faydaları en üst düzeye çıkarılır? Uygulama göstermektedir ki, gübreler yaklaşık bir metre yarıçaplı bir kök çemberinde ve 40-50 cm derinliğe kadar açılan deliklerden uygulanırsa, besin çözeltilerinin köklere en hızlı şekilde ulaştığı görülmektedir. Aynı yöntem üzümleri sulamak için mükemmel bir şekilde kendini kanıtlamıştır.

Üzüm sulamak

Üzümleri sulamakEkimin ilk yılında üzüm bakımı yapılırken sulama, toprağın taç altında olup olmamasına bağlıdır.

  • Örtülü toprak ekimden iki hafta sonra nemlendirilir. Ve sonra sulama sıklığı toprağın durumuna bağlıdır.
  • Açık zemin, sulama için daha zordur. Temmuz ortasına kadar, bitki haftalık olarak nemlendirilir, çalıların altına 0,5 ila 1 kova su dökülür. Daha sonra üzümlerin sulanması azaltılır veya tamamen durdurulur, böylece fide kışlamaya hazırlanabilir.

Çok yıllık üzüm çalıları topraktan kurumaya duyarlıdır:

  • ilkbaharda, bitkiler sadece kışlık barınaklardan kurtarıldığında;
  • mayıs ayında çiçeklenmeden önce ve sonra;
  • Temmuz ayında, meyveler doldurulduğunda ve olgunlaşmaya hazırlandığında.

Üzümlerin sulanması genellikle üst pansumanla birleştirilirken, zeminde donanımlı delikler veya damla sulama sistemleri.

Kış için üzüm barınağı ve ilkbahar donlarından korunma

Kışlık üzümlerFarklı bölgelerde, aynı üzüm çeşidi kışa dayanabilir ve ilkbaharda farklı şekilde alışabilir.

  • Orta şeritte 32 ° C'nin altındaki donlara dayanıklı çeşitler barınak gerektirmez.
  • Ülkenin güneyinde -25 ° C'de yaşayan bitkiler için koruma gerekli değildir.

Ancak bu sadece yetişkin üzüm çalıları için geçerlidir ve ekimden sonraki ilk yıldaki üzümlere bakmak, mutlaka fidelerin barınmasını gerektirir. Bu, genellikle Ekim ayı sonunda veya Kasım ayı başlarında olur. Bu işlemle geciktirirseniz üzüm ağacı elastikiyetini kaybeder ve döşenmesi zordur.

Koridorlardan toprakla başlayarak asmaları örtmek için herhangi bir uygun malzeme kullanılabilir. Bunu yapmak için, sürgünler önceden bir süngü üzerine kazılmış, toprağa tutturulmuş ve toprağa serpilmiş bir siperde serilir.

Toprağa ek olarak zemine serilen asma, çift kat film veya özel kaplama malzemesi, ladin dalları ve iğneleri, oluklu mukavva, çatı kaplama malzemesi ve branda ile yalıtılmaktadır. Düşen kar ek koruma haline gelir.

Çalıları kış donlarından korumak bahçıvanlar için zorluklara neden olmazsa, ilkbahar donları ile tehdit altındaki üzümlere nasıl bakılır? Bu durumda yardımcı olabilir:

  • paçavra, saman, saman, ladin dalları ve dokunmamış malzemelerle barınak;
  • leeward tarafından talaş, kuru yapraklar, iğneler, talaşlar ve gübre ile duman;
  • sulama sıra aralıkları.

10-14 gün boyunca olumsuz bir prognoz durumunda, üzümlerin bir demir sülfat çözeltisi ile ilkbaharda püskürtülmesi, gözlerin kış uykusundan salınmasını geciktirebilir.

Üzüm bakımı - video

Bahçe

ev

Ekipman