At kuzukulağı - kompozisyon ve kullanışlı özellikler, kullanım önerileri, kısıtlamalar ve kontrendikasyonlar

at kuzukulağı Çayırlarda ve otlaklarda, yol kenarlarının yakınında, su kütlelerinin kıyıları boyunca, birkaç güçlü gövdeli, kalın ve büyük yapraklı tek bir bitki bulabilirsiniz. At kuzukulağı, bahçe kuzukulağı ile dış benzerliğinden dolayı dikkat çeker. Yeşil yaprakları her zamanki ekşi tada sahip değildir, biraz acıdır. At kuzukulağının tıbbi özellikleri yaz boyunca korunur ve sonbaharın sonlarında tohumları ve kök kısmını kullanabilirsiniz. Kültür, insan hayatının her alanında - günlük yaşam, tıp, kozmetik, yemek pişirme, veterinerlik, deri işleme ve iğne işi gibi geniş bir uygulama bulmuştur.

Açıklama ve büyüme yerleri

at kuzukulağı yaprakları

At kuzukulağı, karabuğday ailesinden kuzukulağı cinsinin bir temsilcisidir. Cins, 150'den fazla türü numaralandıran oldukça fazla sayıdadır. Kültür, ılıman bir iklime sahip olan Rusya'nın Avrupa kısmında yaygındır. Kuzey, Kafkasya ve Uzak Doğu'da daha az yaygındır. İnsanlar arasında şifalı bitki birkaç isim almıştır - yabani kuzukulağı, at oxalis, kurbağa otu, fıtık güvesi, at çiftliği. Hepsi at kuzukulağının nasıl göründüğü ile ilgilidir.

Güçlü bitki 1.5-2 metre yüksekliğe ulaşabilir, tabanda yoğunlaşan büyük oval üçgen yapraklara sahiptir. Çok yıllık bitkiler tek başlarına büyür, yamaçları, dağ geçitlerini, nehir kıyılarını, yabani otlarla kaplanmış açık alanları tercih eder. Kumlu toprak ve nem oranı yüksek yerlerde yoğun kuzukulağı çalılıkları görülebilir. Kültür bataklıklarda ve ovalarda yetişmez.

At türlerini diğerlerinden ayıran önemli bir özellik, alt kısımda tüylü olan yapraklardır. Köksap kısa ve kalındır, kuvvetli dallı değildir. Çiçekler Mayıs ayı sonlarında veya Haziran başında oluşur, salkım gibi uzun ve yoğun bir çiçeklenme halinde toplanırlar.

Kompozisyon ve tıbbi özellikler

tıbbi özelliklere sahiptirAt kuzukulağı, sağlığa faydalı birçok biyolojik olarak aktif madde içerir. En büyük konsantrasyonları şifalı bitkinin kökünde elde edilir.

Tüm kuzukulağı çeşitleri oksalik asit içerir. İnsan vücudunda kemiklerin ve dişlerin sağlamlığı için gerekli olan kalsiyum emilimini destekler.

At kuzukulağı neye yardımcı olur - bitkinin bileşimi ve tıbbi özellikleri:

  • antrakinonlar - karmaşık bir bileşime sahip maddeler, belirgin bir müshil etkisine sahiptir;
  • glikozitler, sinir uçlarını ve reseptörleri tahriş eden kapsamlı bir organik bileşikler grubudur;
  • tanenler veya tanenler - büzücü ve saran bir etki yaratabilen bir nitrojen içermeyen bileşikler sınıfı;
  • kumarinler - orto-hidroksisinamik asit türevleri, antispazmodik ve vazo-güçlendirici etkiye sahiptir;
  • flavonoidler - bakterisidal ve antienflamatuar özelliklere sahip fenolik grubun maddeleri;
  • Lökoantosiyanidinler veya bitki polifenolleri - reaksiyona girer ve mukoza zarının yüzeyinde stabil bir koruyucu film oluşturur.

Yeşil at kuzukulağı kütlesi pektin, karotenoidler, sukroz, K ve C vitaminleri, organik asitler, çoğu sitrik ve laktik içerir.Vücuttaki asit-baz dengesini normalleştirir, sindirimi ve bağırsak fonksiyonunu iyileştirir, salgı fonksiyonunu etkinleştirir ve antiseptik özelliklere sahiptirler.

At kuzukulağı kökü neden faydalıdır?

  • müshil etkisi vardır, kabızlık, anüsteki çatlaklar, kolit, enterokolit, bağırsak atonisi ile dışkılama eylemini kolaylaştırır;
  • kaynatma ve infüzyonlar çocuklarda ve yetişkinlerde antelmintik olarak kullanılır;
  • safra oluşumunu ve atılımını teşvik eder, dahili olarak karaciğer yetmezliği, kolesistit, kolanjit için kullanılır;
  • genel bir tonik olarak ve zayıflamış ve sıklıkla hasta çocuklarda iştahı artırmak, yetişkinlerde vücudun savunmasını iyileştirmek için;
  • diş ve diş etlerinin iltihaplanması ile ağrıyı dindirir, diş minesini iyi temizler ve beyazlatır, kanamayı giderir;
  • mide bulantısı, şiddet, mide ekşimesi, zehirlenme, gastrit, peptik ülser için kullanılan mide-bağırsak hastalıklarının önlenmesi ve tedavisi için;
  • anjina ile gargara, ağrıyı ve iltihabı hafifletir, bakteri plağını ortadan kaldırır;
  • İç kanama, akciğer, rahim, bağırsak, mide, hemoroid için hemostatik ilaç olarak kullanılır.

At kuzukulağı yaygın olarak hemoroid... Bitki, bu durumda tuvaleti ziyaret etmeyi kolaylaştıran, ağrıyı azaltan ve iltihabı azaltan dışkıyı inceltmeye yardımcı olur.

At kuzukulağı nasıl kullanılır

Halk hekimliğinde, at kuzukulağı kullanımı, tıbbi bir bitkinin oranlarının doğru hesaplanmasına, tedavi şartlarına uygunluğuna dayanır.

İshal ile mücadele

İshal için at kuzukulağı kökü nasıl hazırlanır:

  • 1 litre suyu kaynatın;
  • kaynattıktan sonra 1 yemek kaşığı kuru ezilmiş kök ekleyin;
  • sıvıyı 10 dakika kısık ateşte kaynatın;
  • ateşten alın, soğumaya bırakın;
  • hafif ılık suyu süzün;
  • Sabah, öğlen ve akşam yemeklerden 1.5 saat önce 3 yemek kaşığı alın.

Eski bir tarife göre kuzukulağı, sirke veya şarapta kök ile birlikte kaynatılırdı. Bu formda iskorbüt, şarbon, veba ile tedavi edildi. Taze bir bitkinin özü, vücudun açık alanlarını tedavi etmek için kullanıldı; ormanda zehirli böceklerden, yılanlardan korunma görevi gördü.

Kabızlığı giderin

at kuzukulağı köküKabızlık için bir at kuzukulağı infüzyonu nasıl hazırlanır:

  • 5 yemek kaşığı kurutulmuş ve ezilmiş kökü bir termosa dökün;
  • kuru karışımı bir litre kaynar suyla dökün;
  • sıvı 3 saat infüze edilmelidir;
  • bitmiş infüzyonun süzülmesi tavsiye edilir;
  • ajan dahili olarak kullanılır, her 2-3 saatte bir masa tekne.

Bitkinin köksapını kurutur ve bir havanda ezerseniz, ishali tedavi eden, parazitleri gideren, kanamayı durduran, kan basıncını düşüren, öksürüğü hafifleten, iltihabı ve ağrıyı hafifleten şifalı bir toz elde edersiniz. İlaç, günde üç kez 0.25 gram kullanılır.

Cilt hastalıklarına karşı mücadele

tohumların kaynatılmasıEkşi krema veya tereyağı ile karıştırılmış kuzukulağı tozu, çocuklarda, uyuzda, pürülan ve iyileşmeyen yaralarda, apselerde ve tümörlerde diyatezi veya dermatiti tedavi etmek için kullanılır. Zayıf, kanamaya eğilimli diş etlerinde, toz diş macununa eklenir, ağız bir at kuzukulağı kaynağından okşar. Hayvansal yağ ile kombinasyon halinde oksalik toz bazlı bir ilaç, erizipel, sedef hastalığı, egzama, vitiligo, sarkoidoz ve diğerlerine karşı kullanılır.

At kuzukulağı ile sınırlı bir süre, maksimum - 1 veya 2 gün tedavi yapılması önerilir. Uzun süreli tedavi ile bağımlılık oluşur, tedavinin etkinliği önemli ölçüde azalır.

At kuzukulağı tohumları nasıl demlenir:

  • bir bardak su için bir çorba kaşığı tohum alınır;
  • sıvı kaynatılır ve 10 dakika kısık ateşte kaynatılır;
  • o zaman et suyunun soğumasına izin vermelisiniz;
  • kullanım kolaylığı için sıvı tülbentten geçirilir.

Hazır et suyu dahili olarak günde 3 defa ağrı, kramp, mide ekşimesi, 1/3 fincan için kullanılır. Dışa doğru, hematomlar, ameliyat sonrası sütürler, ağrılı eklemler üzerinde kompresler yapılır.Sıvı, derin yaralar, yatak yaraları, yanıklar veya donma, trofik ülserler için losyonlar için kullanılabilir. Diş çekimi sonrası ağız boşluğunu dezenfekte etmek için kullanılan boğaz ağrısı ile gargara yapılır.

Beslenmede at kuzukulağı

kurutulmuş at kuzukulağıAt kuzukulağı yiyebilir misin? Bitkinin taze yaprakları acı bir tada sahiptir, bu yüzden bir çoğunu yemek neredeyse imkansızdır. Birkaç büyük kuzukulağı yaprağı, herhangi bir yeşil salataya eklemek için faydalıdır. Özellikle salatalık, domates, turp, yeşil soğan, genç sarımsak ile kombine edildiğinde lezzetlidir.

Profilaktik amaçlar için, taze kuzukulağı yeşilliklerini çiğneyebilirsiniz, ancak günde bir veya iki yapraktan fazlasını yapamazsınız.

kurutulmuş çiçeklerErmenistan'da at Kuzukulağı dağlarda yüksek büyür. Kuzukulağı yaprakları kesimlerle birlikte örülür ve temiz havada kurutulur. Kuruduktan sonra, çay gibi fermente olur ve koyulaşır, hoş bir baharat tadı alır, tüm acılık buharlaşır. Ermeni geleneğine göre bu yemeğe Aveluk denir ve marketlerde, mağazalarda, restoranlarda veya kafelerde sunulur. Aveluk'u yassı kek veya lavaş, matsun sos, beyaz peynir, peynirle yerler.

Toplama, tedarik ve depolama kuralları

at kuzukulağı toplamakGeleneksel tıp tariflerinde, at kuzukulağı tamamen iz bırakmadan kullanılır. Yaz aylarında, kaynatma ve infüzyonların hazırlanması için bitkinin yeşil kısımlarını alırlar - yapraklar, çiçekler, saplar. Taze veya kurutulmuş olarak yenebilirler. Sonbaharda, Ağustos sonunda - Eylül başında, tohumlar toplanır ve doğaüstü kısım öldüğünde, bitkiden en değerli şeyi - kökünden çıkarırlar.

Kurutulmadan önce hammadde iyice yıkanır ve küçük parçalar halinde kesilir. Küf veya çürüme nedeniyle hasar gören parçalar kaldırılır. Kuzukulağı dışarıda, güneşte kurutabilirsiniz. Şifalı bitkiyi elektrikli bir kurutucuda veya fırında 60 ° sıcaklıkta kurutabilirsiniz. İş parçalarını kapalı bir kapağın altındaki cam kaplarda saklayın.

Olası zarar ve kontrendikasyonlar

Büyük dozajlarda, kurallara ve tedavi şartlarına aykırı olarak, at kuzukulağının tıbbi özellikleri kaybolur. Kontrendikasyonlar ve kısıtlamalar hamilelik ve emzirme dönemindeki kadınlar, karaciğer ve böbrek fonksiyonlarında bozukluk olan osteoporozlu kişiler için geçerlidir. Ciddi hastalık durumunda tıbbi bitki doktora danışıldıktan sonra yardımcı tedavi önlemi olarak kullanılmalıdır. Kullanım dozları ve zamanlaması da önceden bir uzmanla görüşülmelidir.

Büyük miktarlarda at kuzukulağı zehirli kabul edilir, zehirlenebilir.

Küçük miktarlarda oksalik asit sağlık için faydalıdır. Uzun süreli tedavi ve izin verilen dozajları aşan oksalik asit insan vücudunda birikir. Kalsiyum ile etkileşime girerek karaciğer, böbrekler ve safra kesesi kanallarında biriken çözünmeyen tipte bileşikler oluşturur.

Doğada insanların çeşitli hastalıklarla baş etmelerine yardımcı olan birçok benzersiz bitki vardır. At kuzukulağının iyileştirici özellikleri, mide ve bağırsak hastalıkları için dahili olarak kullanılmasını, baş ağrısını hafifletmesini, taş ve kumdan bağışıklığı güçlendirmesini mümkün kılar. Tıbbi bitki harici olarak kullanılır - jinekolojik ve cilt lezyonları, kesikler, çürükler, çürükler ile kanamayı durdurmak için. Bitki soğuk algınlığı ve alerjilere yardımcı olur, rahatlatır öksürük, burun akıntısını hafifletir, ağzı ve boğazı dezenfekte etmek için kullanılır. Dozu aşmamak veya ürünü çok uzun süre kullanmamak önemlidir.

At kuzukulağının iyileştirici özellikleri hakkında video

Bahçe

ev

Ekipman