Doğanın gücü - buğday tohumu, nasıl filizlenir ve fayda sağlamak için ne kadar kullanılır

Bize buğday filizlerini, nasıl filizleneceğini ve iyileştirici bir etki elde etmek için ne kadar tüketilmesi gerektiğini anlatın. Son zamanlarda mide sorunları başladı ve ağrıyor ve sıklıkla üzülüyor. Büyükannemin böyle durumlarda her zaman bal ile buğday filizi ve aloe yediğini hatırladım. Böyle bir bitkim yok, hiç çiçek yetiştirmiyorum ve soracak tanıdığım da yok. Buğdayı denemeye karar verdim, özellikle geçen gün bir mağazada gördüm ve iki paket aldım. Suda ne kadar bekletilmelidir?

Sonbahar-kış döneminde vücudumuzun çok vitamin ihtiyacı vardır. Bunları sadece taze meyve ve sebzelerden değil, aynı zamanda tahıl filizlerinden de alabileceğinizi biliyor muydunuz? Buğday ruşeyminin faydaları nelerdir, nasıl filizlenir ve ne kadar kullanılır diye merak ediyorsanız bu materyali birlikte inceleyelim.

Buğday filizi neden faydalıdır?

Herhangi bir bitkinin büyüme mevsiminin başında aktif bir "hareket" vardır. Kış uykusundan uyandıktan sonra öz, ağaçlarda şiddetli bir şekilde hareket eder, tomurcukların şişmesini, yaprakların büyümesini ve çiçeklenmeyi uyarır. Ve filizlenen bir tahıl veya tohumda, yararlı maddeler küçük filizlerde ortaya çıkar ve birikir. Bitkilerin daha fazla gelişmesi için ihtiyaç duyduğu büyük miktarda eser element ve vitamin bizim için faydalı olabilir.

Filizlenmiş buğdayın tadı çok hoş, tatlı, sulu ve yumuşaktır. Düzenli olarak diyetinize dahil ederseniz, şaşırtıcı bir etki elde edersiniz, yani:

• görme, metabolizma, cilt durumunu iyileştirir;
• stres direnci artar;
• tiroid bezi daha iyi çalışır;
• tırnaklar güçlenir ve saç - ipeksi ve kalınlaşır;
• midenin mikroflorası restore edilir.

Buğday filizi: nasıl filizlenir ve ne kadar kullanılır

Tüm besin "ekstraksiyonu" süreci 2 günden fazla sürmez. En önemli şey çimlenme için doğru buğdayı bulmaktır. Böyle tahıl sağlıklı beslenme için modern moda göz önüne alındığında, genellikle süpermarketlerde bulunabilir. Ambalaj genellikle "çimlenme için" diyor.

Tahılları ayıkladığınızdan ve duruladığınızdan emin olun. Yüzeye çıkan her şeyi atın, bu tür buğday filizlenmeyecek, gerisini ıslatın. Tahılları bir tabağa koyun ve üstte sadece birkaç santimetre olacak şekilde suyla doldurun. Şimdi onları bir bezle örtülü bir şekilde bir gecede bırakın. Sabahları suyu değiştirin, ancak ondan önce tabağın altını temiz bir bezle ve üstünü yıkanmış buğdayla örtün. Tekrar ikinci bir bezle örtün ve ertesi sabaha kadar ılık bir yerde bırakın.

Oda sıcaklığı yaklaşık 20 ° C ılık olmalıdır. İlk filizleri ıslattığınız andan itibaren bir gün içinde göreceksiniz. Tamamen tüm tohumlar en fazla iki gün içinde filizlenir. Üstelik en fazla 2 cm uzunluğundaki filizlerde maksimum miktarda vitamin ve mineral bulunur.

Buğday filizi çiğ olarak yenebilir veya salatalara eklenebilir. Pişirmeyin veya kızartmayın, çünkü o zaman besinler kaybolur. Ve iyi çiğnediğinizden veya bir karıştırıcıda öğütüldüğünüzden emin olun. Günlük norm, sabah tüketilmesi gereken 100 g'dan fazla değildir. Bunları öğle yemeğinde yiyebilir veya ikiye bölebilirsiniz. Ancak, midede ağır olduğu için geceleri filiz yiyemezsiniz.

Buğday nasıl düzgün bir şekilde filizlenir