Pencere kenarında kolay büyüyen kekik
Kekik veya kekik, birçok faydası ve sağlık yararına sahip aynı baharatlı bitkinin iki adıdır. Antik çağlardan beri, bu bitki tadı iyileştirmek için yiyeceklere eklenmiş ve bir çare olarak kullanılmıştır, bu nedenle, pencere kenarında kekik yetiştirmek modern ev kadınları için çok önemlidir. Üstelik bu süreç karmaşık değil, sadece bazı noktaları bilmeniz gerekiyor.
Bitkinin tanımı
Bu bitki Rusya'da büyüyor. En sevdiği yer Kafkasya'nın güneşli etekleridir. Kekik açık çayırları ve sırları tercih eder.
Kekik, maksimum 30 cm'ye kadar büyüyen kokulu, alçak bir çalıdır. İnce gövdeli, dibinde odunsu ve sürünen. Yaprakları küçük, ovaldir ve kenarlarında beyaz villuslar bulunur.
İki dudaklı kekik çiçekleri pembe veya mor renktedir. Kokulu çiçeklenme Haziran ve Ağustos ayları arasında gerçekleşir.
Kekiğin faydaları ve kullanımları
Kekik genellikle şamanların ve büyücülerin otu olarak adlandırılır. Eski Slavlar, kekiği ilahi bir bitki olarak görüyorlardı. Tanrıların zarafetini çekmek için pagan ayinlerinde kazıkta yakılarak kullanıldı. Onları ahır ve ahırlarla, süt kaplarıyla dezenfekte ettiler ve hatta kötü ruhları uzaklaştırmak için çocukları korkuttu.
Kekik, hoş bir tada ve insan vücuduna faydalı birçok özelliğe sahip harika bir bitkidir. Ek olarak, bu bitkinin bir apartman dairesinde yetiştirilmesine ek bir artı olan bazı dekoratif etkileri vardır.
Aşağıdaki durumlarda kekiği evde kullanabilirsiniz:
- kekikli banyolar ve soluma, bitkide bulunan uçucu yağlar nedeniyle soğuk algınlığı ile baş etmeye yardımcı olacaktır;
- kekik antispazmodik özelliklere, antimikrobiyal ve balgam söktürücü etkilere sahiptir, bu nedenle şifalı çay olarak kullanılabilir;
- meşhur Pectussin kekik özü içerir;
- kekikli kompresler, artrit, artroz, radikülit ile hasarlı eklemlerin ağrısını hafifletmek için kullanılabilir;
- İçeceğe özel bir tat katmak için genellikle kekik çaya eklenir;
- baharat olarak kekik et yemekleri, peynirler, süzme peynir, turşular, unlu mamuller pişirmek için mükemmeldir.
Pişirmek için kekik kullanırken, bitkinin güçlü doğal tadı nedeniyle ölçülü olarak ekleyin.
Pencere kenarında kekik yetiştirmek, gerekli kurallar
Kekik büyütün pencere kenarında kolay ve külfetli değil. Kökleri küçük olduğundan büyük kaplara gerek yoktur. Pencere pervazına zarif bir görünüm kazandıracak güzel bir çiçeğe sahiptir. Kekik sadece güneşli bir pencereye ve düzenli havalandırmaya ihtiyaç duyar.
Kekiğin iki şekilde yetiştirilmesi tavsiye edilir: tohum ve kesimler.
Kekik yetiştirmenin tohum yöntemi
Bu yöntem en çok apartman koşulları için uygundur. Aşağıda, pencere kenarındaki tohumlardan kekik yetiştirmenin ayrıntıları.
Her şeyi doğru yapmak için aşağıdaki plana uymalısınız:
- bir boyutun uygun olduğu fideler için, kenarların yüksekliğinin yaklaşık 15 cm'si için bir kap hazırlayın;
- drenaj için tabana 2 cm genişletilmiş kil tabakası yerleştirdiğinizden emin olun;
- toprağı bir kabartma tozu ile karıştırın, hem perlit hem de vermikülit uygundur, bu da köklere hava erişimini kolaylaştırır;
- bitmiş toprağı dökmek;
- birbirinden 2 cm mesafede, tohumları toprak yüzeyine yerleştirin;
- dikim malzemesini 1 cm toprakla örtün;
- tekrar nemlendirin, ancak şimdi tohumları açığa çıkarmamak için bir sprey şişesiyle;
- ortaya çıkmadan önce toprağın daima nemli olmasını sağlayın.
Kekik çekirdeği kabını açık güneşte tutmayınız. İhale fidanları hızla yanabilir ve ölebilir.
Kekik tohumları mükemmel çimlenmeleriyle ünlüdür. İlk filizler, tohumlardan bir apartman dairesinde kekik yetiştirmek için tüm tavsiyelere bağlı olarak, ekimden yaklaşık 10. günde ortaya çıkacaktır.
Kesimlerden yetiştirme yöntemi
Her zamanki gibi, kekiğin aşılanması sonbaharın başlamasıyla birlikte gerçekleşir. Bitki solduğunda sürgünleri kesmeye başlayabilirsiniz.
Bunu yapmak için aşağıdaki işlemleri yapmanız gerekir:
- kesici takımı bir manganez çözeltisi ile nötralize etmek daha iyidir;
- keskin bir bıçakla, gerekli sayıda sürgünleri kesin;
- üç veya dört yaprak bırakarak, kesimin altındaki tüm yaprakları çıkarın;
- bir kaba, sonra toprağa bir drenaj tabakası yerleştirin;
- nasıl dökülür;
- kesimi hazırlanan toprağa yerleştirin ve tekrar nemlendirin;
- yeni bir yaprak büyüyene kadar kesimleri her gün sulayın, bu da köklerin görünümü ve bitkinin hayatta kalması anlamına gelir.
Kesim yöntemini kullanarak bir tencereye kekik ekmeyi bilerek, tohum yöntemini kullanmaktan daha hızlı sonuçlar elde edebilirsiniz.
Kesimleri köklendirdikten sonra sulamaya devam edin. Ve toprak komasının taşması ve aşırı kuruması bitkinin ölümüne yol açacaktır.
Zaten köklenmiş sürgünler bir oda kabına ekilirse, o zaman seçmelisiniz tencere birkaç santimetre daha toprak koma, ama bundan daha fazlası, böylece kökler çürümez.
Kekik için evde bakım
Bir bitkiye bakmanın kurallarını biliyorsanız ve kazanılan bilgilere uyarsanız, bir pencere kenarında kekik yetiştirmek zor olmayacaktır:
- Ortam sıcaklığının 10 ° C işaretinin altına düşmesine izin verilmemelidir.
- Tencerede üst toprağı düzenli olarak gevşeterek köklere hava girişi kolaylaştırılmalıdır, ancak kökler yüzeye yakın olduğundan çok derin olmamalıdır.
- Dairenin güney ve güneşli tarafı, kışın pencere kenarında kekik yetiştirmek için en uygun yerdir.
- Bitkiye düzenli besleme sağlayın. mineral gübreler ayda bir.
- Hem ilkbaharda hem de sonbaharda tohum ekebilirsiniz.
- Yaşamın ikinci yılının başlamasıyla birlikte kekik çalıları ekilmelidir.
- Çiçeklenmenin başlamasıyla hasada başlayabilirken, yapraklar yıl boyunca kullanılabilir ve fotosentez için yeterli sayıda çalı üzerinde bırakılır.
- Bir pencere kenarında kekik yetiştirmek için en uygun toprak: Hacmin 1 / 3'ü siyah toprak humus ve geri kalanı mağazadan kaktüsler için hazır topraktır.
Kışın, kekik otunun esnememesi ve kendine özgü kokusunu ve tadını koruması için günışığı saatlerini en az 12 saate kadar uzatarak bitkilere bir fitolamp ile takviye etmek daha iyidir.
Kullanım kontrendikasyonları
Pencere kenarında kekik yetiştirmeyi öğrendikten sonra, baharatı kullanmanın kontrendikasyonları hakkında bilgi sahibi olmanız gerekir.
Kekik aşağıdaki durumlarda çok dikkatli kullanılmalıdır:
- herhangi bir kalp hastalığı var;
- gastrointestinal sistemin kronik hastalıklarının alevlenmesi;
- böbrek ve karaciğer yetmezliği olan;
- bireysel hoşgörüsüzlük, kekiğe alerjik reaksiyonlar.
Kekiğin benzersizliği yadsınamaz. Zamanımızdan çok önce yemek pişirmek ve bazı hastalıkların tedavisi için kullanılmıştır. Evde pencere kenarında kekik yetiştirme yeteneği, bu baharatın sevenler için güzel bir ek bonus.