Yenilebilir hanımeli meyveleri: kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonları
Vatan hanımeli yenilebilir, Rusya'nın kuzeybatı bölgeleri. Bu bitki 2 metre yüksekliğe kadar büyüyen bir çalıdır. Pek çok hanımeli türü değerli dekoratif niteliklere sahiptir, bu nedenle sadece vahşi doğada yaygındır, kişisel arazilerin, parkların ve ön bahçelerin sık misafirleri haline gelirler.
Bu bitki sadece peyzajda kullanılmıyor. Doğal ortamında yaşayan halklar, çeşitli hastalıkları tedavi etmek için uzun süredir hanımeli kullandılar. Sizi faydalı mülkler hakkında daha fazla bilgi edinmeye davet ediyoruz yenilebilir hanımeli ve kullanımına kontrendikasyonlar.
İlgili makale: bektaşi üzümü - vücuda yararları ve zararları!
Hanımeli meyvelerinin geleneksel tıpta kullanımı
200'den fazla yabani ve ekili hanımeli türünden sadece birkaçı yenilebilir. Bu türler, meyvenin rengiyle - maviden mavi-siyaha kadar - tanınabilir. Zehirli türlerin meyveleri genellikle parlak kırmızı ve turuncu renktedir.
Berry bileşimi
Modern bilim, hanımeli meyvelerinin faydalı özelliklerini benzersiz kimyasal bileşimleriyle açıklar. Şekerlere ve organik asitlere ek olarak, çok miktarda vitamin içerirler:
- C - bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve vücuttaki çoğu metabolik sürece katılmaya yardımcı olmak;
- A - görme organlarının, derinin, saçın ve tırnakların durumundan sorumludur;
- B1 - sinir hücrelerinin güçlendirilmesini ve yenilenmesini teşvik etmek;
- B2 - tüm organizmanın sağlığından sorumludur.
Meyvelerin mineral bileşimi de çeşitlidir. Vücudun normal çalışması için önemli olan sodyum, potasyum, magnezyum, baryum, iyot, alüminyum, bakır, manganez ve stronsiyum içerirler. Hanımeli meyvelerinin faydalı özellikleri aynı zamanda yüksek pektin, antosiyanin ve tanen içeriğinden de kaynaklanmaktadır. Aynı zamanda meyvenin kalori içeriği sadece 30-32 kcal'dir.
Çilek uygulaması
Geleneksel tıp, lezzetli hanımeli meyveleri yardımıyla birçok hastalıkla mücadele edilmesini önerir. Her şeyden önce - vitamin eksikliği ile. Hanımeli erken bir üründür ve çeşidine bağlı olarak Haziran-Temmuz aylarında meyve verir. Aslında bunlar, zorlu sonbahar-kış döneminin sonuçlarının üstesinden gelmeye yardımcı olan vitamin ve mikro elementler açısından zengin ilk meyvelerdir.
Hipertansiyon ve damar hastalıklarının tedavisinde hanımeli'nin faydalarını abartmak zordur. Bu bitki, kartopunun yakın bir akrabasıdır ve onun gibi kan basıncını düşürmeye yardımcı olur. Ancak kartopunun aksine hanımeli meyveleri daha yavaş hareket eder ve kullanımlarının etkisi daha uzun sürer. Ayrıca, bu bitkinin meyveleri, genellikle hipertansif hastalardan muzdarip olan baş ağrılarını gidermeye yardımcı olur ve A ve B vitaminleri kan damarlarının duvarlarını güçlendirmeye yardımcı olur.
Hanımeli mükemmel bir antiseptiktir, bu nedenle çeşitli viral ve bakteriyel enfeksiyonlar için kullanılabilir: bademcik iltihabı, grip, pürülan yaralar, konjunktivit, sindirim, solunum ve idrar organlarının enfeksiyonları. Patojenleri yok etmenin yanı sıra bağışıklık sistemini güçlendirecek ve ateş düşürücü etkiye sahip olacaktır.
Halk hekimliğinde hanımeli meyveleri ayrıca kadın genital bölge hastalıkları, kabızlık, metabolik bozukluklar ve diğer birçok hastalığın tedavisinde kullanılmaktadır.
Hanımeli meyveleri nasıl kullanılır?
Kalıcı bir iyileştirici etki elde etmek için hanımeli meyveleri, meyve vermenin en başından itibaren günlük 100 mg (yaklaşık yarım bardak) alınmalıdır. Ek olarak, hanımeli'nin faydalı özellikleri donma, kurutma ve ısıl işlem sırasında pratikte kaybolmaz, bu nedenle yıl boyunca kendinizi lezzetli reçel, kompostolar, meyve suları ve meyve içecekleri ile şımartabilirsiniz.
Hanımeli meyveleri yeniden dondurulmamalıdır. Çözülen ve sonra yeniden dondurulan meyveler sindirim rahatsızlığına neden olabilir. Aynı etki hanımeli ve bektaşi üzümlerinin birlikte tüketilmesiyle de elde edilir.
Kontrendikasyonlar
Hanımeli meyvelerinin faydalı özelliklerine rağmen, kullanımının kontrendikasyonları da vardır:
- Bu bitkinin etkisi hamilelik ve emzirme döneminde yeterince çalışılmamıştır, bu nedenle bu dönemlerde kullanımından kaçınmak daha iyidir;
- hanımeli meyveleri genellikle alerjiye neden olur;
- çocukları tedavi ederken, dozaj dikkatlice izlenmelidir, çünkü aşırı tüketim onlara bir kızarıklık görünümüne neden olabilir (birkaç meyveyle başlamak, sayılarını kademeli olarak artırmak daha iyidir);
- gastrit, sindirim sistemi ülserleri ve sistitin alevlenmesi sırasında hanımeli kullanılmasını önermeyin.