Ülkede yabani sarımsak nasıl yetiştirilir - vitamin keskin yeşillikleri almanın iki yolu

Ülkede nasıl yabani sarımsak yetiştirileceğini bize anlatın. Bu bitkinin yenilebilir olduğunu hiç düşünmemiştim. Ama ilkbaharda arkadaşlarımla kaldım ve ilk kez denedim. Özellikle sebze salatalarında çok ilginç bir tat. Kendime böyle bir mucize dikmeye karar verdim. Hostes pazardan yabani sarımsak yeşillikleri satın aldı, bu yüzden ekim malzemesini elde etmek mümkün olmadı. Ama mağazada tohum veya soğan sipariş ettim - ne getirirlerse getirsinler, alacağım. Yabani sarımsak ne zaman ve nerede ekilir?

Elbette birçoğumuz salata ve maydanozun yanındaki raflarda oval yaprak demetleriyle karşılaştık. Vadideki zambak yapraklarına benziyorlar, ama alışılmadık, sarımsaklı bir tada sahipler. Bu yabani sarımsak, orman soğanlı bir bitkidir. İlkbaharın başlarında diyetimizi çeşitlendirecek ve vitaminlerle dolduracaktır. Çoğu zaman yabani sarımsak, ağaçların altındaki ormanlarda doğal koşullarda bulunur. Ancak yenilebilir olması ve birçokları tarafından sevilmesi nedeniyle birçok bölgedeki kültürün kaybolduğu kabul edilmektedir. Bu nedenle, lezzetini takdir eden gurmeler, yasak çalıları toplama riskini almaktansa kendi yataklarına sahip olmayı tercih ediyor. Ülkede yabani sarımsak yetiştirme konusunda karmaşık bir şey yok, hayır. Bu bitki oldukça iddiasız, çoğu bahçe bitkisinin meyve vermediği yerlerde büyüyebilir.

Sitenizde yabani sarımsağı iki şekilde elde edebilir ve yetiştirebilirsiniz: tohum veya soğan ekerek. Genel olarak zor değildir, ancak yöntemlerin her birinin hala bazı nüansları vardır. Onlara daha yakından bakalım.

Yabani sarımsağın özel bir aydınlatma gereksinimi yoktur. Dahası, çalıların yaprakları kısmi gölgede daha sulu olacak ve gölgedeki ampuller daha iyi "dinlenecektir". Bu nedenle, bir bitki dikmek için, ağaçların altında, frenk üzümü çalıları arasında veya çit boyunca boş alanı kullanabilirsiniz.

Yabani sarımsak tohumlarının ekim özellikleri

Tohumla büyürken, taze hasat edilmiş tohumların en yüksek çimlenme yüzdesine sahip olacağı akılda tutulmalıdır. Depolama sırasında tohumların kabuğu sertleşir ve bu da filizin gagalanmasını zorlaştırır.

Tohumlar genellikle aşağıdaki yollardan biriyle doğrudan açık toprağa ekilir:

1. İlkbaharda, Nisan sonu - Mayıs başı. Bu durumda tohumların tabakalaşma için Şubat ayında gönderilmesi ve üç ay buzdolabında bekletilmesi gerekmektedir. Oluklarda ekim yapmak daha iyidir, yaklaşık 20 cm sıra aralığı bırakarak, ancak yoğun olarak değil. Tohumlar arasında en az 10 cm mesafe bırakın.
2. Sonbaharda, Eylül başında. Kışın ekerken tohumlar için ön hazırlık yapmaya gerek yoktur - doğa kışın her şeyi yapar. Ancak kış için yatakların örtülmesi gerekir malç.

Yabani sarımsak istenirse kaplara ekilerek fide dikilerek yetiştirilebilir. Açık toprağa, bu tür çalılar sadece gelecek sezon için ekilecektir.

Ülkede soğanlı yabani sarımsak nasıl yetiştirilir?

Ampul satın almak mümkünse, bu ilk yabani sarımsak hasatını almanın daha hızlı bir yoludur. Ek olarak, tohumlardan farklı olarak, ampullerin hayatta kalma oranı, birincisinin çimlenme oranından birkaç kat daha yüksektir. Doğru, bir kafa sadece bir çalı verecek.

Yabani sarımsak çok fazla derinleşmeden hareketsiz bir döneme başladığında, kıştan önce soğan dikmek daha iyidir. Derin ekim, filizlerin toprağı yarıp geçmesini zorlaştıracaktır. Her 25-30 cm'de bir delik başına 1 soğan iç içe ekim yapmak uygundur Sigorta için iki soğan koyabilirsiniz.Yabani sarımsakların sonbahar ekimi için uygun zaman kaçırıldıysa, prosedür ilkbahar ortasına ertelenebilir.

Yataklarda yabani sarımsak nasıl yetiştirilir - video