Kavunun sulu küspesi vücuda hem yararlı hem de zararlı olabilir.

Ruhlardan birinin elinden çıkan bir kavunun, cennet kabinlerinden insanların dünyasına nasıl girdiğine dair bir doğu benzetmesi var. Sadece tanrılara ve dürüstlere zevk veren göksel meyve insanlara geldi. Kavun tadı ve ölümlüler üzerindeki iyileştirici etkisi şaşırtıcıydı ve Doğu'daki o uzak zamanlardan beri, yumuşak, eriyen özlü bu tatlı meyveler saygı gördü ve yetiştirildi.

Bugün, cennetin armağanını beklemeden ve kavunların haklı olarak saygı duyulduğu ve sevildiği Küçük Asya ve Orta Asya'ya gitmeden "ilahi meyveyi" tadabilirsiniz. Mağazada en sevdiğiniz balkabağını satın alarak veya kendi başınıza mis kokulu bir meyve yetiştirerek kavunun vücut için faydasını hissedebilirsiniz. hamak.

Kavun kimyasal bileşimi

Doğu'da kavunlar, genellikle dini oruçlarda ve sadece sıcak günlerde susuzluğu gidermek ve gücü tazelemek için ana besindir.

Çıtır veya çeşidine bağlı olarak, yumuşak kavun küspesi sadece nem rezervlerini yenilemekle kalmaz, aynı zamanda sağlığı iyileştirir, canlandırır ve neşelendirir.

Kavunun sağlığa faydalarını ne belirler ve kullanımının bir zararı var mı? Kavunun% 90'ının sudan oluşmasına ek olarak, 100 gram sulu küspe 0.6 gram protein, ihmal edilebilir miktarda yağ ve 7.4 gram karbonhidrat içermektedir. Bu kompozisyonla, 100 gramlık bir dilim olgun meyvenin kalori içeriği 35 kcal'dir.

Ancak, besin değerine ek olarak, kavun aynı zamanda ana aktif bileşenleri: parlak, turuncu renkli meyvelerde bulunan askorbik asit, demir, lif, A vitamini ve karotenoidler olan benzersiz bir biyokimyasal bileşime sahiptir. Kavun insan vücudu için yararlı olan başka neler var?

Hafif bir tatlı olarak yenen bir dilim kavun, arzın yenilenmesine yardımcı olacaktır:

• E vitamini ve PP, B1, B2 ve B5, B6 ve B9 gibi bileşikler dahil olmak üzere vitaminler;
• sodyum, potasyum ve magnezyum, klor ve kükürt, makro besinler şeklinde bulunan fosfor;
• eser elementler formunda demir, iyot, manganez ve kobalt, silisyum ve çinko;
• değerli organik ve amino asitler.

Ortalama 150 gram ağırlığında kavun tatlısı, vücuda günlük C vitamini ihtiyacının% 45'ini, günde tüketilen demir ve retinolün onda birini sağlayabilir.

Böyle bir tabak, yaşam için önemli olan potasyum ve magnezyum, sodyum ve kalsiyum, tokoferol, niasin ve lifin ağır bir ilavesidir. Kavunun vücut için şüphesiz faydası, enerji rezervlerini hızla dolduran ve yorgunluğu gideren kolay sindirilebilir karbonhidratlarından da kaynaklanmaktadır.

Pulpada bulunan inositol, karaciğer dokusunda yağ birikmesini önler; lif, gastrointestinal sistemin aktivitesini normalleştirmek için mükemmel bir temizleme maddesidir. Kavunun hafif bir idrar söktürücü ve müshil etkisi vardır, bu da hem kadınların hem de erkeklerin vücudu için yararlıdır.

Kavun insan vücudu için nasıl faydalıdır?

Kavun dahil kavunların iyileştirici özellikleri antik çağlardan beri iyi bilinmektedir. Kavunun vücuda faydaları ve düşüncesizce tüketilmesiyle olabilecek zararları Doğu İbn Sina'nın en büyük hekimi ve bilim adamı tarafından anlatılmıştır.

Bugün, tatlı meyvelerin biyokimyasal analizinden elde edilen verilere dayanarak, çok çeşitli insan hastalıklarının tedavisi için kavun ve tohumlarının kullanımından bahsedebiliriz.Meyveler ayrıca ateroskleroz, soğuk algınlığı ve kalp-damar hastalığı, sinir bozuklukları ve genitoüriner kürenin hastalıkları.

Eski halk tarifleri, kavunun hemoroit ve kabızlık, gut ve diğer rahatsızlıklara çare olarak kullanıldığı bu güne kadar hayatta kaldı. Bir dilim eriyen, ferahlatıcı posa, yoğun bir günün ardından sakinleşmeye ve iyileşmeye yardımcı olur.

Kavunun vücut için etkinliği ve kullanışlılığı sadece bileşimi ile değil, aynı zamanda tüm maddelerin pratik olarak herhangi bir olumsuz veya tahriş edici etki göstermeden kolayca emilmesi gerçeğiyle de belirlenir.

Kadınlara ve erkeklere en ufak bir zarar vermeden kavun, lif sayesinde bağırsakları zararlı birikimlerden temizler, sindirim süreçlerini aktive eder, kolesterolün kan damarlarının duvarlarında birikmesine izin vermez. Bu, gastrointestinal sistem bozukluklarının etkili bir şekilde önlenmesi ve kalp ve kan damarlarının hastalıklarını önlemenin bir yoludur.

Kavun üzerinde büyüyen diğer mahsullerle karşılaştırıldığında, vücut için yararlı olan kavun, önemli ölçüde daha fazla askorbik asit içerir. Bu, aktif immünomodülatör, tonik ve antiinflamatuar etkisini açıklar. Komplekste, hamurda bulunan maddeler şunlara neden olur:

• sakinleştirici ve canlandırıcı etki, yorgunluk ve sinirlilik kaybolur, uyku normalleşir;
• metabolik süreçlerin uyarılması, kan bileşimi iyileşir, bu da anemi, depresyon ve düşük performans ile başa çıkmaya yardımcı olur;
• serebral korteks üzerinde faydalı etki.

Kolleretik ve idrar söktürücü etkisi nedeniyle kavun, insan vücudunun yararına, böbrek ve safra kesesi rahatsızlıklarının yanı sıra taş ve kum oluşumu riskine karşı doğal bir çare olarak kullanılabilir. Kavun tohumlarının ve küspesinin antiparazitik özellikleri antik çağlardan beri iyi çalışılmıştır. Bu kültür, doğal bir anti-elmintik ajan olarak yerleşmiştir.

Sulu et haricen kullanıldığında gençleştirici, tonik bir etkiye sahiptir, bu da kavun görünümüne dikkat eden kadınlar ve erkekler için yararlı olmasını sağlar. Kavunun bağırsak aktivitesini aktive etme ve vücudun temizliğini kolaylaştırma yeteneği, kabızlık için olduğu kadar aşırı kilo ile mücadelede de kullanılır.

Kavun bir kadının vücudu için nasıl faydalıdır?

Kavun, dış çekiciliğini uzun yıllar korumak isteyen ve hayatları boyunca zinde ve sağlıklı hisseden kadınlar için harika bir yardımcıdır.

Kavun, sadece yüksek miktarda vitamin, antioksidan ve amino asit içeriğiyle değil, aynı zamanda silikon varlığında da kadın vücudu için faydalıdır:

• saç, tırnak ve cilt durumunu olumlu yönde etkileyen;
• metabolik ve sindirim süreçlerinde önemli bir rol oynamak;
• sinir sistemi, zihinsel aktivite ve performans üzerinde aktif bir etkiye sahip olmak.

Hamilelik sırasında, makul miktarlarda kavun, fiziksel durumdaki bir değişiklikle ilişkili tüm zorluklara daha iyi dayanmaya yardımcı olur.

Müshil ve idrar söktürücü eylem, toksikoz ve ödem gelişme riskini azaltmaya yardımcı olur ve bağırsak hareketini kolaylaştırır.

Tatlı, vitamin açısından zengin kavun, bir kadının vücudu için faydalıdır ve eser elementlerin ve diğer aktif maddelerin tedarikini kolayca ve hoş bir şekilde doldurma yeteneği sayesinde.

Kavunun içindeki folik asit son derece önemlidir:

• hormonal dengeyi desteklemek;
• ruh hali değişimlerini sadece hamilelik sırasında değil, menopoz sırasında da düzenlemek;
• hafızayı güçlendirmek ve bağışıklık sistemi.

Ancak kavunun kadınlara sağladığı toplu faydalar ile meyve yemekten zarar gelmesi de mümkündür. Hamilelik sırasında, şüpheli menşeli meyveleri yiyecek için kullanmak özellikle tehlikelidir, çünkü içlerinde biriken nitratlar ve diğer toksik bileşikler hem annenin hem de doğmamış bebeğin sağlığına ciddi zararlar verebilir.Aynı şey emziren kadınlar için de geçerlidir.

Kavunun müshil etkisi olduğundan ve parlak renkli çeşitleri alerjik reaksiyona neden olabileceğinden, bebeğin kavunu süt yoluyla hissetmemesi için emzirme sırasında bu faktörler dikkate alınmalıdır.

Kavun erkekler için nasıl iyidir?

İnsanlığın güçlü bir yarısı, kavun ve su kabağının refah üzerindeki olumlu etkisini de hissedebilir. Erkekler için kavun, öncelikle sperm kalitesi üzerinde olumlu bir etkisi olan çinko içeriği için faydalıdır.

Ayrıca demir ve diğer aktif elementlerin içeriğinden dolayı kavun kan bileşimini iyileştirir, etkinliği arttırır, yatıştırır ve stresli durumlarda direnci ve erkeklerin özgüvenini olumlu yönde etkiler.

Kavun yerken kontrendikasyonlar

Kavunun sağlığa zararı, meyvelerin faydaları gibi, kavun kültürünün tüm kısımlarında ve özellikle bitkinin posası ve tohumlarında bulunan yüksek biyoaktif madde içeriğinden kaynaklanmaktadır.

Kavun almanın kesin bir kontrendikasyonu olmamasına rağmen, bir kişinin hastalıkları varsa çok miktarda tatlı meyve yemeyi reddetmeye değer:

• mide ülseri ve gastrit dahil olmak üzere özellikle iltihaplı ve bulaşıcı süreçlerle bağlantılı mide bağırsak sistemi;
• alevlenme döneminde büyük taşların ve kumun boşalmasıyla birlikte pankreas, safra kesesi ve ürogenital bölge;
• diabetes mellitus veya onu geliştirme riski vardır.

Aç karnına veya doyurucu bir yemekten sonra kavun yememelisiniz.

Bir yemekten 2-3 saat sonra, tatlıya eklemeden veya ikramları su, sütlü içecekler ve alkolle yıkamadan birkaç dilim yemekten keyif almak çok daha doğrudur, çünkü kavunlu böyle bir mahalle yararlı değildir, ancak sağlıksız.

Kavunun yararları ve zararları - video