Trabzon hurmasında hangi vitaminler vardır - ekşi meyvenin bileşimi ve faydaları

Okuldan soğuk algınlığı ile döndüğümde annemin çocukken bana nasıl hurma aldığını hatırlıyorum. Turuncu meyvenin daha hızlı iyileşmenize yardımcı olacağını söyledi. Bize hurmada hangi vitaminlerin olduğunu söyleyin? Şimdi ben de bir anneyim ve çocuklara ne verdiğimi tam olarak bilmek istiyorum.

Kış mevsimi sadece portakal ve mandalina mevsimi değildir. Güneş renginde başka bir meyve şu anda daha az popüler değil. Çıtır çıtır, lezzetli bir kabukta yumuşak etli ve iri kemikli yumuşak turuncu meyveler ... Belki de hemen hemen herkes bu meyveleri sever ve bunun iyi bir nedeni vardır, çünkü Trabzon hurması sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok da faydalıdır. Vücut üzerinde olumlu etkisi olan birçok faydalı madde içerir. Tüm vitamin deposu sayesinde, hurma, çalışmalarında birçok iç organa yardımcı olarak onu geliştirir. Ek olarak, karmaşık terapide, belirli hastalıkların tedavisine bile yardımcı olabilir. Öyleyse ne işe yarar ve hurmadaki hangi vitaminler onu bu kadar benzersiz kılar?

"Tatsız" Trabzon hurmasının nasıl lezzetli yapılacağına dair zor nüanslar

Olgun meyveleri tercih ederek doğru hurmayı seçmeniz gerekir. Renk bakımından daha zengin ve daha yumuşaktırlar. Ancak olgunlaşmamış hurmada, belirgin burukluk, onunla ziyafet çekme arzusunu caydırabilir. Burukluktan kurtulmak için meyvelerin dondurulması gerekir. Dondurulmuş hurmalar daha tatlı hale gelir ve burukluk pratikte hissedilmez.

Olgunlaşmamış bir tart hurma satın aldıysanız, atmak için acele etmeyin, elmalı bir torbaya koyun. Serbest bıraktıkları gaz, meyvenin olgunlaşmasını hızlandıracaktır.

Trabzon hurmasındaki vitaminler nelerdir?

Tüm turuncu-sarı meyveler gibi, hurma da çok miktarda C vitamini içerir. En önemlisi 100 g sulu hamurda bulunur - 15 mg'a kadar. Aynı zamanda 1,2 mg'a kadar çok miktarda A vitamini içerir.

Ve işte miktar vitaminler B grubu biraz daha küçüktür:

• en çok hurmada vitamin B3 - 0.2 mg;
• B1 ve B2 vitaminleri hemen hemen aynı miktardadır, ancak 0.03 mg'dan fazla değildir.

Ek olarak, hurmada birçok faydalı mineral vardır. Potasyum aralarında liderdir - 200 mg içerir. Biraz daha az, ama aynı zamanda meyvelerde ve kalsiyumda iyi - neredeyse 130 mg. Ancak fosfor ve magnezyum rezervleri 52 mg'ı geçmez (fosfor 10 birim daha azdır). Son yerlerde sodyum ve demir var - çok azı var (sırasıyla 15 ve 2.5 mg).

Hurmanın faydaları nelerdir?

Bildiğiniz gibi, turuncu meyve ve sebzelerin görme yeteneği üzerinde faydalı bir etkisi vardır ve hurma da istisna değildir. Ek olarak, turta meyvesi çok daha fazlasını yapabilir, yani:

• sinir gerginliğini hafifletmek;
• bağışıklığı artırmak;
• soğuk algınlığı ile mücadelede yardımcı olacak;
• toksinlerden ve toksinlerden arındırın;
• kardiyovasküler ve genitoüriner sistemi uyarır;
• dışkı bozukluğunu hafifletmek;
• sindirimi hızlandırır.

Makaleyi oku: hurmanın faydaları!

Trabzon hurması başka ne işe yarar - video