Deneyimli bir ev hanımı için sebzeli iştah açıcı karabuğday

İlk bakışta, sebzeli karabuğday oldukça basit bir yemek gibi görünebilir. Malzemeleri toplamak, zaman ayırmak ve kollarımızı sıvayıp işe koyulmak yeterli. Aslında durum bu değil. Sevgi, dikkat ve aşçılık yeteneği olmadan lezzetli bir yemek yaratmanın imkansız olduğu ortaya çıktı. Deneyimli ev hanımları tarafından paylaşılan sebzeli karabuğday için birkaç popüler tarif düşünün. Her birinin kendine özgü bir tadı vardır ve özel bir teknoloji kullanılarak hazırlanır. Ortaya çıkan incelik, kokulu, ufalanmış ve inanılmaz derecede lezzetli çıkıyor.

Doyurucu bir yemek için bütçe seçeneği

Yüksek gıda fiyatları, daha fazla insanı şaşırtmaktan asla vazgeçmiyor. Ancak deneyimli bir hostes için bu bir problem değildir. Özel bir ücret ödemeden ailesini beslemenin bir yolunu her zaman bulacaktır.

Karabuğdayı sebzelerle pişirmek için normal malzemelere ihtiyacınız olacak:

• tahıllar (kızarmış seçenek);
• birkaç orta boy ampul;
• havuç (zengin turuncu renk);
• sebze yağı;
• tuz;
• taze ot dalları (maydanoz, dereotu, Fesleğen);
• toz şeker;
• salça;
• Defne yaprağı;
• kuru bitki baharatları.

Karabuğday, böcekler için dikkatlice incelenir. Sonra elleriyle dikkatlice çözerler, enkazları ve siyah renkli taneleri ayırırlar. Bir tavada sebzeli karabuğdayı ufalanmış bir doku yapmak için iyice yıkanır. Önce bir kaseye dökün. Sonra su dökün, karıştırın, sıvıyı dikkatlice boşaltın. Prosedür birkaç kez tekrarlanır.

Soyulmuş soğan. Hafif bir su akışı altında yıkayın. Peçete ile silin. Küçük küpler halinde kesin.

Havucu özel bir aletle soyun. Kaba bir rende üzerine sürün veya daire şeklinde doğrayın.

Yemeğe ilginç bir görünüm kazandırmak için havuçları Kore rendesi üzerine rendeleyebilirsiniz.

Derin bir kızartma tavası ateşe verilir. Bitkisel yağı dökün ve kaynatın. Doğranmış soğanı serpin. Ara sıra karıştırarak kızarana kadar soteleyin.

Rendelenmiş havuçlar soğanla birleştirilir ve orta ateşte yaklaşık 10 dakika kaynatılır. Sonra sebzelere bir çay kaşığı salça ekleyin. Karıştırmak. Keskin bir tat eklemek için biraz şeker koyun. Tuzlu.

Hazırlanan karabuğday sebzelere dökülür. Yulaf lapasının bitkisel yağı emmesi için her şeyi tekrar karıştırın. Defne ve bitki baharatları eklenir. Sıcak suya dökün. Örtün ve yaklaşık 15 dakika pişirin. Hazır yulaf lapası etle veya yemek masasına bağımsız bir yemek olarak servis edilir.

Pişirme sürecini hızlandırmak için tahıllar gece boyunca suya batırılabilir.

Kilo kaybı için sebzeli diyet karabuğday

Modern mutfak teknolojisinin ortaya çıkışı, ev kadınlarının düşük kalorili yemekler hazırlamasına izin veriyor. Artı, çok hızlı ve zahmetsizce pişirirler. Önemli olan, deneyimli şefler tarafından belirtilen gerekli işlemlerin listesini tamamlamaktır.

Karabuğdayı sebzeli yavaş bir tencerede pişirmek için basit ürünler alın:

• Beyaz soğan;
• sulu aromatik havuçlar;
• etli domatesler;
• dolmalık biber Kırmızı;
• patlıcan;
• Karnıbahar;
• Sarımsak;
• bitkisel yağ (zeytin, ayçiçeği);
• tuz;
• doğranmış karabiber;
• karabuğday (kahverengi);
• Su;
• bir amatör için baharatlar.

Deneyimli ev hanımları, sebzelerle diyet karabuğdayı sadece lezzetli değil aynı zamanda güzel yaparlar. Bunu yapmak için havuçları büyük bölümlerle rendeleyin. Soğan ince yarım halkalar halinde kesilir. Patlıcan küpleri.Dolmalık biber şeritleri. Düzgün "buketler" içinde karnabahar.

Cihaz "Fry" programına ayarlanmıştır. Bir kaseye bitkisel yağ dökülür. Sebzeleri aşamalı olarak yerleştirin. Önce soğan, 10 dakika sonra havuç. Sonra biber ve patlıcan. Malzemeler yerleşince domatesleri koyun. Karıştırmak. Tuzlu. Baharatlar eklenir. Kızartma işleminin sonunda sarımsak koyun, bir preste geçirilir. 5 dakika haşlayın.

Ardından karabuğdayı ekleyin ve biraz su ekleyin. "Yulaf lapası" seçeneğini ayarlayın, zamanlayıcıyı başlatın (20 dakika). Sinyalden sonra ürün hazırdır. Ekşi krema veya ev yapımı mayonez ile servis yapın.

Fırında şık bir sebze ikramı

Karabuğdayın vücut için ne kadar yararlı olduğunu herkes bilir. Gün boyu pillerinizi doldurmak için kahvaltıya hazırlanır. Ve fırında sebzeli pişirirseniz, mükemmel bir akşam yemeği yersiniz.

Malzemeleri içeren orijinal tarifi düşünün:

• topraksız;
• kabak;
• Beyaz soğan;
• havuç;
• domatesler (pembe);
• Champignon;
• Karnıbahar;
• maydanoz;
• tuz;
• doğranmış biber;
• Su;
• sebze yağı.

Fırında sebzeli karabuğday hazırlamak için hacimli bir fırın tepsisi veya bir horoz seçin.

Yıkanan tahıl ayrı bir kaba dökülür. 1: 2 oranına göre su dökün, hafifçe tuz ekleyin ve yarı pişene kadar pişirin.

Bu dönemde kabak temizlenir. Küçük parçalar halinde kesin. Bir tabağa koyun.

Kaba bir rende üzerinde havuç tinder (Korece yapabilirsiniz).

Domatesleri eşit küpler halinde kesin.

Kuzugöbeği tabaklarla doğranır. Soğan - yarım halkada. Karnabahar, küçük "buketler" e bölünmüştür. Hazırlanan sebzeler bir tavada bitkisel yağ kullanılarak yavaş yavaş sotelenir. Sonra mantarları ekleyin ve sıvı tamamen buharlaşana kadar kızartın.

Haşlanmış karabuğday sebzelerle karıştırılır. Uygun bir kap üzerine yayın. Biraz su ekleyin. 200 ° C sıcaklığa kadar ısıtılmış bir fırına gönderilirler. Yaklaşık 45 dakika pişirin. Öğle yemeğinde taze maydanoz dalları ile servis yapın.

Sütlü haşlanmış tahıllar

Alışılmadık bir yemek için orijinal tarif, denemekten korkmayan yaratıcı ev hanımları tarafından sunulmaktadır.

Onun için ihtiyacınız olacak:

• karabuğday;
• Brüksel lahanası;
• dolmalık biber;
• yay;
• Karnıbahar;
• Tereyağı;
• Süt;
• tuz;
• baharat.

Karabuğday dikkatlice dizilir ve yıkanır. Karnabahar küçük dallara ayrılmıştır. Soğan ve dolmalık biberler ince ince kıyılır.

Toprak kabın dibine biraz tereyağı sürün ve mısır gevreğini dökün. Üzerine hazırlanmış sebzeler serilir. Tuzlu. Baharatlarla tatlandırılmıştır. Süt dökün.

Kap, bir kapak veya yiyecek folyosu ile kapatılır. 180 ° C'de 45 dakika fırına koyun. Haşlanmış karabuğdayı sebzeli sütte derin tabaklarda servis edin. Üzerine doğranmış otlar serpin.

Sebzeli özellikle lezzetli bir karabuğday için video tarifi