Tüm yıl boyunca pencere kenarındaki baharatlar veya evde bir tencerede biberiye nasıl yetiştirilir
İlaç bahçelerinin ve yemek pişirmede doğal baharatların hayranları biberiyeye dikkat etmelidir. Bir saksıda bir ev yetiştirmek, bu bitkinin özellikleri hakkında bilgi sahibi olmayı gerektirecektir, ancak sonuç olarak, tüm yıl boyunca size değerli zencefilli otlar sağlanacaktır. Biberiye yaprakları, sürgünleri ve çiçekleri benzersiz faydalı özelliklere sahip uçucu yağ içerir. Biberiye infüzyonu ve kaynatma işlemi baş ağrılarında, mide problemlerinde, soğuk algınlığında, kadın hastalıklarında, güç kaybı durumunda tonik olarak kullanılır.
Taze ve kurutulmuş yapraklar, şekerleme, zeytinyağı, sirke ve alkollü içecekleri tatlandırmak için yaygın olarak kullanılmaktadır. Acı narenciye notaları ile biberiyenin eşsiz iğne yapraklı aroması, sebze, et veya balıktan yapılan her yemeği bir mutfak şaheserine dönüştürecek. Ve tüm bunlar, pencere pervazınızdaki bir tencerede bulunan bir biberiye çalısıyla kolayca sağlanır. Bu eski kültür hakkında daha fazla şey öğrenmek için kalır.
Bitkinin tanımı
Bu bitki iç mekan bitkilerine ait değildir, bu nedenle evde bir tencerede biberiye yetiştirmek için özel bir mağazada genç bir fide satın almak daha iyidir.
Biberiye hangi koşullara ihtiyaç duyar
Bu kültürün başarılı bir şekilde yetiştirilmesi için, büyümesinin koşullarını bilmeniz ve onları evde yeniden yaratmaya çalışmanız gerekir. O:
- güçlü aydınlatma;
- keskin damlalar olmadan düşük sıcaklık;
- temiz hava;
- taslak eksikliği;
- ılımlı nem.
Merkezi ısıtma koşullarında, kuru havada yaprak dökmeye başladığından bitkinin düzenli ilaçlamaya ihtiyacı vardır.
Biberiye ekimi
Biberiye dallı bir kök sistemine sahiptir. Bunun için büyük bir toprak kap uygundur. Çanak çömlek güneşte ısınmaz ve kök sisteminin optimum sıcaklığını korur. Küçük genişletilmiş kil fraksiyonlarından drenaj, kırık parçalar, çakıl taşları tencerenin dibine serilir. Drenaj yüksekliği, tencere yüksekliğinin dörtte biri kadar olabilir. Bunun üzerine, dünyevi komanın nemini mükemmel bir şekilde düzenleyen küçük bir vermikülit tabakası faydalı olacaktır.
Bir tencerede biberiye yetiştirmek için kullanılan toprak hafif, iyi yapılandırılmış ve çok miktarda kaba kum, ince çakıl içermelidir; nötr veya hafif alkali reaksiyon. Aşağıdaki bileşenlerden hazırlanmıştır:
- 1 parça çim arazi;
- 1 bölüm turba;
- 1 kısım kaba kum veya vermikülit.
Turbanın asidik reaksiyonu olduğundan, toprağı alkalileştirmek için kül eklenir.
Drenajın üstüne biraz toprak dökülür, böylece kök boğazı yanların biraz altına gelir. Bitki yere yerleştirilir, kökler düzleştirilir ve kabın kenarları boyunca dikkatlice toprakla serpilir. Toprak hafifçe sıkıştırılır ve yerleşmek için sulanır.
Dikimden birkaç gün sonra, köklerin çıplak kalmaması için biraz daha toprak eklemelisiniz.
Genç bitkiler ilkbaharda her yıl, daha sonra iki yılda bir ekilir.
Bir tencerede biberiye bakımı
Biberiyenin ilkbaharda evde bir tencerede çiçek açması için, ona uykuda bir dönem sağlanması önemlidir. Kışın bunun için en uygun sıcaklık 10-13 ° C'dir. Çalı, yerleşik suyla orta derecede sulanır, püskürtmeyi ve güneşli bir pencere kenarında tutmayı unutmayın. İlkbaharda dikimden sonra fide büyümeye başladığında sulama oranı artar ve iki haftada bir kompleks mineral gübrelerle beslemeye başlarlar.
Büyüme mevsimi boyunca, balkona, sundurmaya bir tencere biberiye çıkarılır veya ülkeye taşınır. Soğuk gecelerde, biberiye ani sıcaklık değişikliklerini sevmediğinden, eve getirmeniz tavsiye edilir.
Biberiye zararlıları ve hastalıkları
Bu bitki çeşitli hastalıklara ve zararlılara karşı oldukça dayanıklıdır. Bununla birlikte, gövdeler ve yapraklardaki yüksek kuru hava ile, ince örümcek ağları görünebilir - bu bir örümcek akarıdır. Küçük bir lezyonla, burcun tüm hava kısmının nemlendirildiği sabunlu su yardımcı olacaktır. Kene güçlü bir şekilde çoğalmayı başardıysa, herhangi bir böcek ilacı yardımcı olacaktır - "Fitoverm" veya "Actellik".
Yetersiz sulama ile biberiyenin alt yaprakları sararmaya başlar ve aşırı sulama ile dökülürler. Sulama programını normale döndürmek bu semptomları ortadan kaldıracaktır.
Bu basit kurallara uyarsanız, evde bir tencerede biberiye yetiştirmek heyecan verici bir deneyime dönüşecek ve şefkatli bir sahibi, lezzetli yemekler hazırladığı ve hapsız sağlığı sürdürdüğü için bol kokulu baharatlı yapraklarla ödüllendirilecektir.