Büyüyen Goji Meyveleri
Bugün kilo vermek isteyenler arasında Goji meyvelerinin popülaritesinden bahsetmenin bir anlamı yok. Arka bahçenizde mucize bir meyve yetiştirmeyi deneyebilirsiniz. Bunu yapmak için kreşe gidin ve bir fide satın alın. Çalı, güney ve orta bölgelerde iyi büyür ve meyve verir, ancak Rusya'nın kuzey bölgelerinde yaşayanlar daha az şanslı. Bitki sadece seralarda veya seralarda yetiştirilebilir. Açık toprağa ekildiğinde, meyve -30 dereceden fazla donlardan ölecektir.
Belki kurutulmuş Goji meyveleri almayı başardınız, sonra tohumlardan bir fide yetiştirmeyi deneyin. Yetiştirdiğiniz çalı, 2-3 yıllık ilk hasatla sizi memnun edecek.
Sonbaharda güney bölgelerinde açık toprağa fidan dikmek gerekir ve kuzey bölgelerinde ilkbaharda daha iyidir!
Dikim yaparken kök boğazının zemin seviyesinde olmasına dikkat edin. Bitkiyi hemen sulayın ve kök çemberi malçlayın.
Sitedeki Goji çalılığından ne beklenebilir?
Dikilen çalı başladı ve ilk genç sürgünler ortaya çıktı. Hemen bitkinin yanına güçlü bir destek koyun, böylece sarkık ince dalları koruyabilirsiniz. Destek sabit olmalıdır. Ek olarak, çalıların büyümesini yukarı doğru sınırlayarak hasadı kolaylaştırabilirsiniz.
İlkbaharda çiçek görmeyeceksiniz ama hayal kırıklığına uğramak için acele etmeyin. İlk çiçek tomurcukları bu yılki sürgünlerde yazın ortaya çıkar. Ağustos ayında narin koyu renkli çiçeklerle açılacaklar.
Goji çalılarının sürekli olarak hasattan zevk alması için her yıl erken ilkbaharda budamak gerekir.
Zamanla, çiçekler yerine dikdörtgenler belirir. kızamık meyveler. Ekim ortasında olgunlaşacaklar. Belki bu zamana kadar ilk kısa donlar çarpacak, ancak meyveler teste haysiyetle dayanacak ve olgun meyvelerin tadına bakabilirsiniz. Neredeyse çıplak dallarda, dikkatlice toplanması gereken sadece parlak kırmızı meyveler kalacaktır.
Zehirlenmeyi önlemek için olgunlaşmamış Goji meyveleri tüketmeyin!
Meyvenin tadına göre acı biberli tatlı bir domatesin ilk hissi vardır. Bu aynı zamanda keskin, tatlı ve acı bir şey. Kurutulduğunda meyvelerin tadı biraz farklıdır. Meyveleri kurutmak için fırın kullanılmaz. Goji'yi güneş ışınlarının gelmeyeceği bir yerde temiz bir bez üzerine ince bir tabaka halinde yaymanız yeterlidir.
Halk hekimliğinde sadece kurutulmuş Goji meyveleri değil, bitki kökleri ve yaprakları da kullanılır. Önemli olan bitkinin tıbbi özelliklerini kötüye kullanmamak ve her şeyde ne zaman duracağını bilmektir.