Amber deniz topalak ve sulu elma kompostosu
İstisnasız herkes meyve içeceklerini sever. Deniz topalak ve elma kompostosu, gerçek bir vitamin ve mikro element deposudur. Komposto yapmak için birçok ilginç tarif: İstediğiniz malzemeyi ekleyebilir ve tadına bakabilirsiniz. Korunabilir, ileride kış için kullanıma hazırlanabilir veya pişirildikten sonra hemen sıcak veya soğuk olarak içilebilir.
Deniz topalakının yararları ve kontrendikasyonları
Deniz topalak çeşitli vitamin ve mineraller bakımından zengindir: karoten, askorbik asit, A, K, P vitaminleri, B grubu vitaminler, gençliğin E vitamini ve soğuk algınlığına karşı ana koruyucu - C vitamini, folik asit, organik asitler ve tanenler. Ve ayrıca yağlar: ortalama olarak yaklaşık% 5 yağlı yağ. Serotonin veya "mutluluk hormonu" olarak da adlandırılır. Bu nedenle, deniz topalak ve elma kompostosu, kışın her zaman vücudu destekler ve ruh halini iyileştirir.
Kaynatma işlemlerinin hafif bir müshil etkisi vardır. Fazla kiloya karşı mücadelede ve olumlu bir sonuç almanız gerektiğinde, taze veya kurutulmuş deniz topalak meyveleri yardımcı olur.
Ürolitiyazis ve hazımsızlık hastalarında kontrendikedir.
En değerli deniz topalak ürünü, çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde kullanılan deniz topalak yağıdır.
Deniz topalakının 3 yaşından büyük çocuklara verilmesi tavsiye edilir. Soğuk algınlığı ve bulaşıcı bir hastalık için, deniz topalak meyvelerinden bir tentür yapmanız ve çocuğa günde üç kez vermeniz gerekir.
Bir elmanın önemli özellikleri
Bir elma, B, C, P vitaminlerinin yanı sıra bir potasyum, manganez, demir kaynağıdır. Bu meyve hipoalerjeniktir, bu nedenle alerjiye yatkın kişiler diyetlerine dahil edebilir. Her gün elma yemek kan basıncını dengeler, diş minesini ve kemikleri güçlendirir ve elmadaki pektin cildi iyileştirir ve cildi canlandırıcı bir etkiye sahiptir.
Elmalar, fazla yağ yaktıkları için birçok diyette yiyecekler listesine dahil edilir ve bu meyvelerdeki lifler sizi tok ve açlık hissini azaltır. Akut gastrit ağrısını hafifletmek için fırında bal ile pişirilmiş elma tavsiye edilir.Bağırsak enfeksiyonlarından kurtulmak için 1-2 taze elma yemek veya 1.5 bardak taze yapılmış meyve suyu içmek yeterlidir.
Bir kişinin vücudunda iyot eksikliği varsa, aç karnına 6-7 elma çekirdeği yemesi gerekir.
Vücut rendelenmiş elmaları daha iyi emer, ancak fazla kolesterolü kan ve karaciğerden uzaklaştıran maddeler ve ayrıca kanser hücrelerinin oluşma ve gelişme riskini önemli ölçüde azaltan antioksidanlar içerdiğinden kabuğu çıkarmamalısınız.
Çok az insan elmanın limon ve deniz topalakının yanı sıra soğuk algınlığı için çok yararlı olduğunu bilir. Rendelemek, bal veya şeker eklemek yeterlidir. Ve aç karnına birkaç çay kaşığı yiyebilirsiniz.
Çocuklar için elma ve deniz topalak kompostosu yapmak hiç de zor değil: alışılmadık, büyülü bir tada göre farklılık gösteren ve meyvelerden en yararlı tüm maddeleri tutan birkaç sıra dışı tarif var.
Deniz topalak ve elma kompostosu için klasik tarif
Sonbaharın başlarında olgunlaşmış, sert olması ve aşırı olgunlaşmaması gereken bir meyve seçilir.Çok iyi durulamak ve her şeyi çözmek gerekir, çünkü şımarık meyveler varsa, bu içeceğin tadını tüketime uygun hale getirebilir ve ayrıca depolamayı da etkiler.
Fotoğraflı tarif: acemi ev hanımlarının hazırlayabileceği deniz topalak ve elma kompostosu.
Malzemeler:
- su - 3 l;
- deniz topalak meyveleri - 300 g;
- elmalar - 200 g;
- şeker - 200 g
Hazırlık:
- Meyveleri yabancı maddelerden, çürük ve olgunlaşmamış meyvelerden ayırın. Elmaları ve deniz topalak meyvelerini akan su altında yıkayın. Elmaların tohumlarını ve çekirdeklerini çıkarın, soyun ve kesin veya bir tencereye koyun.
- Deniz topalak, şeker ve su ekleyin.
- Ocağın üzerine bir tencere koyun, kaynatın ve 10-15 dakika kısık ateşte pişirin. Meyveler yumuşak olmalı, ancak bozulmamış şekillerini koruyarak fazla pişirilmemelidir. Kompostoyu 2 saat demlenmeye bırakın.
- Çilekleri süzün ve bir sürahiye dökün. Komposto hazır, sıcak ve soğuk içebilir, güzel bardaklara döküp tadı, rengi ve aromasının tadını çıkarabilirsiniz.
Bu komposto, şeker hastaları için çok faydalıdır. Berry pankreasın endokrin fonksiyonlarını harekete geçirir ve hastanın durumunu rahatlatır.
Yavaş bir tencerede deniz topalak ve elma kompostosu
Yavaş bir tencerede canlandırıcı bir elma ve deniz topalak kompostosu hazırlayalım, konserve edilebilir ve normal oda sıcaklığında saklanabilir.
Malzemeler:
- su - 3 l;
- deniz topalak meyveleri - 400 g;
- elmalar - 300 g;
- şeker - 250 g;
- nane - 2 şube.
Hazırlık:
- Meyveleri yıka ve kurut. Elmaları yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve dilimler halinde kesin.
- Hazırlanan yemeği yavaş bir tencereye koyun, su ekleyin, şeker ekleyin. İçeceğin yararlı özelliklerini korumak için hafif bir kaynatma programı seçin. Örneğin: "Çorba" veya "Güveç" pişirme, zamanı 45-55 dakikaya ayarlayın.
- Sonunda, nane dallarını ekleyin ve 5-10 dakika daha ısıtın.
Harika bir içecek hazır!
Malzeme oksitlendiğinden ve toksik maddeler salındığından, deniz topalak ve çilek kompostosunu alüminyum bir tabakta pişirmeniz önerilmez. Pişirme işlemi emaye veya paslanmaz çelik tencerelerde yapılmalı, paslanmaz çelik veya tahta kaşıklar kullanılmalıdır.
Tarife göre bir hazırlık yapabilirsiniz: sterilizasyon olmadan kış için deniz topalak ve elma kompostosu. Malzemelerimiz çoklu pişiricide pişirilirken, konserve için teneke kutuları ve kapakları pastörize ediyoruz.
Sıcak kompostoyu hazırlanan kavanozlara dökün, kapağı sıkın. Sıkılığı kontrol ettiğinizden, kutuyu ters çevirdiğinizden ve tamamen soğumaya bıraktığınızdan emin olun. Bu tür bir koruma, oda sıcaklığında saklanır. Ve soğuk kış aylarında bir teneke kutu açarak büyülü aromanın ve mükemmel tadın tadını çıkarabilirsiniz.
Kompostoyu parlak ışığın olmadığı yerlerde kavanozlarda saklamanız gerekir - bu şekilde faydalı özellikler daha iyi korunur.
Birçok hostes kış için deniz topalak ve elma kompostosu hazırlar, çok faydalıdır, hoş kokulu bir tada sahiptir ve renkli portakal nektarına benzer.
Baharatlı bir tada sahip deniz topalak ve elma içeceği
Deniz topalak ve elma kompostosu hazırlayın, pişirmenin sonunda portakal ve tarçın ekleyin. Bu tarifin hazırlanması basit ve kolaydır, kendine özgü bir tada sahiptir ve canlılık verir. Soğuk kış size ılık ve güneşli bir yazı hatırlatacaktır.
Malzemeler:
- su - 2 l;
- taze veya dondurulmuş deniz topalak meyveleri - 200 g;
- elmalar - 300 gram;
- şeker - 150 g;
- 1 portakal;
- 1-2 karanfil;
- 1/3 çay kaşığı tarçın
Hazırlık:
- Deniz topalak meyvelerini yıkayın ve kurutun.
- Elmaları yıkayın, çekirdeği çıkarın, dilimler halinde kesin.
- Hazırlanan yemeği bir tencereye koyun, su ekleyin, toz şeker ve karanfil ekleyin. Kaynatın ve kısık ateşte 10-15 dakika pişirin.
- Bir portakal alın ve sıcak suyla yıkayın, dilimler halinde kesin. Komposto bitimine 2-3 dakikada doğranmış portakalı ekleyin.
- Parlak deniz topalak ve sulu elmaların kompostosu hazır, sıcak ve soğuk içebilirsiniz.Sıcak kompostoya biraz tarçın ekleyerek içeceğe eşsiz bir aroma katabilirsiniz.
Komposto yapmak hiç de zor değil, çeşitli meyveler ve meyveler ekleyerek doğaçlama yapabilirsiniz. Alışılmadık içecekler için yeni tarifler icat ederek, ailenizi ve arkadaşlarınızı tedavi ederek beğeninize şeker koyun.
Kış için deniz topalak boşlukları - video