Pancar pişene kadar pişirme süresini belirleyin
Sebze salataları sadece lezzetli değil, aynı zamanda oldukça doyurucu ve sağlıklı yemeklerdir. Elbette maksimum fayda taze sebzelerden olacaktır, ancak bazen haşlanmış olanları pişirebilirsiniz. Pancarın yoğun yapısından dolayı en uzun süre pişirildiği bir sır değildir, bu nedenle hızlı bir şekilde akşam yemeği yapmanız gerekiyorsa pancarın pişene kadar pişirilmesi gereken süre dikkate alınmalıdır. Ve her şeyden önce, bu sağlıklı sebzeyi nasıl pişireceğinize bağlı.
Pancar nasıl pişirilir
Bu tür ısıl işlem yöntemleri daha fazla zaman alacaktır:
- Yemek pişirme. Bütün yıkanmış meyveleri soğuk suyla dökün. Bununla birlikte, kaynar su kullanmak yemek pişirmeyi azaltmaya yardımcı olacaktır. Hazırlanan sebzeleri soğuk suyla bir tencereye 10 dakika koyun ve kolay soyulacaktır.
- Çoklu pişiricide kaynatma ("Pişirme" modunu seçin).
- Pişirme. Meyveleri soymadan folyoya sarın veya özel bir poşete koyun.
Bütün sebzeler için ince kabuklu küçük kök sebzeleri seçin. Daha hızlı pişecek veya pişirecekler, bu da daha az besin kaybedecekleri anlamına geliyor. Salata hazırlamak için en popüler çeşit, birinci ve ikinci kurslar Bordo pancarıdır. Renk bakımından zengin ve tatlıdır.
Pancar pişene kadar pişirme zamanı
Yani, meyveyi nasıl ve nerede ısıtmaya karar verdiğinize bağlı olarak, onu pişirmeniz gerekecek:
- 10 dakika - mikrodalgada doğranmış pancarları pişirmek için;
- 15 dakika - doğranmış sebzeleri yavaş bir tencerede haşlamak için;
- 45 dakika - bir kase su içinde pişirmek için çoklu Pişirici;
- Fırında pişirme için 40-60 dakika;
- su dolu bir tencerede kaynatmak için 40 ila 120 dakika;
- 60 dakika - çift kazanda yemek pişirmek için.