Lezzetli ve iyileştirici kızılcık ay ışığı tentürü - ev yapımı tarif

Kızılcıkta ay ışığı tentürü nasıl yapılır, tarifi ayrıntılı olarak bulabilirsiniz? Hafta sonları çocuklarla ormana yürüyüşe çıktık, bolca çilek topladık. Onlar için meyve içeceği hazırladım ve hatta kış için biraz yuvarladım, ama hala meyveler kalmıştı. Tatillerde bir yetişkin içkisi yapmak istiyorum. Şeker eklemem gerekiyor mu ve ne kadar?

Kızılcıkların kırmızı ekşi meyveleri birçok faydalı madde içerir, çünkü tıbbi amaçlar için kullanılmaları boşuna değildir. Ayrıca faydalı olanı hoş ile birleştirip hafif bir alkollü içecek yapabilirsiniz. Bu, tarifi nesilden nesile aktarılan kızılcıklarla bir ay ışığı tentürüdür. Rengi güzel ve tadı güzel. Üstelik sadece gurmeleri tatmin etmekle kalmaz, aynı zamanda birçok hastalığın tedavisinde de yardımcı olur. Moonshine ise meyvelerdeki tüm vitamin ve mineralleri biriktirerek uzun süre hayatta kalmalarına yardımcı olur. Tabii ki tıbbi amaçlar kızılcıkları ölçülü kullanmak gerekir.

Tentürün lezzetli olması için en önemli iki malzemesinin en yüksek kalitede olması gerekir. Birincisi, bu kaçak içki: sadece yabancı safsızlıklar olmadan soyulur, aksi takdirde meyvelerin asitliği bile tadı kesemez. İkincisi, bunlar meyvelerdir: ilk dondan sonra hasat edilen sadece olgun olanları almak daha iyidir. Olgunlaşmamış kızılcıklar varsa, bir hafta boyunca sıcak kalmalarına ve olgunlaşmalarına izin verin.

Kızılcık Moonshine Tentürü - Hızlı İçecek Tarifi

Böyle bir tarif, uzun süre beklemek ve ısrar etmek için zaman olmadığında yardımcı olacaktır. Tentür bir amatör için aynı derecede lezzetli ama daha tatlıdır. Malzemeler (kızılcık, kaçak içki ve şeker) eşit oranlarda alınır.

Anında kızılcıklar şu şekilde yapılır:

• bütün meyveler cildi yumuşatmak için sıcak suyla dökülür;
• kabuk patlamaya başlar başlamaz boşaltın;
• şekerle kaplı;
• kaçak içki ekleyin;
• karıştırın ve bir gece bekletin;
• Sabahları, şekeri çözmek için kısık ateşte ısıtın.

Soğutulmuş tentür süzülür, şişelenir - ve hazırdır. İçeceği serin bir yerde saklayın.

Isıtıldığında sıvının kaynamasına izin verilmemelidir, aksi takdirde tentür "derecesini" kaybeder.

Kadınlar için Klukovka - düşük alkollü içecek tarifi

Bu tentürün hoş ve taze ekşi bir notla daha az iğrenç olduğu ortaya çıkıyor. Daha az şeker, daha fazla kaçak içki ve en az 50 ° güç gerektirecektir.

Bu şu şekilde yapılır:

1. 400 g miktarındaki kızılcıklar yıkanır, her bir meyveye keskin bir şey delinir. Bu ona daha iyi meyve suyu verecektir.
2. Çilekleri bir cam şişeye dökün (2 litre kapasiteye uygun).
3. 200-300 gr şeker ekleyin.
4. 1,5 litre kaçak içki dökün.
5. Ara sıra titreyerek en az bir ay karanlık bir yerde ısrar edin.

Bitmiş tentür derin bir yakut rengine sahip olacak, ancak şeffaf olacak - meyvelerin hepsi yerleşecek. Yaklaşık 30 ° kale.

Kızılcık tentürü nasıl yapılır