Leningradskaya siyah kiraz çeşidi neden bu kadar popüler?
VIR Pavlovsk Deney İstasyonundaki bilim adamları, birkaç on yıldır St. Bunların arasında Leningrad siyah kiraz da var. Çeşitliliğin tanımı, meyve ağaçları ve olgun kirazların fotoğrafları, Rus yetiştiricilerinin başarısından emin olmanıza yardımcı olacaktır.
Sovyet döneminde, Kara Olmayan Dünya Bölgesi'ndeki bahçıvanlar ve ülkenin Kuzey-Batısı, tatlı kiraz yetiştirmeyi hayal etme fırsatından bile mahrum kaldılar. Bu mahsuller geleneksel olarak güney olarak kabul edildi ve endüstriyel bahçecilik için uygun değildi. Bu nedenle, verimli kışa dayanıklı çeşitlerin yetiştirilmesi nispeten yakın zamanda mümkün hale geldi. Rusya'nın kuzey ve batı bölgeleri için tek bir çeşit henüz resmi olarak Devlet Siciline dahil edilmedi, ancak binlerce yaz sakini şimdiden kendi arazilerinden tatlı sulu meyvelerin tadını çıkarıyor. Bu, Leningrad siyah kirazının incelemelerinin yanı sıra meyve bitkisinin özelliklerinin bir açıklamasıyla kanıtlanmaktadır.
Leningradskaya siyah kiraz çeşidinin özellikleri
Soğuk kışlarda, çok sıcak ve güneşli olmayan yazlar, soğuk havanın erken gelmesi ve ilkbahar donları, çeşitlilik yüksek direnç ve verimlilik gösterir.
Fidanlar dikimden sonraki ilk yıllarda hızla büyür ve üç yaşında çiçek açarak ilk yumurtalıkları oluşturur. Gelecekte, büyüme oranı hafifçe azalır, bu da açıklamaya ve fotoğrafa göre Leningradskaya Black kiraz çeşidinin 3-5 metre yüksekliğe kadar hacimli, yayılan bir taç oluşturmasını engellemez. Büyürken dallar tacı aşırı yoğun hale getirebilir, güneş ışığından ve havadan etkilenmez. Tırtıklı kenarları, sivri uçları ve uzun sapları olan büyük eliptik yapraklar etkiyi tamamlar, bu nedenle ağaçların ekstra dikkatli budama ihtiyacı vardır.
Mayıs ayında çiçek açtıktan sonra buket dallarında yumurtalık belirir. Buketler halinde toplanan 2-5 adet meyve hızla dökülür. Çernozem bölgelerinde Haziran ayı sonunda hasat yapılabilir, Kuzeybatıda bu süre 2-4 hafta ertelenir. Leningradskaya Black çeşidinin kirazları için, meyvelerin eşzamanlı olmayan olgunlaşması karakteristiktir. Bunlardan ilki kalın, neredeyse siyah bir renk ve tatlı bir tatlı tadı elde ettiğinde, diğerleri hala dökülmeye hazırlanıyor.
Meyveli kirazların özellikleri Leningrad siyahı
Kalp şeklinde veya neredeyse yuvarlak bir şekle sahip olan ve 3 ila 4 gram ağırlığındaki meyveler, ağırlık olarak güneydeki tatlı kiraz çeşitlerine göre daha düşüktür. Koyu kırmızı et, yoğun bordo koyu teninin altında gizlenir. Çileklerin hoş bir tatlı tadı, hafif ekşiliği ve hafif baharatları vardır. Şeker içeriği, Leningradskaya siyah kirazının yetiştirme koşullarına, ekim yerine ve bakımına bağlıdır. İlkbahar ve yaz ne kadar sıcaksa, meyveler o kadar dolu ve tadı daha iyi olur. Haziran yağmurlu ise şeker içeriği düşer ve et biraz sulu görünür. Aynı şey aşırı sulamada da olur.
Meyvelerde maksimum verim ve kaliteyi sağlamak için kiraz dikiminde rüzgar ve dondan hafif, havalandırılmış topraktan korunan yerler seçilmiştir.Ek olarak, kendi kendine steril bir çeşit, hemen yakınına ekilen tozlayıcılara ihtiyaç duyar.
Çeşit ve fotoğrafın açıklamasına göre Leningrad siyah kirazının özü, orta büyüklükte, oval şekilli bir kemiği gizler. Olgun meyvelerde kolayca çıkarılır, bu da yaz sakininin gereksiz güçlük çekmeden taze kirazları mükemmel bir yakut kırmızısı kompostosuna dönüştürmesine yardımcı olur, lezzetlireçel veya reçel. Buzdolabında dallarından çıkarılan meyveler bir hafta iyice saklanır ve taşınabilir.
Çeşitliliğin bir diğer özelliği ve avantajı, olgun kirazların uzun süre parçalanmamasıdır ki bu eşzamanlı olmayan olgunlaşma durumlarında çok önemlidir. Bir yetişkin ağaç, mevsim başına 20 ila 40 kg tatlı siyah ve kırmızı meyveler üretir.
Iput, Tyutchevka, Fatezh, Ovstuzhenka, Veda, Bryanskaya rozovaya ve Bryanochka, Michurinka gibi çeşitlerin yanı sıra sarı ve pembe meyveli Leningradskaya kiraz çeşitleri Leningrad siyah kirazları için tozlayıcı olarak kullanılmaktadır. Tozlayıcıları seçerken sadece çiçeklenme dönemi değil aynı zamanda ağaçların donma direnci de dikkate alınır. Kış soğuğuna ek olarak, bahar güneşi tatlı kirazları tehdit edebilir. Çok yıllık ağaçta yanmalara, çatlamasına ve zayıflamasına neden olan budur.