Sağlıklı bir yaşam tarzı için kaju fıstığının faydaları ve zararları nelerdir?
Eski zamanlarda gezgin tüccarlar, Avrupalılara baharatlı tadı olan alışılmadık bir meyve keşfettiler. Ve bugün, kaju fıstığının yararları ve zararları, tüm sağlıklı yiyecek hayranlarını heyecanlandırıyor. Ürün pişirme, kozmetik, halk ve geleneksel tıpta aktif olarak kullanılmaktadır. Gerçek değerinde onu takdir etmek için, bu harika meyvenin ne olduğuna bir bakalım? Doğada nasıl ve nerede büyüyor? Bilim adamlarının keşfettiği kaju fıstığının kimyasal bileşimi hakkında dikkat çekici olan nedir? Ürünün vücuda faydaları ve olası zararları nelerdir?
"Karakter" ile yaprak dökmeyen ağaç
Ağaçta her mevsim soluk yeşil renkte çiçek salkımları oluşur ve bu kırmızımsı bir tona dönüşür. Kızılderililer yaşlarını saymak için bitkinin çiçeklenmesini ve hasadı kullandılar. Bu nedenle isimleri bir yaşam dönemi ile ilişkilendirildi. Zamanla yerine pembe veya sarı armut biçimli meyveler gelişir. Yerel halk onlara "elmaya benziyorum" diyor. Sulu ama ekşi bir hamurun bulunduğu yoğun bir cilde sahiptirler. Bitkinin hem meyveleri hem de çekirdekleri yenilebilir kabul edilir.
Pedinkülün alt kısmı, sert bir kabuğa gizlenmiş somunlarla taçlandırılmıştır. Dışarıdan minyatür boks eldivenlerine benziyorlar. Ortalama olarak bir kaju fıstığı yaklaşık 1,5 gr ağırlığındadır Ekşi, zengin tadı dünya çapındaki şefler tarafından takdir edilmiştir. Günümüzde kaju fıstığı bir gurme lezzeti ve oldukça sağlıklı bir üründür. Sıra dışı bir meyvede hangi değerli bileşenlerin saklı olduğunu bulalım.
Uzmanlar, kaju çekirdeklerini eldivenle çıkarmanızı tavsiye ediyor. Aksi takdirde somun yüzeyindeki sıvıdan ellerde "yanıklar" kalacaktır.
Görünmez hazineler
Yeryüzünde bir hazine bulan kişi ne yapar? Her şeyden önce ihtiyaçlarını karşılar ve sonunda arzular. Ne yazık ki, görünen hazineler yavaş yavaş kurur ve "şanslı adam" eli boş kalır. Ancak insan gözünden saklanan sonsuza kadar kalır.
Aynı şekilde, bilim adamları, benzersiz bir kimyasal bileşikler kümesine bakarak kaju fıstığının kalıcı faydalarını keşfettiler.:
- yağ asitleri Omega 3, 6, 9;
- B, E, K, PP grubu vitaminleri;
- mineraller (fosfor, demir, magnezyum, potasyum, çinko, sodyum, kalsiyum);
- sebze proteinleri;
- triptofan;
- karbonhidratlar.
Uzmanlar, Omega 3, 6, 9 asitlerinin vücudun metabolik süreçlerinde aktif olarak yer aldığını belirtiyor. Özellikle grip salgınları sırasında bağışıklık sistemini güçlendirirler. Yağlı bileşikler kandaki kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur. Sonuç olarak, kişi tıkanmalara karşı "sigortalıdır".
Bir dizi vitamin, iç hayati organların çalışmasını uyarır. Kaju fıstığında bulunan mineraller ve bitki proteinleri kemik oluşumunu desteklemeye, kanı oksijenlendirmeye ve gastrointestinal fonksiyonu iyileştirmeye yardımcı olur. Kimyasal triptofanın yeni nöronların oluşumu üzerinde faydalı bir etkisi vardır. Bu, bilgiyi ezberleme yeteneğini geliştirir.Ve öngörülemeyen durumlarda, strese dayanmak daha kolaydır.
Hastalıklarla mücadelede kaju fıstığının kullanımı, faydaları ve zararları
Brezilya ürününün dünya çapındaki popülaritesi, düzenli tüketimini etkiledi. Kuruyemişlerin sofistike tadı, baharatlı notaları hafif asitlikle birleştirir. Hem çiğ hem de kızartılmış olarak yenen enfes tereyağı yapmak için kullanılırlar. Kaju fıstığının erkekler, kadınlar ve çocuklar için faydalarına ve zararlarına daha yakından bakalım.
Güç ve metanet sözü
Bir aileye sağlıklı yiyeceklerden oluşan bir sepet sunulduğunu hayal edelim. Genellikle en değerli meyveler kime sunulur? Çocuklar genellikle onları alır. Bununla birlikte, hane reislerinin sağlıklarına dikkat etmeleri de önemlidir. Ürünleri, herkesin gerekli dozda vitamin ve mineral alması için bölmek daha akıllıca olacaktır.
Bilim adamları, kajuların erkekler için özel faydalarına dikkat çekiyor ve ciddi hastalıklar durumunda zarar veriyor. Düzenli fındık tüketimi performansı artırır:
- Prostat bezi;
- kalpler;
- bağırsaklar;
- dolaşım sistemi.
Genellikle günlük doz bireysel olarak hesaplanır. Bunların çoğu kilo, yaş ve canlılığa bağlıdır.
Fındığın içerdiği bileşenler sayesinde erkeklerde kas yapımı hızlanır. Daha dirençli hale gelirler ve ailelerini desteklemek için gerekli ek fiziksel gücü kazanırlar. Bu nedenle diyete Brezilya'dan gelen egzotik meyvelerin dahil edilmesi çok önemlidir.
Sağlıklı bir vücutta cazibe
İnsanlar hiçbir şeyin güzelliği bozamayacağını söylüyor. Ancak en çekici bayanlar bile hastalık nedeniyle acımasızca şekil değiştirir. Bu acımasız savaşı kazanmanıza ne yardım edecek? Kadınlar için kaju fıstığının faydalı özellikleri ve ürünün düzenli tüketimi üzerine araştırma.
Uzmanlar, egzotik meyvenin değerli bileşenlerinin vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahip olduğunu söylüyor. Sonuç olarak:
- bayan adet sırasında ağrı ile başarılı bir şekilde baş eder;
- yavru üretme olasılığı artar;
- Stresli durumlarda adrenalin salınımını dengeler.
Bir kadının diyetinde düzenli olarak kaju fıstığı varsa, saçları ipeksi bir parlaklık kazanacaktır. Tırnaklar güçlenir ve yüzün cildi tazelikle parlar. Bol miktarda vitamin ve mineral, duygusal durum ve günlük ruh halinden sorumlu olan hormonların üretimine katkıda bulunur. Ancak bir kadın çocuk taşırken, kaju fıstığının hamile kadınlar için yararları ve zararları dikkatle araştırılmalı ve ardından uygulamaya konulmalıdır. Bu "ilginç" konumda, bayan yeni bir insan oluşturmak için ek bileşenlere ihtiyaç duyar.
Günlük fındık dozu yardımcı olacaktır:
- anne ve bebeğin kemik dokusunu güçlendirmek ve oluşturmak;
- demir molekülleri nedeniyle kırmızı kan hücrelerinin sentezi;
- gastrointestinal sistemin ideal çalışması;
- yararlı bileşenlerin çocuğun vücuduna taşınması.
Bebeğin doğumundan sonra emzirme dönemi başlar. Anne diyete sadece sağlıklı yiyecekleri dahil etmeye çalışır. Kaju fıstığı alerjiye neden olmasa da, yine de ürünün günlük dozunu kontrol etmesi gerekir.
Uzmanlar, emziren kadınların çocuğun durumunu izleyerek günde bir fındık tüketmesini önermektedir.
Vücut geliştirme ve kaju fıstığı
Bildiğiniz gibi, tüm ebeveynler sağlıklı çocuklar yetiştirmek ister. Bu nedenle onlara kaliteli yiyecek sağlarlar. Sebzeler, meyvetahıllar, süt ürünleri ve et ürünleri çocukların beslenmesinin temelini oluşturur. Bununla birlikte, kaju fıstığı gelişmekte olan vücut için özellikle faydalıdır.
Mineraller, yağ asitleri ve vitaminler hayati sistemleri uyarır:
- normal hemoglobin seviyeleri;
- vücudun koruyucu işlevlerini artırmak;
- güçlü dişler oluşturur.
Ebeveynleri diyetlerinde Hint fıstığı bulunan çocuklar daha az soğuk algınlığı yaşar. Ruh hali değişimlerine duyarlı değillerdir. Gençler okulda başarılı olurlar ve boş zamanlarını aktif olarak geçirirler.
Ham kaju fıstığı zayıf sindirilir, bu nedenle günlük doz 50 g ürünü geçmemelidir.
Kaju fıstığının sağlık yararları ve zararları
Bilimsel araştırmalar ve tıbbi gözlemler, kajuların vücut için benzersiz faydalarını doğruladı. Ancak bazen ürün zararlıdır. Bu nedenle, meyve yerken bireysel bir yaklaşım kullanılır. Bazı örneklere bakalım.
Diabetes mellitus, diyet ve diyetle doğrudan ilişkilidir. Kaju fıstığı bol miktarda mineral ve vitamin içerir. Kan şekeri seviyelerini etkilemeden açlığı hızla giderirler. Ürün ayrıca hastalığın semptomlarını giderir ve vücudu canlandırır.
Glisemik tabloya göre, çiğ veya kavrulmuş kaju, 15 adet ekmek birimidir.
Egzotik bir ürünün çekirdekleri çok sayıda yağ asidi ve mineral içerdiğinden, aktif olarak kilo vermek için kullanılırlar. Hızlı bir şekilde tok olmak, açlığı gidermeye ve değerli malzemelerden en iyi şekilde yararlanmaya yardımcı olur. Bununla birlikte, vücudu toksinlerden ve toksinlerden temizleyen kaju fıstığının karaciğer için yararları ve tehlikeleri unutulmamalıdır. Bol miktarda demir molekülü alan organ, yüksek kalitede kan üretir. Risk grubu, yüksek hemoglobin seviyelerine sahip kişileri içerir.
Ürün akut pankreatitte kontrendikedir. Hasarlı bir pankreasın, doymuş yağ asitleri içeren yiyecekleri işlemekte zorlandığı ortaya çıktı. Aşırı kaju tüketimi sol hipokondriyumda mide bulantısı, baş dönmesi ve ağrıya neden olur. Vücut% 100 çalışırsa, kuruyemişler vücuda paha biçilmez faydalar sağlar. Gastrit ile günde yaklaşık 5 parça tüketilmesine izin verilir. Aksi takdirde ürün, etkilenen organların tahriş olmasına neden olabilir.
Tartışmalı bir sorunu çözüyoruz
Hangi kajuların daha sağlıklı, çiğ veya kızartılmış olduğunu anlamak için ürünler arasındaki önemli farkı bulalım. Doğal olarak, ısıl işlemden sonra fındıklar farklı özellikler ve nitelikler kazanır. Çoğu durumda erkekler, kadınlar ve çocuklar için önerilen bu meyvelerdir. Değerli faydalarına ek olarak, kavrulmuş kajuların sofistike bir aroması ve tuzlu tadı vardır.
Taze kuruyemişler genellikle Cardol adı verilen özel bir fenolik reçine içerir. İç organların mukozasında hoş olmayan hasara neden olur. Bu nedenle ürünü kullanmadan önce herkes kişisel bir karar verir.
Kaju fıstığının vücut için faydalarını ve zararlarını dikkatlice inceledikten sonra değerini anlıyoruz. Meyvenin kan kalitesi üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Erkeklerde, kadınlarda, çocuklarda kemik ve kas dokusu oluşumunu uyarır. Çok lezzetli bir ürün olarak kabul edilir. Kaju fıstığı, tüketimden sonra yalnızca olumlu duygular getirir ve vücudu hastalıklardan güvenilir bir şekilde korur.