Çin'den Bir Kızartma Tavası ile Mutfak Fikirlerine Hayat Veriyoruz

Çinli üreticiden tava Ette altın kabuk, buharda pişirilmiş sebzeler ve krepler şenlikli bir akşam yemeği için harikadır. Çin'den kapaklı orijinal kızartma tavası sayesinde hayata geçirmek mümkün. İçinde çeşitli yiyecekleri pişirebilir, kızartabilir ve ısıtabilirsiniz. Şeffaf, ısıya dayanıklı bir cam kapak, hostesin bu işlemlerin ilerlemesini izlemesini sağlar. Bununla birlikte, yemeğin tadı ve şık görünümü, malzemenin kalitesine ve yemeklerin tasarımına bağlı olacaktır. Bu nedenle tava seçerken şunlara dikkat etmelisiniz.

Oku: bifteğin pişme derecesi!

İlk kriter materyaldir

yapışmaz alt

Bu Çin yemeği, 3 kat seramik malzeme (Excilon) ile kaplanmış alüminyumdan yapılmıştır. Bu koruma sayesinde yiyecekler yüzeye yapışmaz ve sonuç olarak yanmaz. Bu çok önemli bir noktadır, çünkü çoğu zaman hostes nemli et (pirzola) veya balık pişirir. Bu yapışmaz katman, krep gibi yemek pişirmek için önemli olan bitkisel yağın ekonomik tüketimi için üreticiler tarafından sağlanır.

Diğer şeylerin yanı sıra, tava aşağıdakiler için uygundur:

her tür sobada pişirme, özellikle indüksiyon;
bulaşık makinelerinde yıkama;
et ürünlerinin farklı derecelerde kavurulması.

Daha önce de belirtildiği gibi, bu tencere anodize alüminyumdan yapılmıştır, bu nedenle çok hafiftir (ağırlık 1,28 kg). Kaldırmak, ters çevirmek ve onunla genellikle aşçılar için çok gerekli olan diğer işlemleri yapmak uygundur. Aynı zamanda, malzeme hızlı bir şekilde ısınır ve bu da ürünlerin homojen kavrulmasına katkıda bulunur. Ancak, aynı hızda soğur ve hostesin işini zorlaştırır. Ancak bu modelin başka özellikleri de var.

İkinci kriter tasarımdır

tasarım çözümü Şeffaf kapak ısıya dayanıklı camdan yapılmıştır. Kenarı, maalesef deformasyona maruz kalan bir metal yay ile çerçevelenmiştir. Bardağın fazla buharın çıkması için bir deliği vardır. Kapaktaki tutucu dayanıklı plastikten yapılmıştır. Bu Çin tavasının olumlu özellikleri şunları içerir:

yuvarlak biçimde;
rahat ve uzun sap;
çap - 26 cm;
kapasite - 2 litreye kadar;
tahta yüksekliği - 6 cm.

Ana tutamak erimeyen ve nadiren ısınan ısıya dayanıklı malzemeden yapılmıştır. Kızartma tavasının tabanına, gevşetildiğinde biraz sıkıştırılabilen cıvatalarla tutturulur. İç kaplamanın rengi modele özgünlük kazandırır. Bej rengi sadece mutfağın iç mekanını yenilemekle kalmaz, aynı zamanda hostese yeni fikirleri somutlaştırmak için pişirme sürecinde ilham verir.

Aliexpress ticaret platformunda, kullanıcılar bu kızartma tavasının birkaç modelini (farklı çap ve renk) bulacaklar. Maliyetleri 930 ila 990 ruble arasında değişiyor. Bu, artık sıradan mağazalarda 2 ila 10 bin rubleye mal olan yapışmaz kaplamalı tencere için en uygun fiyattır.

bulaşıklar