Yaz sakinleri arasında popüler olan turp çeşitleri
Erken turp yetiştirmek ve taze kök mahsullerinin toplanmasını uzun süre uzatmak için, farklı olgunlaşma dönemlerinin çeşitlerini kullanmanız gerekir. Soğuk havanın başlangıcından önce bir hasat elde etmek için son rotasyonda bir sebze ekerken çeşit özelliklerinin bilinmesi özellikle önemlidir. Seralarda yetiştirildiğinde ticari kalite meyvesi yüksek, süreksiz bir çeşit kullanılmalıdır.
Ayrıca makaleyi okuyun: turp insanlar için nasıl yararlıdır?
Büyüyen turpun özellikleri
Kültür, Avrupa'dan Peter I tarafından getirildi, ancak turp çok daha sonra takdir edildi. 18. yüzyılın sonunda, kara turp çok daha erken ekilmesine rağmen, sebze Rusya'da tanındı.
Soğuğa dayanıklı bir bitki, gelişimin tüm yönlerine uyulmasını çok talep ediyor ve ancak o zaman koşullar karşılanırsa erken olgunlaşacaktır:
- toprak verimliliği;
- gelişme aşamalarında sıcaklık rejimi;
- gün ışığı saatlerinin aydınlatması ve uzunluğu;
- toprağın uygun şekilde sulanması ve gevşetilmesi.
Yalnızca tüm gereksinimlere uymak, kök mahsullerden iyi bir hasat almanıza izin verecektir. En önemli koşul, en iyi turp çeşitlerinin kullanılmasıdır.
Favori turp çeşitleri
Bitkiler olgunlaşma dönemine göre gruplandırılabilir:
- erken olgunlaşma - 18-20 gün;
- erken olgunlaşma - 30 güne kadar;
- sezon ortasında - 40 güne kadar;
- geç olgunlaşma - 40 günden fazla.
Dışında, turp kök bitkilerinin rengi ve şekli bakımından farklılık gösterir. Erkenci bir sebzenin tadı, hardal yağı içeriğine bağlıdır. Sulu bir kök sebzenin keskin bir tadı olabilir ve çok fazla olmayabilir ve bazen acı tamamen görünmezdir. Üreticiler bu işaretlere dayanarak doğru tohumları seçerler. Yaz sakinleri, masadaki büyük miktarda vitamin ürünü almadan önce ilk sebzeyi esnetmek için dönüşümlü olarak birkaç çeşidi ekerler.
Sora turpu
Kök mahsul, Hollanda seçiminin erken çeşitlerine aittir. Başlıca avantajı, uzun bir gün ile çekim yapılmamasıdır. Bu nedenle çeşit, mart ayından eylül ayına kadar ekim için kullanılır ve yaz aylarında örtüye ihtiyaç duymaz. İyi ile sulama meyveleri çizgili, sulu, yuvarlak ve 25 grama ulaşır. Küçük yaprak rozeti; meyveler koyu kırmızıdır.
Turp Daikon
Sebze, Japon turp grubuna aittir. Bu bir turp, biz ona tatlı turp diyoruz. Sebzenin değeri, daikonun sıradan baharatlı bir turp etinin tahriş edici etkisinden zarar gören kişiler tarafından tüketilebilmesidir. Ve kök mahsulde birçok faydalı madde var. Potasyum ve kalsiyum tuzları içerir. Ayrıca sebzenin içerdiği bakterisit maddeler sindirim sistemi için faydalıdır.
Bazı araştırmacılar, pişirmeden ve muhafaza etmeden taze olan Daikon'un radyoaktif kirlenmenin etkilerini etkisiz hale getirdiğini söylüyor.
Kültür, topraktaki besinler konusunda daha az seçici. Çekildiği zaman, kök mahsul sululuğunu korur. Daikon turp çeşitli şekillerde olabilir ve kök mahsulün ağırlığına göre 3 kg'a ulaşabilir. Boyutları etkileyici. Seçim özelliklerine bağlı olarak, çubuk daikon'un uzunluğu 60 cm'ye kadar çıkabilir.
Turp Duro
Sezon ortasında hızlı büyüyen bir kök mahsulü.Yaz sakinleri için, neredeyse çekim yapmaması ve yazın yüksekliğinde barınaksız büyümeye uygun olması nedeniyle çekicidir. Kök bitkileri hızla gelişir. Normal bakımla turp 50 mm çapa ulaştığı için, seyrek olarak bitkiler arasında 10 cm mesafede ekilmelidir.
Normal sulama ile turp çok sulu ve hafif bir acılıktır. Deri parlak kırmızı, incedir. Duro turpunun özü sarkmaz, sulu kalır. Bu turp, yıl boyunca yetiştiriciliğe uygundur. Sezon dışı dönemlerde seralarda iyi büyür. Kök mahsul, çıkardıktan sonra 30 gün kalite kaybı olmaksızın saklanır. Çeşit, bakteriyel hastalıklara dayanıklıdır.
Turplu Fransız Kahvaltısı
Uzun, güzel renkli meyveler herkes tarafından sevilir. Büyüyen parlak küçük bir silindirin hasadı, ilk tam parmağımızı sabırsızlıkla beklememize ve hafifçe duruladıktan sonra çıtır çıtır yememize neden olur. Bu turpta her şey yenilebilir. Narin, sertleştirilmemiş bir yaprak sadece salata ister. Ev hanımları, uygun şekli ve hassas tadı için çeşitliliği sever. Bahçıvanlar iddiasızlığı ve hızlı doldurma için. Çeşitlilik açık zemin için tavsiye edilir, ancak yaz sakinleri genellikle bu kök mahsulle sera domates ekimlerini sıkıştırır. Turp olgunlaşma dönemi Fransız kahvaltısı 25 günden fazla değildir, yaprak rozetleri kompakttır. En iyi sonuçlar erken ilkbahar ekimi ile alınır.
Turp Devi
Kızıl Dev olarak da bilinen kök mahsul, Uzak Doğu Deney İstasyonunun eski bir çeşididir. Çeşit, 1958'de pasaport aldı. Geç olgunlaşma çeşididir. Kök mahsulün gelişmesi 45 günden fazla sürer. Ancak bu turp, bitkiler dünyasının çeşitliliği karşısında beklemeye ve şaşırmaya değer. İlk başta, deneyimsiz bir bahçıvan, uzun kırılgan yapraklar dışında hiçbir şey bulamayacağı için onu bir ay içinde seradan çıkarabilir. Ancak bir ay sonra kök, dolmaya ve 15 cm uzunluğunda silindirik bir kök ürününe dönüşmeye başlayacaktır.
Ancak Dev turp yerden toplanmazsa büyümeye devam edecek ve bir havuç büyüklüğüne ulaşacaktır. Aynı zamanda sarkmaz, pedinkül atmaz. Serada sıkıştırma yapılırken ilk salatalık ve kök bitkileri aynı anda çıkarılır. En iyi yanı, turpun büyümesi sırasında yapraklarını salata için toplayabilmenizdir. Çok hassastırlar ve kolayca koparlar. Kök sebze buzdolabında iki aya kadar saklanır.
Buzlu Turp
Özellikle yaz sakinleri arasında popüler olan bir çeşittir. Kök mahsulünün büyük boyutu için hassas yumuşak tadı için onu takdir ediyorlar. Bu kök sebze 35-40 gün yetiştirilir. 15 cm veya daha fazla uzunlukta iğ şeklinde bir sebze büyür. Çeşitliliği iyidir çünkü gövde yaz aylarında gerilmez. Icicle turp, iki haftada ekilerek tüm sıcak dönem olan Nisan ayından bu yana büyümüştür. Bitki ısıyı iyi tolere eder, sarkmaz ve sulu kalır. Kök mahsulün kütlesi ortalama 20 gramdır.
Birçok turp çeşidi, her birini ayrıntılı olarak tanımlamanıza izin vermez. Ancak herhangi bir yaz sakininin mağaza raflarında aradığı favori çeşidi vardır. Ve herkese gülümse iyi şanslar.