Fındık neden faydalıdır ve sağlığınız için doğru şekilde nasıl kullanılır?

Fındık, yetiştirilen bir fındık türüdür (yabani fındık). Doğru beslenmenin taraftarları, vücudu enerji ile doyuran sağlıklı bir atıştırmalık olarak kullanırlar, ancak herkes fındığın hangi fındığın yararlı olduğunu ve sağlığına zarar vermemek için nasıl doğru şekilde kullanılacağını bilemez.

Fındıkların kimyasal bileşimi

Fındıkların vücut için faydalı özellikleri, benzersiz biyokimyasal bileşimlerinden kaynaklanmaktadır. Fındıkta bulunanlar arasında önde gelen yerlerden biri, çoklu ve tekli doymamış yağ asitlerine verilir - en az% 55-60. Bunlar miristik, stearik, oleik, palmitik ve linoleik asitlerdir. Fındıkları değerli bir enerji kaynağına dönüştürür ve uzun süreli tokluk hissi verir.

Hangi fındıklar zengindir:

1. Makro besinler - sodyum, klor, kalsiyum, magnezyum, potasyum, kükürt, fosfor.
2. Eser elementler - iyot, selenyum, çinko, demir, manganez, kobalt, bakır, flor.
3. A, B, C, E, K ve PP grubu vitaminleri
4. Bitkisel lif.
5. Esansiyel ve temel amino asitlerden oluşan bir kompleks.

Fındıkta bulunan fındıkta bulunan vitaminler, bitkisel proteinler, karbonhidratlar ve yağlarla birleştiğinde, ürüne et ve tavuk yumurtasından aşağı olmayan yüksek bir besin değeri sağlar.

Bu nedenle bu fındık, vegan diyetlerinde sıklıkla protein ve yağ kaynağı olarak kullanılır.

Fındık neden faydalıdır

Fındığın faydalı özellikleri, sadece yemek pişirmede değil, alternatif tıp alanında da kullanıldığı için iyi bilinmektedir. Fındık, antioksidan, tonik, antiinflamatuar ve immünomodülatör etkileri nedeniyle değerlidir. Yüksek besin değeriyle (100 g'da 705 kcal) birlikte fındık mükemmel bir enerji kaynağı olarak kabul edilir.

Fındık vücut için ne kadar iyidir:

• kan basıncını normalleştirir ve kardiyovasküler sistemin durumunu iyileştirir;
• vücudun bağışıklık bariyerini artırır;
• pankreas ve insülin sentezinin işleyişini normalleştirir, kan şekeri seviyelerini düşürmeye yardımcı olur;
• beyin aktivitesini, hafızayı ve yeni bilgileri algılama yeteneğini geliştirir;
• psiko-duygusal durumu iyileştirir, stres ve depresyonla baş etmeye yardımcı olur;
• içerdiği demir nedeniyle hemoglobin düzeyini yükseltir ve anemi ile savaşır;
• metabolizmayı ve sindirimi harekete geçirir;
• kolesterol plaklarının oluşumunu ve ateroskleroz gelişimini engelleyerek kan damarlarının sağlığını destekler.

Ürünün yüksek kalorili içeriği göz önüne alındığında, fındığın diyet yapan kişiler için yararlı olup olmadığı sorusu alakalı hale gelir. Bitki lifi ve tiamin içerirler - bu maddeler gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirir, dışkıyı normalleştirir ve toksinlerin ve toksik bileşiklerin ortadan kaldırılmasını hızlandırır.

Fındık iştahı azaltır ve uzun süreli tokluk hissi verir, bu da onu birçok diyetin bir parçası haline getirerek kilo vermeye yardımcı olur.

Kadınlar için fındık

Düzenli fındık kullanımı kadınlar için oldukça faydalıdır. Kuru yemişler dengeli bir vitamin ve mineral kompleksinin yanı sıra iç organların düzgün çalışması için gerekli olan antioksidanlar ile sağlıklı cilt ve saç içerir.

Fındık neden kadınlar için faydalıdır:

1. Metabolizmayı uyarırlar ve toksik maddeleri uzaklaştırarak yağ hücrelerini parçalama sürecini hızlandırırlar.
2. Meme bezlerinde karsinom ve diğer kötü huylu neoplazmaların gelişmesini engeller.
3. Cildi faydalı vitamin ve mineral elementlerle doyurarak sivilce, soyulma ve tahrişten kurtulmaya yardımcı olur.
4. Sinir sistemini destekler ve menopoz ve adet öncesi dönemde stres, sinirlilik, sinirlilik ve ruh hali değişimlerine karşı korur.
5. Folik asit içeriğinin artması nedeniyle düzenli fındık tüketimi, doğurganlığı olumlu yönde etkiler ve gebe kalma yeteneğini geliştirir.

Fındıkta bulunan çoklu doymamış asitler ve antioksidanlar cildi nemle doyurur ve rengini iyileştirir.

Bu bitkisel ürün saç için vazgeçilmezdir - saç köklerini etkili bir şekilde güçlendirir, saç dökülmesi ve kuruluğa karşı savaşır.

Erkekler için fındık

Fındık, erkek sağlığı için vazgeçilmezdir. Ceviz, yoğun eğitim ve fiziksel emek sırasında gücü, performansı ve dayanıklılığı geri kazandırır.

Fındık neden erkekler için faydalıdır?:

1. Kan damarlarının duvarlarını güçlendirir, hematopoetik sistemin işleyişini iyileştirir. Bu nedenle düzenli fındık tüketimi prostat kanseri gelişimini engeller.
2. Düzenli fındık tüketimi erkek cinsel gücü üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir - cinsel dayanıklılığı artırır, sperm kalitesini iyileştirir ve erken boşalma sorununu çözmeye yardımcı olur.
3. Fındık spor beslenme sistemlerinde yer alması sayesinde kas kütlesinin gelişimini hızlandırır ve enerji potansiyelini artırır.

Fındık, yoğun zihinsel stres için faydalıdır - stresin olumsuz etkilerini azaltır, uyku bozuklukları, sinirlilik ve duygusal dengesizlikle savaşır.

Çocuklar için fındık

Fındık, çocuk sağlığı için son derece faydalıdır. Demir eksikliği anemisiyle savaşır, bağışıklık sistemini güçlendirir ve çocuğun vücudunun virüslere ve bakterilere karşı direncini artırır.

Fındık neden çocuklar için iyidir:

• ılık süt ile ezilmiş fındık taneleri öksürüğe yardımcı olur;
• Ballı fındık, operasyonlar ve uzun süreli hastalıklar sonrası vücudun iyileşmesini hızlandırır;
• sinir gerginliğine ve uyku bozukluklarına karşı savaşır;
• kan oluşumunu normalleştirir;
• kemikleri güçlendirir.

Çoklu doymamış yağ asitleri, vitamin ve mineraller ve antioksidanlar sayesinde fındık, kas-iskelet sistemi, merkezi sinir sisteminin tam gelişmesini sağlar, düşünme, hafıza ve bilişsel işlevleri geliştirir.

Çocuk doktorları, fındıkları çocukların diyetine 3 yaşından küçük olmamak kaydıyla, günde 2-3 nükleoli eklemeyi önermektedir. Bebekler tarafından daha erken kuruyemiş kullanımı sindirim bozukluklarına ve dışkıda bozulmaya neden olabilir.

Özetle faydalı özellikleri

Bitkisel tıpta sadece fındığın içi değil kabuğu da yaygın olarak kullanılmaktadır. Fındık kabuğunun faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları, onu arteriyel hipotansiyon, baş dönmesi nöbetleri ve hemoroit tedavisinde kullanmayı mümkün kılar. Bu bitki materyali, çeşitli kaynatma, infüzyon, su ve alkol tentürlerinin hazırlanmasında kullanılır.

Fındık kabuğunun faydalı özellikleri:

• vücuttan toksinlerin, toksik maddelerin, radyonüklidlerin ve ağır metal tuzlarının atılımını hızlandırır;
• eklemlerin durumunu iyileştirir, hareketliliklerini normalleştirir ve ağrıyı azaltır;
• kaynatma ve tentürlerin harici kullanımı trofik ülserleri azaltır;
• prostat bezinin işleyişini iyileştirir ve enflamatuar süreçlerle savaşır;
• rahim fibroidlerinin ve diğer jinekolojik hastalıkların semptomlarını azaltır;
• Fındık kabuğu tozu ishal ve hemoroide yardımcı olur.

Fındık kabuğu kullanımının ana kontrendikasyonları çocukluk, hamilelik ve bireysel hoşgörüsüzlüktür. fındık.

Kontrendikasyonlar ve fındıklara olası zararlar

Fındık, gastrointestinal sistem organlarını daha fazla zorlayan oldukça "ağır" bir üründür. Bu nedenle, beslenme uzmanları onu kahvaltı veya öğle yemeği için kullanmanızı tavsiye ediyor - bu nedenle, somunun yalnızca tamamen sindirmek için zamanı olmayacak, aynı zamanda vücudu tüm gün boyunca enerji ile doyuracaktır.

Aşağıdaki durumlarda fındık kullanımı kesinlikle sınırlandırılmalıdır:

• gastrit, kolit, mide veya duodenal ülserlerin alevlenmesi;
• hamileliğin tüm trimesterleri;
• emzirme dönemi (sadece bir doktora danıştıktan sonra);
• herhangi bir fındık çeşidine alerjik hoşgörüsüzlük;
• 3 yaşın altındaki çocuklar ve 5 yıla kadar sık ​​gıda alerjisi olan çocuklar.

Fındığın yalnızca sağlık yararları sağlaması için, kullanırken ölçülü olmayı hatırlamanız gerekir. Beslenme uzmanları tarafından önerilen günlük porsiyon bir yetişkin için 40-50 gr'dan, çocuklar için 3-5 nükleol'den fazla değildir.

Fındık, hem yetişkinler hem de çocuklar için faydalı olan lezzetli, değerli ve besleyici bir üründür. Bağışıklık sistemini güçlendirir, aktivite ve enerjiyi artırır. Fındık, beynin, sindirim sisteminin ve kardiyovasküler sistemin işleyişini iyileştirir.

Fındık neden tehlikeli ve faydalıdır - video