Kişniş nasıl ekilir?
Kişniş, otları ve tohumları yemek pişirmek için çeşni olarak kullanılan yıllık bir bitkidir. Bitki bakımı kesinlikle iddiasızdır, bu yüzden onu kendiniz yetiştirmek herhangi bir özel problem yaratmayacaktır. Kişniş, hem açık zemin yataklarına hem de bir pencere kenarında büyümek için saksılara ekilebilir.
Dışarıda kişniş yetiştirmek
Bahçede baharat yetiştirmek için, güneş tarafından iyi aydınlatılmış bir arsa ayrılmıştır. Gölgeli bir yerde, çalılar çok uzar ve yemyeşil bir kütle oluşturamaz. Ek olarak, yataklar suyun durgun olmadığı düz bir zemine yerleştirilmelidir.
Kişniş, birçok mahsul gibi gevşek, besin açısından zengin toprağı sever. Gerekirse yataklar için ayrılan alan gübrelenir. Bu hem sonbaharda hem de tohum ekmeden önce yapılabilir:
- sonbaharda humus, 1 metrekare başına yarım kova gübre oranında verilir;
- ilkbaharda, 1 metrekare başına 30 g mineral karışımı ile dölleyin.
Kişniş ekimi Nisan ayında başlar. Sonbahara kadar taze yeşillikler elde etmek için 2 hafta aralıklarla yeniden mahsuller yapılır. Tohumlar birbirinden 10 cm mesafede 2-3 parça halinde ekilir, sıra aralığı en az 15 cm olmalıdır, bu bitkiye bakmayı kolaylaştıracak ve çalılar büyüme için yeterli alana sahip olacaktır.
Kişniş, oldukça güçlü bir kabuğa sahip büyük tohumlara sahip olduğundan, sığ bir şekilde ekilmeleri gerekir - yaklaşık 2 cm Tohumların önceden ıslatılmasına gerek yoktur, ekimden önce yatakları iyice sulamak yeterlidir.
Kişniş ekimleri için daha fazla bakım şunları içerir:
- düzenli sulama Haftada 2 kez;
- fidanları 3 cm yüksekliğe kadar büyüdükçe inceltmek;
- toprağı gevşetmek;
- ot temizleme.
Çiçeklenmeden önce tüketmek için yeşillikleri kesmelisiniz, çünkü o zaman tadı acı olacaktır. Tohumlar yaz sonunda toplanır ve olgunlaştıkça aşamalı olarak hasat edilir.
Pencere kenarında kişniş yetiştirme
Yataklarda yetiştirme fırsatı bulamayan kişniş sevenler, saksılara tohum ekebilir ve pencere kenarında baharat yetiştirebilir. Bu durumda Mart ayında ekim yapılır. Uzun ekim kaplarında tohumlar 5 cm mesafeye serilir, ayrı küçük saksılara veya plastik kaplara ekilirken bir kapta 2 tohum ekilir.
Sera koşullarını oluşturmak için ekilen tohumları serpin veya bir sprey şişesinden suyla iyice püskürtün ve üstüne streç filmle örtün. İlk çekimler göründüğünde filmi çıkarın. Bakım kişniş için saksılarda toprağı sulamak ve gevşetmek oluşur.
Kişniş fidanları aydınlatma konusunda çok talepkardır. Erken ilkbaharda gün ışığı saatleri hala çok kısa olduğundan, gür yeşillik elde etmek için fidelerin ek olarak aydınlatılması gerekir.
Birçok bahçıvan, yataklara dikmek için fide olarak pencere kenarında yetişen genç kişniş fidelerini kullanır. Bu, çok daha erken hasat yapmanızı sağlar.