Rus bahçeleri için Çin erik çeşitleri
Orta Krallık'ın bahçelerinde 13. yüzyılda söğüt veya Çin eriği yetiştirildi. Kültür, uzun süredir iddiasızlığını, mükemmel kışa dayanıklılığını ve üretkenliğini kanıtladı. İmparatorluğun farklı bölgeleri için, Çin yetiştirilen çeşitleri kuzeydeki dağlık bölgelerin ve güneydeki subtropiklerin koşullarına uyarlandı.
Sıcak illerde ağaçlar 8-12 metreye kadar büyür ve Çin eriğinin meyveleri 80-100 grama ulaşabilir. Kuzeyde, Mançurya'da kendi çeşitler topluluğu oluşmuştur. Ussuri eriği büyük meyveli olarak adlandırılamaz, ancak çok uzun değildir ve soğuk kışları kayıpsız tolere eder.
Kültürün diğer çeşitlerle iç içe geçebilmesi nedeniyle bitkiler, yetiştiricilerin ilgisini çekmiştir. Günümüzde Amerika ve Avrupa alt türleri, kiraz eriği ve diğer sert çekirdekli meyvelere göre melezler ve çeşitler elde edilmiştir.
Erikin nasıl çiçek açtığına bakıldığında, dekoratif etkisini fark edemezsiniz. Büyükçe açılan tomurcuklar küçük çiçek salkımlarında toplandığından, ağaçlar ilkbaharda tamamen beyaz veya pembe görünür. Olgunlaşan erikler, çeşidine bağlı olarak sarı, kırmızı veya koyu mor olabilen dallara da aynı şekilde oturur.
Erik Mançurya güzelliği
Erik, 1947'den beri Uzak Doğu'dan Batı Sibirya bölgesine kadar özel haneler için tavsiye edilmektedir. Ve bugün, Mançurya güzellik cüce erik ağaçları, Avrupa kısmı da dahil olmak üzere ülkenin dört bir yanındaki bahçelerdedir.
Düzenli budama gerektiren küçük gövdeli ve yoğun taçlı bitkiler, ekimden sonraki üçüncü yıldan itibaren meyve vermeye başlar. Dallarda pürüzsüz koyu yeşil yapraklar belirmeden önce, buket dallarında küçük beyaz çiçekler açılır.
Hasat, Ağustos ayının son günlerinde veya Eylül başında yapılır. Bu Çin erik çeşidinin meyveleri, görünür dikişsiz yuvarlak bir şekle sahiptir ve yaklaşık 15 gram ağırlığındadır. Olgunlaşma sırasında, kehribar derisi koyu kırmızı bir allık ve gri mumsu bir çiçekle kaplanır. Çeşitlilik, sulu yeşilimsi sarı hamurun hoş tatlı-ekşi tadı ve hafif aromasını doğrulayan evrensel olarak derecelendirilmiştir.
Mançurya güzellik eriğini yetiştirirken, çeşitliliğin kendi kendine verimli olduğunu ve iyi bir hasat için yakındaki tozlaşan ağaçlara ihtiyaç duyduğunu dikkate almanız gerekir.
İlkbaharda gövdede bahar çürümesi riski vardır. Küçük ağaçların donmaması ve kuzey bölgelerinde kök salması için ilkbaharda erik dikilmesi tercih edilir.
Erik Alyonushka
Orta Kara Dünya Bölgesi ve daha güney bölgelerine yönelik olan bu kırmızı meyveli çeşit, Kırmızı Top ve Çin eriği çeşitlerinin çaprazlanmasından elde edilir.
2,5 metre yüksekliğe kadar olan ağaçlar, Çin'deki atalarından çok daha kısadır, ancak Ussuri meslektaşları kadar kalın değildir. Üçlü çiçek salkımlarında toplanan beyaz tomurcukların açılması, açık yeşil yaprakların ortaya çıkmasından önce gelir ve Mayıs ayının ilk günlerine düşer. Yumurtalık oluşumu aşamasında pürüzsüz, parlak olmayan bir yüzeye sahip uzun, obovat yapraklar açılır.
Erik çeşidi Alyonushka bir masa olarak kabul edilir.Koyu kırmızı kabuklu yuvarlatılmış meyveler 35 grama ulaşır ve ağustos ayı ortasında hasada hazırdır. Portakal özü orta yoğunlukta bir dokuya, yüksek meyve suyu içeriğine ve hafif aromaya sahiptir. Tadı tatlı ve ekşi, hoş. Yaz ılık ve güneşliyse ve erik bakımı ağaca ihtiyacı olan her şeyi sağlarsa, meyvenin tadı gözle görülür şekilde iyileşir. Güneş eksikliği ile erken bir çeşidin posası yeterince şeker toplamaz ve sulu görünür.
Diğer çeşitler gibi, bu Çin eriği de çok erken meyve vermeye başlar. Bir ağaçtaki ilk yumurtalıklar yaşamın üçüncü yılında oluşur, ancak aynı zamanda tozlayıcılar çiçek açmadan hasadı beklemek imkansızdır.
Tek dezavantaj kendi kendine sterilite değildir. Bu türlerin tüm eriklerinin Alyonushka'sı yaprak bitlerinden daha sık ve daha bol etkilenir.
Erik Erken
Tatlı amaçlı erken bir çeşit, Amerikan menşeli Klaymax eriği ve Ussuriyskaya kırmızı yerli seleksiyonunun geçmesinin sonucudur. Olgun ağaç erken erik ortalama bir yüksekliğe sahiptir ve kronun aşırı yoğunluğuna eğilimli değildir. İlkbaharda Mayıs ayının ikinci haftasında çiçeklenme başlar. Yumurtalıklar, buket dallarında oluşur. Onlarla birlikte uzun, tüy bırakmayan açık yeşil yapraklar belirir.
Ağustos ayının ilk yarısında meyveler yuvarlak, sarı tenli ve parlak kırmızı allık ile olgunlaşır. Yaklaşık 25-30 gram ağırlığındaki yoğun erikler güneşe düşerse, renklerinde pembe-kırmızı renk baskın hale gelir. İnce kabuğun altındaki etli kısım sarı renkte olup orta yoğunlukta sulu kıvamdadır. Çin eriğinin çeşitliliği, hızlı bir şeker seti ve parlak bir meyve aroması ile ayırt edilir.
Lezzetli erikler çok iyi depolanmaz ve taşınmaz, ancak mükemmel tazelerdir. Ne yazık ki, bu çeşitlilik sadece çapraz tozlaşma gerektirmekle kalmaz, aynı zamanda düzensiz bir şekilde verimden memnun kalır. Ancak zaten üçüncü yılda, fideler meyve vermeye başlar ve 20 yıldan fazla yaşlanmaz.
Erken meyveli erik orta bölgenin kışlarını iyi tolere eder, kuraklıktan korkmaz ve birçok çeşit için melez kiraz eriği ile birlikte en iyi tozlayıcıdır.
Erik Ahit
Erik Mançurya güzelliği - yetiştiriciler için harika malzeme. Temel olarak, Rusya'da ekim için birçok çeşit elde edildi. 2004 yılında, Zavet eriği, aynı kökene sahip olan ve Volga-Vyatka bölgesi bölgeleri için tavsiye edilen Devlet Siciline dahil edildi.
4 metre yüksekliğe kadar olan ağaçlar ilk kez dört yaşında çiçek açar ve daha sonra her yıl 30 yıl boyunca bol hasat verir. Ancak bunu başarmak için gençleştirici budama erik bakımına dahil edilmelidir ve yakınlarda tozlayıcı çeşitler ekilir. Mahsul hastalığa dayanıklıdır ancak zararlılardan korunmayı gerektirir.
Mayıs ayının son on yılında başlayan geç çiçeklenme, sadece buketlerde değil, aynı zamanda büyüme sürgünlerinde de gerçekleşir. Yumurtalıklarla birlikte, Çin eriğine özgü pürüzsüz koyu yeşil yapraklar ortaya çıkar. 30 gram ağırlığa ulaşan yuvarlak sarı meyvelerin olgunlaşması Ağustos ayı sonlarında başlar. Eriklerin üzerine düşen güneş, cildi hafif mumsu bir kaplama altında açıkça görülebilen pembemsi ve karmin tonlarında boyar. Sulu yoğun et rengi sarıdır ve hasat zamanında uyumlu tatlı ve ekşi bir tat alır.
Aromalı Erikler Mutabakatı depolanabilir ve taşınabilir, taze tüketilebilir ve ev yapımı ürünler veya hamur işleri yapmak için kullanılabilir.
Erik sissy
Kırmızı sulu meyvelerle zevk veren sofra amaçlı çeşitlilik, Çin çeşidi ve Skoroplodnaya erik geçilerek elde edildi.
Diğer Çin eriklerinin aksine, Sissy beşinci yıla kadar meyve vermez ve kısmen kendi kendine doğurur.
5 adet çiçek salkımına toplanan beyaz tomurcuklar, yoğun bir şekilde buket dalları ile serpilir. Çiçeklenme Mayıs ayı ortasında gerçekleşir ve meyve olgunlaşması Ağustos ayının üçüncü haftasında başlar.Sissy'nin neredeyse yuvarlak erikleri, altında yumuşak, eriyen sarı bir hamur bulunan kırmızı ince bir deri ile kaplanmıştır. Tamamen olgunlaşmış meyveler bile çatlamaz, bu da onların taşınmasını kolaylaştırır ve hasatın kalitesini artırır. 25–35 gram ağırlığındaki erikler tazedir ve komposto ve reçel yapmak için iyidir.
Bu Çin erik çeşidinin avantajı, sürgünlerin yüksek kışa dayanıklılığıdır. Donlar ağacı etkiliyorsa, çiçek ve büyüme tomurcukları zarar görür.
Erik çeşidi Kırmızı top
Her bahçıvan, erik üzerindeki meyvelerin sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel ve büyük olmasını ister. Erik çeşidi Kırmızı top tam da ihtiyacınız olan şey.
2-3 metre yüksekliğindeki ağaçlar meyve mevsimine çok erken girer. Fideler çiçek açar ve ikinci veya üçüncü yılda ilk yumurtalıkları oluşturur ve daha sonra her yıl yaz sakinlerine 30 ila 40 gram ağırlığındaki kırmızı yuvarlak meyvelerden iyi bir hasat sağlarlar. Mumsu bir kaplamaya ve sarı, inanılmaz derecede sulu ete sahip çekici erikler sofra amaçlı kullanılır, taşınabilir ve uzun süre saklanamaz.
Erken çeşitler arasında, bununla birlikte, daha uzun boylu, yayılan ağaçlarda ve yuvarlak meyvelerin parlak sarı-kehribar renginde kırmızı meyveli muadilinden farklı olan Altın Top erikini vurgulamakta fayda var. Eriklerin ağırlığı da 40 grama ulaşır, ancak toplu meyve vermede yumurtalıkların bir kısmı parçalanabilir ve kalan meyveler küçülebilir. Hasat Ağustos ayı ortasında yapılır. Orta şeritte, genç sürgünlerin ve tomurcukların donma riski yüksektir.