Evde su teresi yetiştirmeye başlıyoruz
Sadece açık alana ekilmesine rağmen evde su teresi yetiştirmek oldukça mümkündür. Bakımdaki iddiasızlık ve çeşitli pansumanlara iddiasızlık, dairenin küçük bir pencere pervazına bile yerleşerek, her koşulda uyum sağlamasına izin verir.
Çok sayıda yeşil salata çeşidi vardır, tamamen farklı şekillerde yetiştirilir. Günümüzde deneyimli bahçıvanlar, bir gazlı bezde su teresi ekmenin toprak eklemeden yapılabileceğini keşfettiler. Bu yetiştirme yöntemi çok uygun ve ucuzdur.
Neden evde su teresi yetiştir
Evde su teresi yetiştirmeye hazırlanıyor
Evde su teresi yetiştirmek fazla bir şey gerektirmez. Bitki bakımı iddiasızdır ve özel olarak hazırlanmış toprağa ihtiyaç duymaz. Böyle bir salata genellikle çiçeklerin ve hatta iç mekan domateslerinin yanına ekilir veya salatalıklar... Komşusu tamamen farklı olabilir, asıl mesele bitkinin düzenli sulanmasını unutmamak.
Pencere pervazına su teresi dikmeye uygun şekilde hazırlanmak için, gerçekleştirileceği yolu belirlemeniz gerekir.
Bugün evde su teresi dikmek için üç seçenek var:
- toprak karışımı;
- pamuklu gazlı bez tabanı;
- kombine baz.
Toprak karışımına evde su teresi dikmek için herhangi bir verimli toprak kullanılabilir. En uygun seçenek, bir bahçe mağazasından gübrelenmiş toprak karışımı olacaktır. Deneyimli yaz sakinleri daha basit bir seçenek kullanıyor - yazlık evlerinden sıradan toprağı alıyorlar, hatta başka bir yerden zemini kazıyorlar.
Marul ekimi için toprağın yabani otlardan arındırılmış olması gerektiğine dikkat etmek önemlidir.
Su teresini bir pamuklu gazlı bezle dikmek için, gazlı bez veya geniş bir bandajla sarılmış sıradan pamuk yünü kullanılır. Malzemenin yoğunluğu orta kalitede olmalıdır. Bu salata yeşillikleri ekimi, toprak eklemeden yapılır.
Kombine ekim, bir kum ve çakıl karışımından, bir gazlı bez tabakasından ve verimli topraktan drenajı ifade eder. Fazla nemden kurtulmak için drenaj kurulur, toprak karışımı bitkiye önemli unsurlar sağlar.
Su teresi yetiştirmenin kombine yöntemi, ilk zamanlayıcılar için harikadır. Böylece, ülkeden ayrılma zahmetinden kurtulabilir ve bitkileri mahvetme şansı sıfıra indirilir.
5 cm yüksekliğe kadar her kutu marul yeşilliği yetiştirmeye uygundur.Bitki küçük büyür, kök sistemi oldukça küçüktür.
Evde su teresi dikimi
Pencere kenarında marul yetiştirmek için bir yer hazırladıktan sonra ekime devam edebilirsiniz. Yapılması gereken ilk şey tohumların batacağı toprağı nemlendirmektir.
Dikkat edilmelidir: bir kaba tohum ekmeden önce tohum önceden işlenmez.Belki de bu, gerçekten buna ihtiyaç duymayan birkaç kültürden biridir. Toprağa veya birleşik karışıma dikim için tohumlar suya batırılır ve ancak daha sonra ekilir. Tohum kutunun üzerine eşit olarak dağıtıldıktan sonra üzerine biraz toprak serpin.
Pamuklu gazlı bez yöntemiyle tohum, pamuk yününün üzerine ekilir ve üzeri gazlı bezle kapatılır.
Tohum ekildikten sonra, toprak püskürtme tabancası ile ıslak olarak işlenir. Jet ile sulama yasaktır, küçük parçacıklara su püskürtülmelidir.
Su teresi tohumları ölçülü olarak sulanır. Su basmasına izin verilmemelidir - toprak hafifçe nemlendirilmelidir.
Tüm manipülasyonları gerçekleştirdikten sonra, salata kutusu 7-8 derecelik karanlık ve serin bir yere çıkarılır. Böylece nem daha uzun süre tutulur, tohum çürümesi olmaz, küf ve küf oluşmaz.
Su Teresi Salatası Bakımı
Su teresini evde uygun şekilde çimlendirmek için iç ortam sıcaklığını korumak önemlidir. İlk sürgünlerin göründüğü ana kadar odadaki sıcaklık arttırılamaz. Tohumları gagaladıktan ve ilk yaprakların oluşumundan sonra, derece kademeli olarak oda sıcaklığına yükseltilir - 18 dereceye kadar optimal kabul edilir. Su teresinin büyümesi sırasında, uygun bakım ve termal rejime sıkı sıkıya bağlı kalmanın çok önemli olduğu unutulmamalıdır.
Su teresi salatası bakımına neler dahildir:
- Zamanında sulama. Sulama marul düzenli olmalı, bitki toprak kuraklığına tahammül etmez. Bitkiyi nemlendirmeyi unutursanız, büyük olasılıkla bu onun solmasına neden olur. Bu nedenle, toprak nemine özel dikkat gösterilmelidir;
- Işık modu. Bitki gölgeyi sever ama aynı zamanda güneş ışığına da ihtiyaç duyar. Su teresi yetiştirmek için mükemmel bir yer, balkonun kuzey tarafıdır. Yeşilleri doğrudan güneş ışığından gizlemek daha iyidir. Kış için ekim yapılıyorsa, salata yapay aydınlatma ile organize edilmelidir. Lambalara dikkat etmelisiniz: onları bitkiye yaklaştırmayın. Salata yakarken Lamba, kabın sürekli çevrilmesi tavsiye edilir. Bu, sapların uzaması değil, yaprakların kendilerinin büyümesi için yapılır;
- Sıcaklık koşulları. Böyle bir salata sıcak odaları sevmez, bu nedenle yaz aylarında bitkinin yüksek sıcaklıktaki yerlerde yetişmediğinden emin olmaya değer. İzin verilen maksimum değer 20 derece, daha iyi 18'dir. Kışın, marul çalıları pillerden ve ısıtıcılardan uzak tutulmalıdır.
Yeşil su teresi salatası hasat
Su teresi yeşilliklerinin toplanması, üzerinde ilk yapraklar göründükten 15-30 gün sonra gerçekleşir. Genellikle olgunlaşma süresi ekilen bitkinin çeşidine bağlıdır.
Salata yemekten hemen önce kesilir, pratik olarak depoya tabi değildir. Kesilmiş bir bitki buzdolabında iki günden fazla tutulamaz.
Salatayı buzdolabında saklarsanız, yeşiller yavaş yavaş tadı değiştirir ve faydalı özelliklerini kaybeder.
Salatayı sıradan makasla küçük demetler halinde kesin. Hasat prosedürü, bitkide ilk yaprakların göründüğü en geç 7 gün içinde başlar. Bu, bitkinin hoş tadı korumak için sıklıkla tavsiye edilir. Yerde ne kadar uzun süre kalırsa, tadı o kadar kötü değişir ve faydalı özellikleri de yavaş yavaş kaybolur.
Düzenli yeşillik toplanması için marul çeşitleri
Kendinize kışın düzenli bir su teresi yeşilliği hasadı sağlamak için, belirli aralıklarla meyve verecek çeşitlere göre bir bitki seçmeniz gerekir. Evde su teresinin uygun şekilde ekilmesi, iyi ve düzenli bir takviye edilmiş ve sağlıklı ürün ürünü verecektir.
Su teresi eğlencesi
Su teresi çeşidi Zabava, tohumlar yumurtadan çıktıktan 25-30 gün sonra olgunluğuna ulaşır. Bu salata, çeşitli yemeklere eklemek için çok uygundur ve ona özel bir titizlik verir.Bakım ve yetiştirmede özel kurallar gerektirmez, asıl önemli olan düzenli sulamanın uygulanmasıdır.
Su teresi
Su teresinin ikinci bir adı vardır - "yaygın su teresi". Boyu 30 ila 60 cm arasında büyür, pinnate disseke yapraklara sahiptir. Herhangi bir etle iyi gider. İlk yeşillikler çimlenmeden 15-25 gün sonra kesilebilir. Çok kırılgan gövdelere ve kök sistemine sahiptir, bu nedenle sulamaya dikkat etmelisiniz - büyük bir su akışına izin vermeyin.
Su teresi ducat
Marul çeşidi bütün yapraklı ducattır, oldukça hızlı büyür. Tohumlar ekildikten sonra ilk sürgünler hızla çatlar. Yeşillerin olgunluğu, ilk yaprakların ortaya çıkmasından 2 hafta sonra ortaya çıkar. Bu tür yeşillikler salatalara güvenle eklenebilir veya et yemekleri ile servis edilebilir.
Danimarka su teresi
Erken olgunlaşan kıvırcık çeşitlerini ifade eder. Danimarka marulunun olgunlaşma süresi, tohumların çatladığı andan itibaren 20-30 gündür. Özel yetiştirme koşulları gerektirmez, asıl önemli olan düzenli sulama ve sıcaklık koşullarına bağlılıktır.
Su teresi ajur
Ajur su teresi, bakım gerektirmeyen kıvırcık çeşitlere aittir. İlk sürgünlerden itibaren olgunlaşma süresi 20-30 gündür.
Doğru hesaplanan aralıklarla su teresi çeşitleri ekerek, her gün masanıza lezzetli ve zenginleştirilmiş yeşillikler koyabilirsiniz. Ek olarak, bu çeşitler görünüşte farklılık gösterir: sıradan yapraklıdan kıvırcıklığa. Böylelikle her gün sadece lezzetli otların tadını çıkarmakla kalmaz, onunla hazırlanan yemekleri de güzelce dekore edebilirsiniz.
Evde su teresi yetiştirmek rahat ve zahmetsizdir. Sadece toprak karışımında değil, pamuklu bir tül bazında da ekim yapmak mümkündür. İkinci yöntem, özellikle güçlendirilmiş yeşillik almak isteyenler için uygundur, ancak toprağı almanın hiçbir yolu yoktur.
Su teresi yeşilliklerine bakmak doğaüstü değildir. Bitki oldukça nemi sever, bu nedenle onu başarılı bir şekilde büyütmek için düzenli sulama bir ön koşul olacaktır. Ayrıca, sıcaklık rejimini gözlemlemeyi de unutmayın. Bitki çok kuru ve sıcak havayı tolere etmeyecektir.
İki zorunlu kuralı yerine getirmiş olmak - evde su teresi yetiştirmede başarı garanti edilir. İlk filizlerin ortaya çıkmasından 15-30 gün sonra, ilk lezzetli ve sağlıklı yeşilliklerin tadını çıkarabilirsiniz.