Altın frenk üzümü ekimi ve bakımı
Görünüşe göre bahçıvanlarımız kuş üzümü hakkında her şeyi biliyor! Bahçedeki veya kırdaki çoğu insan, bu kültüre yer buldukları küçük tarlalar ayırmıştır. çalılar kırmızı
, siyah ve beyaz kuş üzümü... Bu bitkilerin bakımı oldukça kolaydır, kolayca çoğalır, meyveleri özellikle siyah frenk üzümü olmak üzere birçok eser element ve vitamin içerir. Bu küçük meyvelerin tadı ve onlardan hazırlanan yemek çeşitliliği hakkında ne söyleyebiliriz!
Büyük olasılıkla, birçok amatör bahçıvan, altın kuş üzümü veya neredeyse tanıdık kuş üzümü meyvelerinin bir fotoğrafını görmekten şaşıracak, ancak yaprakların bektaşi üzümü andırdığı bir çalı üzerinde alışılmadık bir renkte. Ve bu kuş üzümü ve bektaşi üzümü melezi değil, bağımsız bir tür. Bektaşi üzümü ailesinden yaklaşık 150 farklı frenk üzümü türü içeren altın frenk üzümü. Bu dut kültürü gittikçe daha fazla dikkat çekmeye başlıyor - bunu deneyen ve altın kuş üzümü yetiştirmenin tarım teknolojisini öğrenenler aktif hayranları oluyor. Aslen Kanada ve Amerika Birleşik Devletleri'nden, şimdi Rusya'nın kuzey bölgelerinde, Kafkasya'da, Uzak Doğu'da ve Avrupa'da bulunur.
Türlerin tanımı
Meyveler Temmuz ayında gerçekleşir; Ağustos ayında, döllenmemiş bir çalı üzerinde yapraklar turuncudan mor tonlara kadar alacalı bir renk alır. Çiçeklenme döneminde (Mayıs sonu - Haziran başı), çok sayıda sarı çiçek bulutu çok dekoratif görünür ve arıları ve bombus arılarını cezbeden kokulu bir aroma yayar. Bu özellik, önemli miktarda lezzetli ve sağlıklı çilek hasadı getiren dekoratif çitler olarak altın kuş üzümü dikmenize olanak tanır. Bu frenk üzümü içerisindeki C vitamini sırasıyla siyah frenk üzümü ile karşılaştırıldığında birkaç kat daha azdır, bu ekşilik yoktur, bu nedenle çocukların ve yüksek asitli ve mide ülseri olan kişilerin tadı daha çok olacaktır.
Meyveleri ayarlamak için, en az iki farklı altın kuş üzümü çeşidi dikmek gerekir, çünkü tek bir çalı meyveleri yalnızca kısmen bağlayacak ve meyve verimi eksik olacaktır.
Bitki toprağa ve sulamaya karşı iddiasızdır, kuraklığa dayanıklıdır, kışa dayanıklıdır, yıllık bol miktarda lezzetli meyveler hasadı verir ve yaygın hastalıklara karşı çok duyarlı değildir.
Altın kuş üzümü aşağıdaki şekillerde çoğaltılabilir:
- tohum ekmek;
- çalıyı bölmek;
- yeşil ve odunsu dallı kesimler;
- katmanlama;
- yıllık sürgünler (ahududu gibi).
Büyüyen altın kuş üzümü hem normal çalı formunda hem de standart formda mümkündür. İkinci durumda, ekilen genç fide, gövdesi 70 cm'ye kadar olan bir ağaç şeklinde güçlü bir sürgünden oluşur ve genç sürgünlerin geri kalanını alır. Bektaşi üzümü veya diğer kuş üzümü türleri, altın kuş üzümü sapına aşılanabilir.
Altın kuş üzümü için dikim ve bakım
Altın kuş üzümü erken ilkbahar veya sonbaharda, ancak don başlangıcından mümkün olduğunca uzağa dikin.Bitkinin büyüme mevsimi nisan ortasından eylül ortasına kadar sürer ve ideal olarak, altın kuş üzümü ekimi sap akışının bitiminden önce veya sonra yapılmalıdır. Ancak fidanlıklarda kapalı kök sistemli saksılarda satılan fideler her zaman (ilkbahardan sonbahara kadar) dikilebilir. İyi bir lifli kök sistemine sahip ve 3-4 sürgün geliştiren kurumamış fideler satın alın.
Altın kuş üzümü için iyi aydınlatılmış bir yer seçilir, ancak kısmi gölge ona zarar vermez. Çalı, hem düzlükte hem de sahanın yamaçlarında kök salacaktır. Kuş üzümü için gelecekteki arsanın toprağı yetersiz ve fakir olabilir, bu bitki kumda, hafif kil üzerinde yaşayacaktır, ancak en iyisi verimli topraklarda meyve verir. Bu nedenle, ekimden önce, bir bardak kül ve süperfosfat ilavesiyle kompost veya çürümüş gübre ile doldurulmuş 50 * 60 cm'lik bir çukur hazırlanır. 2.4 * 1 m şemasına göre, iki üç yaşındaki fideler ekilir, kök boğazı 6-7 cm derinleştirilerek, maceralı köklerin oluşumu ve yeni sürgünlerin büyümesi hızlandırılır.
Altın kuş üzümü için basit bakım, yılda bir kez sıralar arasındaki toprağı kazmayı, gübrelemeyi, dalları budamayı ve sulamayı içerir. Çalıyı kalınlaştıran ve güneşin ortasına girmesini engelleyen dalları kesin; hasta, solmuş ve üç yaşın üzerinde, çünkü dalın yaşı arttıkça, üzerindeki meyvelerin verimi azalır. Plantasyonu kalınlaştırmamak için aşırı genç büyüme de kesilir. Budama, tomurcuklar şişmeden önce veya sonbaharın sonlarında yaprak dökülmesinden sonra yapılır. Genellikle bu bitkilerin sulanmasına gerek yoktur (yeterince yağmur olacaktır), kuraklığa oldukça dayanıklıdırlar, sadece meyvelerin olgunlaşma döneminde olağandışı bir kuraklık olması durumunda ek sulama gerekir. Bu, frenk üzümü ile olan farklarından biridir.
Altın kuş üzümü meyve vermemesinin bazı nedenleri:
- tozlayıcı burç yok;
- çalının kalınlaşması veya eski dalların varlığı;
- bataklıklı ağır killi toprak;
- mantar hastalıkları (vertisilloz).