Moskova bölgesinin açık alanında büyüyen balkabağı
Balkabağı gibi bir kültür olmadan Rus ev çiftliklerinin bahçe yataklarını hayal etmek zor. Ve Moskova yakınlarındaki bahçelerde, sonbaharda, çıkmazlar arasında, bu meyvelerin en çeşitli şekil ve renkteki parlak noktaları açıkça görülebilir.
Ayrıca makaleyi okuyun kabak ne zaman ekilir!
Görünüşe göre, Moskova bölgesinde açık alanda bir balkabağı yetiştirmek hiç de zor değil ve ekimden sonra birçok bahçıvan sebzeye asgari dikkat ve özenle sınırlı. Gerçekten de, erken olgunlaşma, ancak en tatlı ve en uzun süre saklanan balkabakları Ağustos ve Eylül aylarının son günlerinde kaldırılabilir. Ancak, tarım teknolojisine karşı küçümseyen bir tavırla turuncu büyük meyveli güzellikler ve hoş kokulu hindistan cevizi kabakları her zaman olgunlaşmaz.
İstenilen hasat yapılmadan bırakılmamak için hasat zamanının nasıl yakınlaştırılacağını bilmek, açık alanda balkabağına nasıl özen göstermek ve meyvenin olgunluğunu belirlemek önemlidir.
Kabak fidanı nasıl ve ne zaman ekilir?
Kanatlar açılır açılmaz tohum toprağa ekilebilir.
Ancak, geç olgunlaşan çeşitlerin ve ilkbahar donlarının altına düşme riski taşıyan fidelerin kabakları için tohumları önceden tabakalandırmak daha iyi olacaktır. Bunun için aynı nemli ortamda yetişen tohumlar buzdolabına yerleştirilir. Burada 2 ila 5 ° C sıcaklıkta dikim materyali sertleştirilerek 3-4 gün geçirilir.
Genç bitkilerin yere düştüğü andan üç hafta önce fideler için balkabağı dikmek en uygunudur. Yani, böyle bir yetiştirme yönteminin en az 10-15 gün kullanılması, balkabağı hasadını Moskova bölgesine yaklaştırıyor.
Ancak aynı zamanda, sebze fidelerinin nakledilmesinin zor olduğu ve bitkilerin uzun süre iklimlendirilmesi nedeniyle zaman içindeki tüm kazanımların buharlaşabileceği dikkate alınmalıdır. Bu nedenle ekim, kum ve bahçe toprağı ilavesiyle turba-humus karışımı ile doldurulmuş turba 10 santimetrelik saksılarda yapılır.
Fide kök sisteminin gelişmesi için bu yeterli olacaktır. Tohumlar büyük ekim kaplarına ekilirse, yaşlı talaştan dibinde 3 santimlik bir tabaka yapmak daha iyidir:
- Sürgünler görünene kadar saksılar folyo ile kaplanır ve gündüz 18-25 ° C sıcaklıkta tutulur. Hava geceleri 5–7 ° C daha soğuk olabilir.
- Filizler toprağın üzerinde göründüğünde, ek sertleşme ve esnemeyi önlemek için kabak fidelerinin sıcaklığı daha da düşürülür, şimdi gündüz 15-18 ° C'ye ve gece 12-13 ° C'ye. Bu tür koşullarda bitkiler yaklaşık bir haftadır.
- Gerçek yapraklar gelişmeye başladığında, sıcaklık gündüz 3-5 ° C artar ve geceleri hava 15 ° C'ye kadar ısınabilir.
Moskova Bölgesi açık alanında yetişmek için kabak fidanları ılımlı, ancak düzenli sulama ve iyi aydınlatma... Yeterli doğal ışık yoksa, filizlerin uzamasını ve zayıflamasını da önleyen ek aydınlatma düzenlenir.
Bir haftalık yaşta fideler, bitki başına 250-300 ml mullein çözeltisi veya nitrophoska'nın üretici tarafından belirtilen konsantrasyonda kullanıldığı ilk azot gübrelemesini alır.
Moskova bölgesinde açık zemin için yetiştirilen balkabağı fideleri toprağa düştüğünde, zengin yeşil renkte birkaç gerçek yaprak ve güçlü, dik bir gövdeye sahiptir. Kabak fidelerinin açık toprağa ekildiği zaman, ilkbahar donlarının Moskova bölgesinden ayrılmasıyla birlikte geliyor.
Çalı çeşitlerinin bitkileri arasında 70-100 cm boşluk bırakılır, güçlü kırbaç oluşturan büyük bitkilerin beslenmesini sağlamak için 1,5 metre bırakmak daha iyidir.
Dış mekan balkabağı bakımı
Erken hasat almak istiyorsanız ve bölgeyi balkabağı için su basması tehlikesi varsa, kullanın yüksek sırtlar.
En basit yol, yaklaşık 10-15 cm yüksekliğinde bir set üzerine balkabağı dikmektir.Bu durumda toprak daha iyi ve daha hızlı ısınır ve kendini yeni koşullarda bulan bitkinin ekimi daha kolaydır. Toprak nemli, besleyici ve gevşek olmalı, dikilen kabak fidanları sulanmalı ve üzeri film veya dokunmamış malzeme ile kaplanmalıdır.
Dış mekan balkabağı bakımı ekim anından itibaren başlar ve hasada kadar durmaz. Nemin toprak yüzeyinden daha yavaş buharlaşması, yabancı otların büyümemesi ve toprak sıcak olması için filizlerin etrafındaki yataklar samanla malçlanır. Yaz aylarında hava yağmurlu çıkarsa, bu tür bir koruma yumurtalıkların ve zaten olgunlaşan meyvelerin çürümesini önleyecektir.
Erken hasat almak için küçük bir önemi olmayan ekim için bir yer seçimi. Mahsul sadece besleyici, organik yönden zengin, gevşek toprağa ihtiyaç duymaz, aynı zamanda sırtların iyi aydınlatılması ve soğuk rüzgardan korunması gerekir. Güçlü kırbaçlar oluşturan çeşitler için, binaların çitleri ve duvarları böyle bir koruma ve bir tür kafes haline gelir.
Moskova bölgesinin açık alanında yetişen balkabağının aktif ve hızlı büyümesi için düzenli beslenmeden yapamazsınız. Dahası, gübrelerin kökte değil, bitkiden biraz uzakta, halka şeklinde bir olukta uygulanması daha iyidir. Çalı geliştikçe derinliği 8 cm'den 12 cm'ye çıkar. Bitki henüz küçükken, birkaç gerçek yaprak aşamasındaki ilk besleme için, gövdeden 15-20 cm mesafede böyle bir çöküntü yapılır. Daha sonra delik 40 cm mesafeden yapılır Bu, sonraki tüm beslemelerin 7-10 gün arayla nasıl yapılır.
Gübre uygularken, solüsyonun çiçeklere, yapraklara ve bitkinin diğer yeşil kısımlarına bulaşmasını önlemeye çalışmanız gerekir, çünkü bu yanıklarla tehdit eder. İşlemin sonunda oluğa toprak serpilir. Açık alanda kabak gelişiminin ilk aşamalarında, organik gübreleme bakıma dahil edilir ve yeşilliklerin hızlı büyümesini tetikler. Dikimden bir hafta sonra fideler bir çözelti ile sulanır:
- 1:16 oranında tavuk dışkısı;
- 1: 6 oranında seyreltilmiş gübre;
- 1:10 ısırgan otu gibi bitkisel infüzyon;
- ürün üzerinde belirtilen oranda azot içeren sentetik gübreler.
Büyüdükçe tanıtırlar mineral takviyelerive hasat zamanına kadar azotlu gübreleme pratikte ortadan kalkar ve gübrelerdeki potasyum oranı artar. Böyle bir önlem, meyvelerin nitrat biriktirmesine izin vermeyecek, ancak Moskova bölgesinde kabakların olgunlaşacağı anı iyi oluşturmayı ve yaklaştırmayı mümkün kılacaktır. Kabak ayrıca, hazır evrensel aksiyon ürünleri alabileceğiniz yaprak pansumanına da iyi yanıt verir.
Bitki nemi sınırlıysa, balkabağı için dış mekan bakımı etkili olamaz. Özellikle balkabağının yeşermesinden önceki ilk günlerde sulama son derece önemlidir. Nadir olabilirler, ancak yüzeysel değiller.40 cm derinlikte bulunan kökler, büyük ve bol meyve veren bir bitkinin gelişmesini sağlamak için yeterli nem almalıdır. Bu durumda sulama suyu ayakta ve ılık olarak alınır.
Açık tarladaki kabaklar soğuk havanın başlaması nedeniyle olgunlaşmadan veya kesilmeden bir ay önce, sulama kademeli olarak azaltılır ve ardından tamamen durdurulur.
Yapay kuraklık koşullarında bitki, kabakların ne zaman olgunlaşacağını belirleyecektir. Ve hasat zamanı geldiğinde, meyvenin kabuğu sertleşecek, sap kuruyacak ve odunsu olacak, posası yoğun, şeker içeriği yüksek olacaktır.
Açık alanda kabak şekillendirme
Moskova bölgesinin açık alanında balkabağı yetiştirirken, bitkileri büyümede oluşturmaz ve sınırlamazsanız, iyi ve erken bir hasat elde etmek zordur. Çalı çeşitleri için, bitkide yeterli miktarda yumurtalık oluştuğu bir dönemde dişi çiçekleri çıkarmakla sınırlandırabilirseniz, o zaman uzun ve güçlü kirpikler veren bir balkabağı ile farklı bir şekilde yapmanız gerekecektir.
Ana kabak sürgününde 5-6 gerçek yaprak açıldığında, gövde sıkışır ve bu da şunları uyarır:
- sinüslerden yanal kirpiklerin gelişimi;
- çiçek, yumurtalık ve olgun meyvelerin sayısında artış.
Bu bitkinin oluşumunu sona erdirmez. Çapı yaklaşık 12-15 cm olan yumurtalık sayısı çeşide bağlı olarak 3-5'e ulaştığında bu kirpiklerin büyüme noktası çıkarılır ve son yumurtalık üzerinde 3 ila 5 yaprak kalır. Böylece bitkinin tüm güçleri önceden oluşturulmuş meyvelere gider, bu andan itibaren tüm yan sürgünler ve çiçekler çıkarılır. Makalenin sonunda, açık alanda balkabağı oluşumu ile ilgili ayrıntılı bir videoda, tüm eylem dizisi dikkate alınmıştır.
Yol boyunca açık alanda balkabağı oluşumu ile bitkiye basit bir teknik kullanarak ek beslenme sağlayabilirsiniz. Kirpikler büyüdükçe balkabağı için belirlenen alana eşit olarak serilir ve köklere 50-60 cm mesafede toprak serpilir ve sulanır. Sonuç olarak, bu yerlerde olgunlaşan kabakları beslemeye yardımcı olan ek kökler oluşur.
Moskova bölgesinin açık alanında yetişen kabaklardaki meyve sayısı şu şekilde belirlenir:
- sınıf için izin verilen maksimum yük:
- büyüme mevsiminin sonuna kadar kalan süre;
- önceden ayarlanmış kabakların olgunluk derecesi.
Bu nedenle büyük meyveli çeşitlerde 2-3'ten fazla meyve bırakılması tavsiye edilmez.
Moskova bölgesinde kabak ne zaman olgunlaşır?
Açık tarlada kabaklar için uygun bakımla, erken ve orta mevsim çeşitleri orta şeritte iyi olgunlaşır ve çok büyük olmayan meyveler verir.
Lezzetli tadı ve aromasıyla ünlü büyük meyveli çeşitler ve balkabağı yetiştirmek için her türlü çabayı gösteren bahçıvanlar için, toplama anını kaçırmamak ve balkabağının olgunlaştığını tam olarak nasıl belirleyeceğini bilmek önemlidir.
Fetüsün hazır olduğuna dair birkaç işaret var:
- Kabaklar olgunlaştığında, sap kaba hale gelir ve kuru bir mantar gibi görünür.
- Kırgınlıklar ve yapraklar sararmaya ve kurumaya başlar.
- Kabuk renk değiştirir, üzerinde çeşitliliğin bir desen özelliği belirir. Gri, yeşil ve kremsi balkabağı üreten bitkiler olmasına rağmen, çoğu çeşit turuncu veya sarı meyvenin tüm tonlarını üretir.
- Sadece kabuğun rengi değil sertliği de değişir. Yumurtalık kabuğu, bir tırnak veya sert bir kirpik ile kolayca zarar görebilirse, Moskova bölgesinde olgunlaşmış bir balkabağının kabuğu son derece güçlü hale gelir.
Ve en lezzetli meyveler güneşte olgunlaşanlar olsa da, mahsulün istikrarlı soğuk havanın başlangıcından önce hasat edilmesi önemlidir.
Unutmayın, Moskova bölgesinde sonbahar sinsi çünkü gündüzleri güneş parlıyor ve sıcaklık balkabağı için oldukça rahat ve geceleri toprakta Eylül havası çok düşük seviyelere soğutuluyor.
Bu nedenle, yaz sakini açık alanda balkabağına ne kadar önem verirse versin, ilk şüphede zamanında olgunlaşmamış meyveleri bahçeden çıkarmak daha iyidir.Donlar, olgun meyvelere bile ciddi şekilde zarar vererek kalitelerini ve depolama kapasitelerini azaltabilir.
Depolanması amaçlanan kabaklar kesilerek en az 4-6 cm uzunluğunda bir sap bırakılır, sıralanır ve kurumaya bırakılır. Kuru, ılık bir odada veya açık havada, gölgelik altında 8-10 gün boyunca hava izin verirse meyveler olgunlaşır, kabuk sertleşir, kesilen kesim kurur. Moskova bölgesinde bir balkabağının Eylül veya Ekim başında olgunlaştığı gibi geceler soğuksa, meyveler saman veya dokunmamış malzeme ile kaplanır. Olgunlaşmamış kabaklar, oda koşullarında olgunlaşır ve bu 10 gün ila 1,5 ay sürebilir.