Domates - vücuda yararları ve zararları, tıbbi özellikleri

Domateslerin bizi nasıl etkilediği, bu sebzelerin vücut için yararları ve zararları hakkında daha fazla bilgi edinmek ilginç olacaktır. Yaşla birlikte kolesterol arttı ve kendini iyi hissetmeye başladı. Doktor, bir şeyin acilen yapılması gerektiği konusunda uyardı, aksi takdirde inme riski yüksek. Bir arkadaşım bana daha fazla domates yememi tavsiye etti, kan damarlarını temizlemeye yardımcı olacaklarını söylüyor. Bu doğru?

Domatesler bir sebepten dolayı pek çok diyet menüsünde yer almaktadır. Pek çok vitamin ve mineral içerirler ve kalorileri düşüktür. Domates, bu meyvelerin vücut için yararları ve zararları uzun zamandır beslenme uzmanları tarafından incelenmiştir, sadece değil. Salatalarda sulu ve lezzetli meyveler iyidir. Besin eksikliğini telafi ederler ve tüm sistemlerin çalışması üzerinde faydalı bir etkiye sahiptirler.

Domates - vücuda yararları ve zararları

C vitamini içeriği açısından domateslerin turunçgilleri bile atlattığını biliyor muydunuz? Bu, sulu sebzelerin bağışıklık sistemini güçlendirebileceği anlamına gelir. Ayrıca meyveler, sinir sistemini, görme ve cilt durumunu etkileyen çok sayıda A, B2 ve B3 grubu vitaminleri içerir.

Domates ayrıca eser elementler bakımından da zengindir. Bunların arasında kalp için önemli olan magnezyum ve potasyum, kemik aparatı için gerekli olan kalsiyum ve tiroid bezi için belirleyici rol oynayan iyot başı çekiyor. Ayrıca meyve likopen içerir. Kanser ve kalp hastalığı riskini azaltır. Ve içlerindeki klorojenik asit, basıncı düşürmeye yardımcı olur.

Çok var domates çeşitleri: kırmızı ve sarı, yeşil ve hatta siyah. Renkleri ne olursa olsun, hepsi kullanışlıdır. Ancak liderler hala kiraz ve sarı domates. İkincisi, istenmeyen bir reaksiyondan kaçınmak için kırmızı çeşitleri terk etmeye zorlanan alerji hastaları için özellikle değerlidir.

Domateslerin faydalı özellikleri

Düzenli domates tüketiminin insan vücudu üzerinde olumlu bir etkisi vardır, yani:

• vizyon gelişir;
• kan basıncını ve kan şekeri seviyelerini düşürür;
• kan pıhtılaşması düzenlenir;
• kemik mineral yoğunluğu korunur ve tamamen gelişir;
• yaşlanma yavaşlar;
• kardiyovasküler sistem desteklenir;
• inme ve kalp krizi riskinde azalma;
• kolesterol seviyelerini düşürür;
• enflamatuar süreçler inhibe edilir;
• cilt durumunu iyileştirir.

Ayrıca folik asit içeriğinden dolayı domates, hamile kadınlarda fetüs oluşumuna yardımcı olur.

Domates vücuda zarar verebilir mi?

Domates sağlıklı olsa da bazı durumlarda atılmaları gerekir. Her şeyden önce, özellikle kırmızı çeşitler olmak üzere alerjilerin varlığından bahsediyoruz.

Ayrıca, yan etkilerden dolayı, aşağıdaki durumlarda domates yemeniz tavsiye edilmez:

1. Genitoüriner sistemin kronik hastalıkları. Sebzelerde bulunan oksalik asit tuzların atılımını engeller.
2. Ürolitiyazis. Sebzeler, durumu kötüleştirebilecek safra üretimini uyarır.
3. Artrit (hastalığın seyri daha karmaşık ve ağırlaşır).
4. Akut pankreatit, ülserler ve hiperasidite. Meyveler ayrıca kendi asitlerini de içerir, bu da onları dış tahriş edici hale getirir.

Domatesleri ölçülü tüketmek de önemlidir. Aşırı yemek ishal veya hipervitaminoza neden olabilir.

Domateslerin bileşimi, kalori içeriği ve yararlı özellikleri