En Sevilen Limonlu Çay Tarifleri ve Faydaları

Çay fidanının fermente edilmiş ve özel olarak kurutulmuş yapraklarından yapılan çay veya infüzyon, tüm dünyada en sevilen içecektir. Demleme ve kullanma yöntemleri önemli ölçüde farklılık gösterebilir, ancak Rusya'da ilk ortaya çıktığında, limonlu çay dünyanın farklı yerlerinde tadına vardı.

Popülerliğin nedeni şunlarda yatıyor:

• bitkisel bileşenlerin ideal bir tat ve aroması kombinasyonunda;
• susuzluğunuzu hem sıcak hem de soğuk içeceklerle giderebilme yeteneği;
• düşük kalorili aromalı bir infüzyonda;
• limonlu taze çayın vücuda getirdiği faydalarda.

Limonlu çayın bileşimi ve kalori içeriği

İngiltere, Almanya ve diğer Avrupa ülkelerinde içeceğin kuru lezzetle tatlandırılması geleneği uzun süredir var olmasına rağmen, sıcak çaya eklenen bir dilim taze limon, Rus demleme yöntemi olarak tüm dünyada kabul edilmektedir. Amerikalılar meyve suyunu bir bardağa sıkmayı tercih ediyor. Ancak her iki durumda da çayın aromatik ve zengin olduğu ortaya çıkmaz.

Çay limonla uygun şekilde demlendiğinde, çay fidanı yapraklarında ve sulu meyvelerde bulunan biyolojik olarak aktif tüm maddeleri birleştirir.

Bu nedenle, bütün bir fincan içerek vücudun önemli bir porsiyon almasını bekleyebilirsiniz:

• uçucu yağlar;
• tanenler;
• bitkisel alkaloidler;
• amino asitler;
• vitaminler;
• mikro elementler;
• doğal pigmentler.

Fotoğrafta olduğu gibi limon ilavesiyle çay, asitler, pektinler ve vitaminler, uçucu yağlar, şekerler ve proteinlerle zenginleştirilir. Şeker veya bal eklenmemiş içeceğin kalori içeriği 100 gramda 1 kcal'ı geçmez. Ancak şekerli limon çayı daha yüksek kalori içeriğine sahiptir ve fincan başına 29 ila 31 kcal arasında değişir.

Limonlu çay: içeceğin yararları ve zararları

Çaydaki biyolojik olarak aktif maddelerin taze limon dilimi ile kombinasyonu, soğuk algınlığı için sıcak bir içeceğin faydaları ve bunların oluşma riski hakkında konuşmamızı sağlar.

Askorbik asit, uçucu yağlar ve limon fitocidleri, patojenlerle baş etmeye, gücü geri kazanmaya ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.

Bu, limonlu hem siyah hem de yeşil çaydan beklenebilir. Kişinin ateşi varsa, içecek terlemenin artmasına neden olur. Şifalı çay içmek:

• susuzluk hissini giderir;
• burun akıntısı ile nefes almayı kolaylaştırır;
• balgam boşaltma sürecini hızlandırır;
• boğazın ve ağız boşluğunun mukoza zarını nazikçe kurutur ve dezenfekte eder.

İçeceğin damar sistemi üzerinde faydalı bir etkisi vardır, kolesterol plak oluşumu riskini azaltır, kan damarlarının esnekliğini ve geçirgenliğini artırır. Limon çayındaki antioksidanlar gençliği ve performansı korumak için güçlü ve etkili çarelerdir.

Bir dilim ekşi narenciye ile düzenli olarak siyah çay tüketimi, beyin aktivitesini etkinleştirmenize ve olağanüstü zihinsel ve fiziksel efor, stres olsa bile fazla çalışma hissetmemenizi sağlar.

Ballı kokulu infüzyon, kan basıncını normalleştirmek, en ciddi hastalıklardan sonra canlılık ve rehabilitasyon almak için mükemmel bir araçtır. Arı balında bulunan eser elementler, çayı insan sağlığı için gerçek bir iksire dönüştürür.

Limon çayı, düşük asitlik döneminde sindirim sürecini desteklemeye yardımcı olur ve kilo verme diyetlerinde de kullanılır.Zencefil ve limonlu çay, kilo vermede daha da etkilidir.

Ancak bu kadar etkileyici bir avantaj listesiyle, içeceği içmek konusunda düşüncesiz olamazsınız. Sonuçta, biyolojik bileşenlerin yüksek aktivitesi, limonlu çayın yararlarının ve zararlarının yan yana olduğu anlamına gelir:

1. İçecek, bakterisit ve antibakteriyel özelliklerinden ötürü ödüllendirilse de, yüksek konsantrasyonda asit zararlı olacaktır ve yüksek asit ve peptik ülser hastalığı ile gastriti şiddetlendirebilir.
2. Kişi narenciye alerjisine yatkın ise çay içmeye cilt ve solunum yolu reaksiyonları riski vardır. Bu nedenle anne adaylarının ve küçük çocukların lezzetli çaylara kapılmaması gerekir.

Limon çayı: İyileştirici bir içecek nasıl uygun şekilde hazırlanır

Limonun çay ile birlikte faydalarını en üst düzeye çıkarmak için kokulu dilimi sadece kaynar suya batırmayın. Yüksek sıcaklık, vitaminlerin çoğunu yok eder, uçucu bileşikler, içilmeden önce bile içeceği hemen bırakır. İdeal olarak, limon dilimi 75 ° C'nin altındaki sıcaklıklarda infüzyona girer.

Limonun çok meşhur olduğu fitokitler ve uçucu yağlar lezzet içinde bulunur, bu yüzden çay yapmadan önce onu soymanıza gerek yoktur. Ancak meyveyi iyice yıkamanız zorunludur. Bu, sıcak su altında bir fırça veya bezle yapılır.

Limonlu çay, zencefil aromalı fotoğrafta olduğu gibi şaşırtıcı derecede sağlıklı ve lezzetlidir. Bu içecek aktif olarak canlanır, iltihap önleyici, ateş düşürücü etkilere sahiptir ve ayrıca karmaşık bir diyetin parçası olarak fazla kilolarla baş etmeye yardımcı olur.

Zencefil ve limonlu çay tarifini herkes kullanabilir. İçeceğin hazırlanması kolaydır ve tüm malzemeleri mevcuttur:

• zencefil kökü iyice yıkanır ve bir rende ile doğranır;
• limon akan sıcak su altında yıkanır ve ince dilimler halinde kesilir;
• kaynamış suya bir zencefil kütlesi koyun ve sıvıyı düşük ateşte kaynatın;
• kap ısıdan çıkarılır ve siyah veya yeşil çay zencefilli su ile demlenir;
• kapağın altında, içecek yaklaşık 8-10 dakika demlenir;
• zencefil kökü olan çay bir süzgeçten dökülür;
• Ateşten çıkardıktan sonra geçen süre içinde çay yeterince soğur ve meyveden sıkılmış bir dilim limon veya biraz meyve suyu koyabilirsiniz.

İstenirse içeceğe bir tutam biber, safran veya tarçın ekleyebilirsiniz.

Önceden şeker veya balla karıştırılmış dilimlenmiş limon eklerseniz, böyle bir içecek çok lezzetli ve kullanışlıdır. Çay tarifi zencefil limon ve bal, solunum ve nazofarenks organlarının iltihaplı hastalıklarına, ısı ve aşırı çalışma ile yardımcı olacaktır.

Kışın tarçın, karanfil ve kakule gibi baharatlarla birlikte demlenen limonlu çay iyi ısınır ve üşümeyi azaltır. Ve sıcak yaz günlerinde nane, papatya ve kekikli soğuk limon çayından daha iyisi yoktur.

Limon Çayı Videosu