Kış için aromatik armutlardan lezzetli komposto

Armut son derece lezzetli ve sağlıklı bir meyvedir ve uzun süre taze tutulması imkansızdır, bu nedenle muhafaza edilmesi daha iyidir. Kışlık armut kompostosu, yapabileceğiniz basit bir içecektir. Böylesine hoş ve popüler bir meyvenin olumlu ve olumsuz özelliklerinin neler olduğunu bilmek önemlidir.

Armut hakkında bilmeniz gerekenler

Yarar:

1. Armut, bileşimi gereği spor sonrası kas ağrısı ile mücadelede mükemmel olacaktır.
2. Armut, sindirim sisteminin durumu üzerinde olumlu etkisi olan ve tam olarak çalışmasına yardımcı olan pektin içerir.
3. Armut bazlı bir et suyu yaparsanız, tıbbi amaçlar için, yani artan vücut ısısıyla mücadele etmek için kullanılabilir.
4. Bir kişi öksürükten eziyet görürse, durumu hafifletecek ve bir süre öksürüğü unutmasına izin verecek olan haşlanmış bir armut yiyebilir.
5. Kabızlık durumunda armut kompostosu içmek veya bu komposto için pişirilmiş armut yemek faydalı olacaktır.
6. Meyve, bağırsak fonksiyonunu iyileştiren, vücuttaki toksinleri atan ve safra salgısının normalleşmesine yardımcı olan çok miktarda lif içerir.
7. Şeker hastalığı olanlar için, armut tüketmek faydalı olacaktır, çünkü bileşimleri kan şekeri seviyelerini düşürmenize izin verir ve ayrıca antibakteriyel özelliklere sahiptir.
8. Gastrit ile armut, kronik süreç sırasında oldukça faydalıdır, çünkü bileşimleri büzücü bir etkiye sahiptir ve vücuttaki metabolik süreçlerin çalışmasını iyileştirme yeteneği vardır.
9. Armut, birçok farklı vitamin, mikro element ve lif içerir, bu nedenle kilo vermek isteyenlere mükemmel bir şekilde yardımcı olur ve besinleri vücuda sokmanın yanı sıra hızlı ve kolay bir şekilde açlığı giderir.

Bu kadar çeşitli özelliklerle armut kompostosu, kış için çok faydalı olduğu ortaya çıkıyor!

Zarar:

1. Pankreatit gibi hastalıklarda armut kontrendikedir - lif bolluğu nedeniyle hastalığın güçlü bir şekilde alevlenmesine neden olabilirler.
2. Herhangi bir bağırsak hastalığının alevlenmesi varsa, armut tüketilmemelidir, çünkü bileşimleri nedeniyle, durumda güçlü bir bozulmaya neden olabilirler.
3. Armut, ağır bir yemekle veya bol su ile tüketilirse vücuda ciddi zararlar verebilir.

Aç karnına veya doyurucu bir yemekten sonra armuttan vazgeçmek daha iyidir. Taze armutlar ağır besindir.

Kışın en popüler içeceklerden biri kompostodur. Meyvelerin ve meyvelerin çeşitliliği, kombinasyon imkanı, farklı tatlar için içecekler yapmanıza olanak sağlar. Kış için armut kompostosu nasıl yapılır? Basit tarifler aşağıda listelenmiştir.

Komposto pişirmek için olgunlaşmış armut almanıza gerek yoktur. Kağıt hamuru hızla kaynar ve içeceği bulandırır.

Soğuk mevsimde vücudu vitaminlerle tazeleyip doyuracak bir içecek, kış için hazırlanmış armut kompostosu. Hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek.

Kış için armut kompostosu pişirmek için çeşitli seçenekler var. Bu harika içeceğin tariflerinden birini güvenle satın alabilirsiniz!

Kış için sade armut kompostosu

Hazırlamak için malzemelere ihtiyacınız olacak:

• armut (orta boy) - 1,5 kg;
• su, kaynar su 3 l;
• şeker - en fazla 3 bardak.

Komposto için, yoğun, olgunlaşmamış meyveleri eziksiz kullanmak daha iyidir. En lezzetli içecek, taze ev yapımı armutlardan yapılır.

Kış için ev yapımı armutlardan bir komposto yapma süreci:

1. Meyveyi büyük bir kaba boşaltın. İyice durulayın.
2. Her armutu bir çatalla doğrayın.
3. Kavanozu karbonat veya çamaşır sabunu ile temizleyin. Yöntemlerden biriyle sterilize edin. Örneğin, aşırı buhar tutmak. Ayrıca kapağı kaynatmaya değer.
4. Kavanoza meyve ekleyin. Üzerlerine 5 dakika kaynar su dökün.
5. Suyu tencereye geri dökün. Şeker ekledikten sonra şurubu orta ateşte kaynayana kadar pişirin.
6. Kavanoza sıcak şurubu dökün ve kavanozu sarın.
7. Bir havluyla örtün.

Armut kabuğu çok yoğun ve sertse, kesmek daha iyidir. Aksi takdirde, içecek maksimum tadı alamayacaktır.

Sterilizasyon olmadan kış için armut kompostosu

Zaman ve emekten tasarruf etmek için, kısaltılmış versiyonda komposto yapabilirsiniz - sterilizasyon olmadan. Bu tür içecekler tadı ve faydası açısından konserve içeceklerden daha aşağı değildir, ancak daha kısa raf ömrüne sahiptir.

3 litrelik bir kavanozda şunları hazırlayın:

• armut (büyük değil) - 1,2 kg;
• su - yaklaşık 3 litre;
• toz şeker - 100 g;
• zevkinize göre sitrik asit

Sterilizasyon olmadan armut kompostosu yapma süreci:

1. Armutları iyice yıkayın.
2. Kaynattıktan sonra 10-15 dakika orta ateşte bir tencerede suda pişirin.
3. 3 litrelik kavanozu yıkayın ve sterilize edin.
4. Armut ekleyin.
5. Armut suyuna limon ve şeker ekleyin. Ortaya çıkan şurubu kaynatın.
6. Şurubu bir kavanoza dökün ve yuvarlayın ve ardından kavanozu ters çevirin.

Lezzetli ve aromalı armut kompostosu kışa hazır! Artık harika bir armut kompostosunun tadını çıkarabilirsiniz!

Kompostoya daha yoğun bir gölge vermek için erik, elma, kiraz, üvez meyveleri, siyah kuş üzümü, ahududu, kartopu ekleyebilirsiniz.

Sitrik asitli armut kompostosu

Sitrik asit, kompostoyu daha az tıkanmaya yardımcı olacaktır.

Armutun ortasında harika kokusu yatıyor. Meyvenin içini ayrı ayrı haşlayın, süzün ve şerbete ekleyin. İçki çok aromatik olacak!

Böyle bir komposto hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• sert armut meyveleri;
• şeker - en fazla 300 g;
• limon (sitrik asit) (1 çay kaşığı);
• biraz vanilya veya tarçın;
• nane.

Sitrik asit ile kışa armut kompostosu hazırlama süreci:

1. Armutları yıkayın, ikiye bölün. Hasarlı cildi çıkarmak daha iyidir. At kuyruğunu yırtın ve çekirdeği kesin.
2. Armutların koyulaşmasını önlemek için, doğranmış parçaları asitli suya koyun veya limon suyu gezdirin.
3. Kavanozu ve kapağı hazırlayın.
4. Armutları bir kavanoza dökün ve hemen 7-10 dakika kaynar su dökün.
5. Bir tencereye su dökün, kaynatın ve 10 dakika kavanoza tekrar dökün.
6. Suyu tekrar bir tencereye dökün, ardından şeker kumu, biraz nane, vanilya ekleyin. Kaynama.
7. Şurubu bir kavanoza dökün. Limon ekleyin.
8. Kavanozu bir kapakla sarın, bir battaniyeye sarın ve gece boyunca bırakın.

Armutları suda çok uzun süre bekletmeyin, yararlı özelliklerini kaybedebilirler.

Kış için yabani armut kompostosu

Yabani armut çeşitlerinin tıbbi özellikleri vardır. Onlardan lezzetli bir içecek yapabilirsiniz.

Ana maddeler:

• yabani armut - en fazla 1,5 kg;
• su - 1,5 l;
• şeker (kum) - en fazla 300 g;
• limon (sitrik asit) - 1 çay kaşığı.

Kış için yabani armut kompostosu yapma süreci:

1. Kavanozu sterilize edin.
2. Kavanozun çoğunu önceden yıkanmış armutla doldurun.
3. Toz şekeri suda eritin ve sonra kaynatın. Elde edilen şurubu bir kavanoza dökün.
4. Kavanozu 5 dakika boyunca bir kapakla kapalı bırakın.
5. Suyu tencereye geri dökün ve tekrar kaynatın. Bir kavanoza dökün ve 5 dakika bekletin.
6. 5. adımı tekrarlayın.
7. Sitrik asit ekleyin ve kaynatın.
8. Şurubu bir kavanoza dökün ve hemen kapağı açın. Baş aşağı koyun, bir örtü ile örtün ve bu pozisyonda soğumaya bırakın.

Kış için hazırlanan aromatik armutlardan yapılan komposto, susuzluğunuzu iyi giderecek, enerji verecek ve soğuk mevsimde gerekli vitaminleri sağlayacaktır!

Armut tatlı bir meyvedir. Bu nedenle toz şeker konusunda kıskanç olmamanız gerekir. Biraz ihtiyacımız var.Ve tadın olabildiğince parlak ve zengin olmasını istiyorsanız, armutların yarısından fazlasını kavanoza koymanız gerekir.

Ballı armut kompostosu

Bu, kış için çok fazla zaman gerektirmeyen armut kompostosu için basit bir reçetedir.

Gerekir:

• küçük armut;
• doldurmak için: bal 800 gr ve 1 litre suya ihtiyacınız var.

Hazırlık:

1. Olgun sert armutları ikiye veya dörde bölün. Çekirdekleri kesin.
2. Armutları asitli suya birkaç dakika koyun. Ve sonra kavanozlara koyun.
3. Balı kaynamış suda eritin, hafifçe soğutun ve kavanozlara armut dökün. Sterilize edin. Serin yerde saklayın.

Kış için bir armut kompostosu fotoğrafı içeren bu tarifin uygulanması basittir ve ilk önce bu meyvelerden bir içki yapmaya karar veren bir hostes bile yapabilir.

Armut kompostosu sadece bir vitamin içeceği değil, aynı zamanda lezzetli bir ikramdır. Kehribar bir armut içeceğinin sulu aroması eşsiz tadı ile sizi memnun edecek ve kışın bağışıklık sistemini güçlendirecektir. Ve kompostodan elde edilen meyve, farklı meyvelerden elde edilen kekler ve tatlılar için kolayca bir dekorasyona dönüşebilir.