Pankreatit, kolesistit ve gastrit için karpuz kullanmak mümkün mü
Kim yazın taze kokulu bir bal dilim karpuzla kendini şımartmak istemez ki? Hamuru lezzetli olmakla kalmaz, susuzluğu mükemmel bir şekilde giderir ve sıcak günlerde vücuttaki yaşam veren nem kaynağını yeniler.
Karpuzun tıbbi özellikleri de iyi bilinmektedir:
- Kırmızı etli meyveler likopen ve anti-enflamatuar koruyucu etkilere sahip diğer maddeler içerir, ayrıca vücudu yaşlanmaya karşı koruyan antioksidan özellikler gösterir.
- Karpuzun kalorisi düşüktür ve fazla kilolarla mücadelede kullanılabilir.
- Karpuz bileşimindeki lif ve diğer bileşenler metabolik süreçleri ve sindirimi aktive edebilir.
- Doğal bir idrar söktürücüdür.
- Karpuz, sinir ve kardiyovasküler sistemlerin işleyişini iyileştiren, düzenleyen, taş oluşumundan koruyan, kalp ritmi bozuklukları ve birçok metabolik süreçte görev alan magnezyum ve diğer mineral elementlerin kaynağıdır.
Ama en büyük meyvenin kırmızı posası herkes için yararlı mı? Ve pankreatit, kolesistit ve gastrit ile karpuz yemek mümkün mü?
İç organların çalışmalarındaki ilişki
Mesanede biriken safra genellikle sindirim süreçleri için kademeli olarak talep edilir, ancak safra durgunluğu ortaya çıktığında kolesistitin alevlenmesinden kaçınılamaz. Sindirim organları da aynı zamanda acı çekiyor. Safra kesesi ve karaciğer normalse, bağırsaklar gelen yiyecek porsiyonlarıyla harika bir iş çıkarır. Organlardan birinin çalışması değiştiğinde, yerleşik sindirim süreci çöker.
Yetersiz miktarda enzim bağırsağa girer, ancak gastroenterologlar genellikle safra ve pankreas suyunun doku üzerindeki tahriş edici etkisine dikkat ederler. Yiyeceklerin sindirimindeki aksaklıklar, pankreatit ve kolesistit seyrini olumsuz yönde etkiler. Hastalık çemberi kapanmış görünüyor. Özel bir diyetle birlikte ilaç tedavisi, durumdan çıkmaya yardımcı olur.
Pankreatit, kolesistit, gastrit veya bir hastalık kompleksi varlığında beslenme mümkün olduğunca nazik olmalı ve bağırsak ve mide duvarlarını tahriş etmemelidir.
Dahası, bu gereklilik sadece bulaşıkların bileşimi için değil, aynı zamanda porsiyonların boyutu için de geçerlidir.
- Baharatlı, asitli ve yağlı yiyecekler gibi bol yiyecekler zararlıdır ve duvarları gererek refaha ciddi zararlar verebilir.
- Yiyeceklerin daha iyi emilebilmesi ve ek bir tahriş edici etkinin olmaması için tüm bu hastalıklarda yemekler orta sıcaklıkta servis edilir. Sıcak ve soğuk yemek kontrendikedir.
Ayrıca, doktorlar açık bir diyete uymayı tavsiye ediyorlar.
Gastrit için karpuz
Gastritin birçok nedeni vardır. Günümüzde bu hastalığın sinirsel ve fiziksel aşırı yüklenmeye eşlik edebildiği, irrasyonel veya düzensiz yemek yiyen kişilerde belirtilmektedir.
Gastrit ayrıca sıklıkla gelişiminin nedeni haline gelen kolesistit ve pankreatite eşlik eder.
Bu mümkün mü karpuz gastrit ile, midede hem artan hem de düşük asit seviyesi gözlendiğinde? Midenin yemeklerden önce asitliği 1,5 ila 3 birim arasındadır, bu da sindirim sistemine giren herhangi bir yiyeceği dezenfekte etmenizi ve çözmenizi sağlar. Bir arıza meydana gelirse, asit üretimi azalır veya tersine aktive edilir, bu bir kişi için istenmeyen sonuçlara yol açar. Mide içindeki asitlik dokular için tehdit oluşturabilir veya asit seviyesi düşerse organik maddeyi işlemek için yetersizdir.
Gastritli karpuz, bileşimi gereği asitlik düzeyindeki değişikliği bir şekilde ciddi şekilde etkileyemez, ancak aşırı kullanımla mideyi doldurur, duvarlarına gerilir ve bastırır, hasarlı organı daha da incitir. Sonuç olarak, sulu hamurun zevki kaçınılmaz olarak acı verici hisler, ağırlık, kusma ve diğer istenmeyen semptomlarla sona erer.
- Eğer gastrit Karpuz 1-2 dilim porsiyonlarda tüketilir, bu durumda meyve sadece herhangi bir asitlik seviyesinde fayda sağlar.
- Hastanın masasında kesilmiş halde depolanmamış yalnızca yüksek kaliteli taze karpuzların bulunması son derece önemlidir.
- Buzdolabından karpuz yemek kabul edilemez.
Alevlenme sırasında pankreatitli karpuz
Pankreasta parlak bir enflamatuar süreç gözlemlendiğinde, doktorlar her türlü taze çilek, sebze ve meyveden vazgeçmeyi şiddetle tavsiye eder.
Akut fazda pankreatitli karpuz da bir istisna değildir. Tehlikenin nedeni, bir alevlenme sırasında bağırsaklarda gaz oluşumunu artırabilen ve böylece hazımsızlık, ishal ve şiddetli bağırsak koliklerine neden olabilen diyet lifleridir.
Hastada sadece pankreatit değil, aynı zamanda gastrit veya kolesistit varsa, alevlenmesi olan karpuz da kontrendikedir, çünkü kullanımı yalnızca hastalığın genel resmini kötüleştirecektir.
Hafif bir aşamada pankreatit görülürse veya hastalık kronikse ve ciddi endişeye neden olmazsa, makul miktarlarda karpuz ve kullanım kurallarına tabi olarak izin verilir. Aynı zamanda karpuzun tıbbi özellikleri gıda rehabilitasyonu sürecinde kullanılmaktadır.
Remisyonda pankreatitli karpuz
Sürekli remisyonun başlangıcı, pankreatitli kişinin diyetini bazı meyve ve sebzeleri içerecek şekilde genişletebileceği anlamına gelir. Bunlara taze karpuz dahildir.
Sağlık durumuna ve ürün toleransına bağlı olarak pankreatitli bir hastanın karşılayabileceği maksimum porsiyon büyüklüğü 150 gram ile 1.5 kg arasındadır.
Burada karpuzun salatalara makul miktarlarda dahil edilebileceğini, meyve suları ve soğuk tatlılar şeklinde tüketilebileceğini, ancak pankreatit, kolesistit ve bağırsak yolunun her türlü hastalığı ile tuzlanmış veya salamura karpuzların tehlikeli olabileceğini burada hatırlamak önemlidir.
Kolesistitli karpuz
Safra kesesi veya kolesistit iltihabı akut veya kronik olabilir ve bazı durumlarda hastalığa taş oluşumu eşlik eder.
Bağırsaklardan gelen bir enfeksiyon genellikle safra kesesinde iltihaplanma sürecine ve durgunluğa neden olur. Zaten gelişmiş kolesistitte, sindirime gittikçe daha az safra katılır ve bu, yağ emiliminin sindirimini olumsuz yönde etkiler. Safra çıkışının yanı sıra yaralanmaları ve diyabet gibi tehlikeli bir hastalığı önleyen bir taş, hastalığın gelişimini tetikleyebilir.
Diğer birçok iç organ hastalığı gibi, kolesistitin seyri de diyet ve diyetten büyük ölçüde etkilenir.
Hastanın durumu ağırlaştı:
- diyet lifi eksikliği ve kolayca sindirilebilir yağ ve karbonhidrat fazlalığı ile;
- sık sık aşırı yeme ve yemek programına uyulmaması;
- baharatlı, yağlı yiyeceklerin yanı sıra alkol diyetine dahil edildiğinde.
Ve bu durumda, karpuzun tıbbi özellikleri ve bileşiminde bulunan lif yararlı olacaktır, bu da vücudu temizleme sürecini olumlu yönde etkileyebilir, bağırsakların ve safra kesesinin boşalmasını sağlayabilir. Doğru, ürünün ılımlı ve kademeli olarak diyete sokulması unutulmamalıdır.